作文社會實踐的心得體會篇1

雷鋒的名字伴隨著國人度過了四十多年風風雨雨，可謂家喻戶曉，婦孺皆知，每到三月，人們便開始以不同的方式來紀念這位英雄人物。這位普通的中國士兵，在其短暫的二十二載人生歲月中，以平凡樸實的言行，展現出一種令人震撼的道德品質和人格魅力。

雷鋒精神很博大，它是一種莊嚴的責任感和偉大的激情，它體現在人際關系、職業(yè)態(tài)度和志愿行為這幾個方面。它為我們的社會開創(chuàng)了一代新風，它的實質和核心就是一種為共產主義而奮斗的無私奉獻的精神;忠于黨和人民、舍己為公、大公無私的奉獻精神;立足本職、在平凡的工作中創(chuàng)造出不平凡業(yè)績的“螺絲釘精神”;苦干實干、不計報酬、爭做貢獻的艱苦奮斗精神，歸根結底就是全心全意為人民服務的精神。

為了學習雷鋒精神，弘揚毫不利己專門利人美德，全心全意為人民服務的精神，在雷鋒活動月來臨之際，我們電商0742班的46位同學來到離學校比較近的居民小區(qū)，幫助他們鋤雜草。來到小區(qū)，我們一部分人跟著小區(qū)的居委會主任去取勞動工具，剩余的人直接去雜草叢生的地方，等取來勞動工具，大家很快分好工，有的鋤草，有的拉拖車將同學們鋤的雜草運到垃圾場，大家忙得不亦樂乎，由于天氣比較熱，大家都滿頭大汗的，再加上雜草等一些飛起來的灰塵粘在同學們是身上，只要不小心撓一下，很快就起了一個紅紅的包，但是大家不怕辛苦和困難，堅持做事，終于，在大家的共同努力下，用時2小時，一大片雜草終于鋤完了，大家都開心的笑了，為小區(qū)又增加了一個漂亮的角落。

現在經濟在發(fā)展，社會發(fā)生了巨大的變化，雷鋒精神的內涵也已經發(fā)生了新的變化，因此需要創(chuàng)新“學雷鋒”的形式，也要與時俱進，不斷為學雷鋒活動注入新的內容和活力，要牢牢把握雷鋒精神的實質，從實際出發(fā)，適應發(fā)展變化的時代需要。不能把雷鋒精神簡單地理解為掃掃地等做一件好事，雷鋒精神是較高的道德境界，要把學雷鋒活動與加強精神文明和思想道德建設緊密聯系起來。

學習雷鋒就要牢固樹立遠大理想，就要發(fā)奮學習科學文化，就要始終堅持艱苦奮斗，就要大力弘揚文明新風。盡管學雷鋒月的時間很短，但是學雷鋒活動遠沒有停止，我們會把他作為生活和學習的榜樣，勇于奮斗，不停探索，積極進取。相信再社會上，有困難的地方不僅有雷鋒，還有我們。

俗話說，“說起來容易做起來難”，要想真正達到雷鋒那種無私忘我的精神境界是十分不易的，作為一名入黨積極分子，我會努力從小事做起、從身邊做起，以一名黨員的標準來嚴格要求自己，以自己的實際行動來支持“學雷鋒”活動。使自己成為真正的人才、社會需要的人才，為社會做出更多的貢獻!

作文社會實踐的心得體會篇2

一、實習的目的和意義

通過實習，能夠熟悉會計核算的流程，基本掌握記賬憑證的編制、各種賬簿的登記、財務報表的編制等各種會計核算的方法。能夠將書本所學專業(yè)知識與實際業(yè)務處理相結合，學會理論聯系實際，提高分析問題和解決問題的能力。

二、實習的時間安排

20__年7月14日—— 20__年7月25日

三、實習的地點和單位

本校田家炳樓615實驗室

四、實習的內容

1.建賬。根據所給資料給每個賬戶開設賬頁，并將期初余額過入各個賬戶。

2.填制記賬憑證。根據所給的各項經濟業(yè)務，編制記賬憑證。

3.登記賬簿。根據記賬憑證逐筆登記相應的賬戶，并在全部經濟業(yè)務登記入賬的基礎上，結出各個賬戶的本期發(fā)生額和期末余額。

4.試算平衡。按照發(fā)生額試算平衡和余額試算平衡的方法，對賬簿記錄是否正確進行檢查。以保證賬簿記錄的基本無誤。

5.編制財務報表。根據賬簿記錄，編制資產負債表、利潤表和現金流量表。

五、實習收獲

此次實訓，使我在會計理論直接指導下具體掌握會計操作的基本循環(huán)過程和方法，將會計理論知識與企業(yè)實踐相結合;通過此次實訓的學習，增強了我的感性認識，提高了我的獨立操作能力，知識的根也扎得更深?，F將我在此次實訓過程中學到的知識介紹如下：

1. 在設置日記賬、明細賬和總賬三種賬簿過程中，對于總賬是對日記賬、明細賬的綜合和控制，日記賬、明細賬是對總賬的進一步細分有了實質性的認知。

在啟用會計賬簿時，知道了應當在賬簿封面上寫明單位名稱和賬簿名稱。在賬簿扉頁上應當附啟用表，內容包括：啟用日期、賬簿頁數、記賬人員和會計機構負責人、會計主管人員姓名，并加蓋名字和單位公章。

剛開始做賬時，我總是把余額忘了寫入賬簿，要不就忘了寫上借貸方向，經過實訓明折了在建賬的時候，首先應該將一級科目名稱寫在賬頁的右上角“編號” 處;其次，將該賬戶20__年1月1日的期初余額寫入第一行的“余額”欄內;然后，在“余額”欄的前面寫上余額的方向“借”或“貸”;并在第一行的“摘要”欄寫上“期初余額”。同時，在“年月日”欄內寫上20__年1月1日。

而在設置日記賬時，現金日記賬和銀行存款日記賬必須采用訂本式賬簿。(中是為節(jié)約費用，些次實訓采用活頁式賬簿代替)。對于多欄式明細賬則是針對管理上需要了解賬戶中具體構成項目的賬戶所采用的賬簿，按管理分析需要設置詳細分析欄。多欄式明細賬賬而的第一張的第一面不用，從第一張的第二面開始使用。第一張的第二面(即左頁)與第二張的第一面(即右頁)連起來使用。在賬頁的“()方分析”處的()內寫上“借”“或貸”，賬戶需要設置的分析項目寫在 “()方分析”的下一行的專欄內。最后登記期余額。

在全部總賬與明細賬建立完成后，總賬期初余額與明細賬期初余額之和應核對相符。

2. 深刻理解了填制記賬憑證是會計人員根據審核無誤的原始憑證，依據記賬規(guī)則對原始憑證內容所作的技術處理，將原始憑證轉化為會計語言，以便于記賬、算賬、查賬和保管。實訓采用的是通用記賬憑證，一筆業(yè)務填制一次記賬憑證。通過實訓懂得了填制的方法：要細心填制記賬憑證各要素。日期填制的是業(yè)務處理的日期。摘要填寫的是業(yè)務的內容。借方科目的一級科目、二級科目、金額和貸方科目的一級科目、二級科目、金額是根據業(yè)務內容進行思考后填寫的。最后一行填寫金額欄的合計數，并在合計金額的前面加上表示人民幣的“￥”符號。將金額欄的空行劃線注銷。記賬憑證號：第一筆業(yè)務的憑證號為1號，第二筆業(yè)務的憑證號為2號，以此類推，按業(yè)務順序連續(xù)編號(如果一筆業(yè)務現實性有兩頁及以上的記賬憑證則編分數號，例如本實訓的50又1/2，50又2/2)。附單據張數：填寫記賬憑證所依據的原始憑證張數(本次實訓略)。最后，將原始憑證按一前一后的疊放順序(靠左靠上對齊)粘貼在記賬憑證的左上角(如原始憑證的長寬超過了記賬憑證的長度和寬度，則需向原始憑證和記賬憑證之間的空間折疊。在實訓中我注意到，折疊部分不能與左上角的裝訂處重疊，以保證原始憑證可以翻開查看)。編制完畢后，要在憑證下方的“制單”處簽章(簽名或蓋章)。

3.懂得了登記賬簿要注意的問題和方法

(1)在登記日記賬時，現金日記賬和銀行存款日記賬是根據有關現金或銀行存款的收款或付款業(yè)務的記賬憑證，按照經濟業(yè)務發(fā)生的先后順序逐日逐筆進行登記的，即將記賬憑證上的日期、摘要、借方(貸方)發(fā)生金額等信息一一抄錄到賬簿的相關欄目中。登記完畢后要在記賬憑證上簽章，同時在“√”欄填上符號 “√”，表示已經過賬，以避免重復過賬，并在每天終了的最后一筆業(yè)務的余額欄計算出當天的余額。

(2)在登記明細賬時，知道是根據有關的記賬憑證和(原始憑證)登記，可以每天或定期登記。

4.在編制全年科目匯總表(試算平衡表)的過程中，我深刻明白了做會計的辛苦和所需要的耐心和細心。這是要根據全年的記賬憑證，按照相同的一級科目(總賬科目)歸類加計金額，并試算平衡，據以登記總賬。我把學到的編制步驟總結如下：

第一步，在工作底稿上將本月記賬憑證中涉及的總賬賬戶逐個開設“T”形賬戶，然后將本月記賬憑證上有關該賬戶的借方或貸方發(fā)生額按憑證號順序摘錄到“T”形賬戶的借方或貸方排列。

第二步，匯總計算出每個“T”形賬戶的借方發(fā)生額合計和貸方發(fā)生額合計。

第三步，將工作底稿上的每個“T”形賬戶的借方發(fā)生額合計和貸方發(fā)生額合計，填入科目匯總表中。

第四步，加總計算科目匯總表中全部會計科目的借方發(fā)生額和貸方發(fā)生額合計，填入表中最末行的合計欄內，并且兩者數據應當相等(如果不相等，則說明科目匯總表中有數據錯誤)。(我在計算的過程中發(fā)現，就是借貸相等了也不一定是正確的，因為特別是損益類科目借貸發(fā)生額本身是相等的，如果借貸同時出錯也是有可能的，所以還要細心檢查下損益類科目是否過賬正確。)

5. 在根據全年科目匯總表登記總賬時，我注意到在總賬的“月日”欄填寫科目匯總表的匯訖日期應該是“12月31日”。在“摘要”欄填寫“1-56號憑證匯總”，在同一行填寫科目匯總表中該賬戶的借方發(fā)生額合計和貸方發(fā)生額合計。然后結算出該賬戶的本年期末余額。

6.懂得了到年終時要進行對賬，因為本次實訓最主要做的是賬證核對的賬賬核對。所以特別了解到賬證核對，就原始憑證、記賬憑證和賬簿記錄中的各項經濟業(yè)務核對其內容、數量、金額是否相符以及會計科目是否正確。賬賬核對，檢查總分類賬與所屬明細分類賬之間的記錄是否有差錯，即加計各明細分類賬戶中的本期發(fā)生額或余額合計數，直接與總分類賬戶的相應數字相核對。在年度終了還要進行結賬，就是所有總賬賬戶都應當結出全年發(fā)生額和年末余額。并在本年合計下面通欄劃雙線線。

7.在編制財務報表的過程中，更加深刻了解到在編制資產負債表時資產負債表中的“年初數”欄根據上年末給出的科目余額分析填列;期末數根據有關賬戶的期末余額填列。資產負債表最后的資產合計數和負債合計數是要相等的，這基于會計恒等式。而利潤表是根據有關損益類賬戶的發(fā)生額分析填列。其中營業(yè)收入包括主營業(yè)務收入和其他業(yè)務收入，營業(yè)成本則相對應的包括主營業(yè)務成本和其他業(yè)務成本。對現金流量表，以前比較少接觸，沒有真正做過，在此次實訓中有了全面的操作，掌握了T形賬戶法編現金流量表。

作文社會實踐的心得體會篇3

今年的暑期社會實踐已結束，心中感觸良多，在這次社會實踐中接受了歷練，鍛煉了意志，考驗了心智，鍛煉了的自己的能力。通過這次社會實踐活動，我們在服務社會的同時，自身也受到了深刻的教育，得到了提高，這次實踐證明，社會實踐是提高學生綜合素質，培養(yǎng)高素質人才的重要一步。從走出校園，深入社會，服務于社會，是當代我們青年應精心盡力的去努力完成。

尊老愛幼是中華民族的傳統美德，為加強我們當代大學生的思想建設，所以我們社會實踐的第一站，就是跟隨梁書記來到金水區(qū)敬老院。在敬老院里，進行了除草，打掃衛(wèi)生，與老人們促膝長談，聊聊家常?？粗簳浐屠先藗儽舜说慕涣?，我們也不生疏的坐在旁邊和老人們聊天。拉起我們的手，十分關心我們的成長，體現了老一輩對年輕一代的希望和關懷?？吹嚼先藗冃Φ奶貏e開心，我們也感到高興。

通過溝通，我們了解到來人們的內心世界，也彼此進一步增加了感情，通過與老人們的聊天，明白了他們過去的經歷，他們的艱辛，他們對兒女的期盼，更明白了對我們后輩的希望……

隨后，我們來到朱仙鎮(zhèn)，歌頌愛國熱情，瞻仰愛國人士風情。岳廟的正門寫這“精忠報國”兩側寫著“炳史冊精忠資社稷，收河山報國筑長城?！遍T兩側各有一個威武的石獅。屋檐上的雕梁畫棟，很是精美。此次去岳飛廟，點燃了我的愛國情懷，看著祖國日益強大，國家繁榮昌盛，心中不免自豪感冉冉升起。

在瀏覽完岳飛廟，我們一行人來到木版年畫，木版年畫起源于唐代，興盛于宋，鼎盛時期明清，它的歷史悠久，源遠流長，至今木版年畫還保留著古代的制作工藝，純手工雕刻，印刷。有濃郁的的鄉(xiāng)土氣息，民間情緒很豐富。是中華民族文化遺產得到的很好的繼承和發(fā)展。朱仙鎮(zhèn)的木版年畫堪稱中國民間藝術寶庫中的一顆明珠!看到中華民族的文化遺產保留下來，是老一輩的心血，他們一直堅持不懈的努力，盡管有很多民間藝術失傳，但木版年畫的保留，使我們看到的古代人們做工的手法和習慣，是中華民族的一顆結晶。我們當代青年更要懂得堅持，為社會主義添磚加瓦，貢獻自己的一份力量!

就在我社會實踐結束之后，回到家，心中的仍想著靠自己的雙手，去努力，去做一些自己可以做的，去大膽嘗試，為了自己開學掙一份生活費，同時也是鍛煉一下自己的意志力，選擇了一份在餐廳的工作。

上班第一天帶著新鮮感，提前半小時來到飯店，積極性還是蠻高的，第一天來，對工作還不太熟悉，也不知道該做什么，所以很生疏，領班分配給我任務之后，我對很多地方都沒技巧，只能慢慢去做。做過打掃衛(wèi)生，做過后廚工作，做過接菜，等等，總之每種都去嘗試。每次剛做的時候，總有那么幾次做的不太好，盡管我很用心，但還是受到領辦的批評，受過委屈，受過嘲笑。心情有低落過，有開心過。直到后來每件事都得心應手，畢竟熟能生巧，慢慢我對飯店都彼此熟悉了。

這次打工，我自身明白了許多道理，首先就是只有知識改變命運，給別人打工，當然要服從安排。缺少社會實踐的能力，根本不叫能力，直到接觸社會，我才知道自己的水平還遠遠不夠，必須要努力去學習，去增長自己的見識。

只有在苦中鍛煉自己，才能更快的成長!“玉不琢，不成器”終有一天，你會發(fā)現，它以使我們變得更加堅強，更加理智，讓我們更加寬容，更豐盛，同時也是更美麗!

作文社會實踐的心得體會篇4

通過自己這幾天的切身的體驗，接觸到最基礎、最平凡、最堅苦的崗位，方能體會出賺錢的艱辛，更能體會得到為人父母的令人感動與辛苦。

時光飛逝，轉眼之間大一就已經結束了，我們迎來了屬于在我們大學期間的第一個暑假，放假之前我就已經計劃好這個暑假該怎么過，還有怎樣才能把這個假期過得充實。

放假之后我就找了個工廠去干活，在那里我第一次感受到踏入社會的感覺，在那沒有了校園單純的環(huán)境，沒有了其他人的庇護，所有的一切都只能靠自己。

剛進工廠的時候對一切都不熟悉，什么都不懂，所以我就跟在一些老員工后面學習。我去的是一家印刷廠，一開始去的那個車間是在公司里面主要負責的是設計與排版的，雖然后來我也去過別的車間學習，可是覺得還是在這個地方更有價值，他們所設計的是其實只是一些制品例如塑料標簽、塑料制品等的大小、形狀、顏色等，有時甚至還要設計出大概的產品的成本與收益。因為本身就是學經濟學的，所以認為會在那學到很多東西。

我首先崗位側重的是排版。一般的工作過程是，客戶發(fā)到我們部門，其產品的簡單介紹和一些圖片，然后排版工人就按照客戶的要求精心排版。這種排版和報紙的排版區(qū)別還是很大，起碼每一期的報紙在編排上都會有突出主題和主流思想，而這些塑料類制品哪里有這些，都只是突出廣告價值?？墒沁@些包裝品的文字與圖片所能出現的空間要比報紙少的，更顯出對于文字與圖片審查的重要性。即使客戶自己對于發(fā)過來的作品很滿意，我們這里還是為了使得產品印刷出的更漂亮更準確，還是要對作品檢查和修改?；叵氘敵鮿倎碜鲞@份工作時，可想而知所遇到的問題將是比別人要多的多，學歷雖比人高，可經驗哪里有人家的豐富。但這沒什么，萬事開頭難，像那些圖片怎么簡單處理的，我也不清楚。保持積極心態(tài)，我在排版工人旁邊協助邊學習，幫助接受客戶的文字和圖片內容，并且對文字和圖片內容進行檢查。這里的文字要求簡短，格式統一，占用空間少，而圖片的選取要就有一定的廣告的宣傳效果。在這里的邊工作邊學習，別人會搞的，我努力后也會弄的，時間一久，經過一段時間的練習與實踐，慢慢對于這些的排版技能也多少積累了一點，自己也會慢慢的知道如何來解決和應對這些問題，相信也會有自己的一套道理的和做法。

想想排版還是太過于輕松，當然只是從勞動強度上來說，要比生產車間里的人好一點。8月份剛到，公司生產任務好像多了一點，于是我就來到了有點不愿意的生產車間幫忙。這個是做塑料包裝品的車間，經過這段時間在車間里的磨練，印刷工藝的生產流程各種塑料包裝品的生產過程，見識到不少只能在書中的聽聞到的機械實物，認識了不少新朋友，這三處是我認為最大的收獲。當然辛苦是必然的，工作量大也是正常的，污染也是不可避免。

通過這一個月的打工之旅，在與眾多打工者接觸一個多月之后，發(fā)現自己在人際交往方面得到了鍛煉與提高，學會了如何去與別人交往，也得到了友誼。我想只要我們真誠地對待別人，慢慢地你的真誠也一定會換來真正的友誼。同時也知道了在學校的時光有多好，在學校可以上課，可以看書，可以上網哪，而不用擔心經濟來源，因為自己總是想當然的花父母的錢。如今通過自己這幾天的切身的體驗，接觸到最基礎、最平凡、最堅苦的崗位，方能體會出賺錢的艱辛，更能體會得到為人父母的令人感動與辛苦。通過這樣的實踐，我真正學習到了社會經驗,它為我積累了一筆寶貴的人生財富，它為我今后步入社會打下了牢實的根基。

作文社會實踐的心得體會篇5

清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！鼻迕鞯溺娐曇呀涢_始響起，在這特殊的日子，特殊的時刻，讓我們共同用真誠的心去祭奠烈士們的靈魂。

古今中外的歷史，都在向人們揭示，一切為祖國、為人民而做出犧牲的烈士們，他們每時每刻都在被他們所熱愛的人民懷念著、崇拜著、敬仰著。烈士們雖然早已長眠于他們所眷戀的熱土之下，但他們那偉大昂揚的形象卻永遠活在我們的心中。先烈們的斗志昂揚，勢不可擋，先烈們視死如歸，氣吞長虹，把滾燙的熱血傾灑，把鮮花般的年華奉獻!槍林彈雨中您挺身堅毅的身軀，硝煙彌漫中，您發(fā)出了震天的吼聲。前面的戰(zhàn)士倒下了，又有無數的戰(zhàn)士沖在前面。熱血奏響壯烈的凱歌，青春譜寫光輝的歷程，烈士長存!

匆匆歲月，悠悠年華，淡淡流年，烈士們偉大的形象，都是在不經意間改變了我們的青春夢想。我們永遠懷念你們!

作文社會實踐的心得體會篇6

此次__教育基金會給予我的家訪實踐任務是去咸陽和漢中，記得我一共訪了八十多個19級新生。家訪途中遇見了讓我尖叫的優(yōu)秀學生，各種獎章和獎狀。此外每個同學都表達了自己希望未來上了大學之后對家庭、對社會、對自己、對社會做出一定的貢獻。

他們希望自己在未來大學的生活中能夠提升自己的價值，豐富自己的知識，同樣也非常感謝陜西純山教育基金會這個平臺給予的這次成長的機會讓他們成為更好的自己，更好的適應在這座美麗的城市生活。

家訪過程中總能遇到一些特別的故事，故事的背后是家庭的苦難、命運的不公、環(huán)境的無奈，但更多的是莘莘學子們勇敢逐夢的堅定和執(zhí)著。感謝純山的這次家訪，讓我遇到這些努力的孩子們，讓我明白人生的每一段的經歷都不會浪費，也讓我相信經歷過這么多的他能夠一路向前，和我們一起成為更好的自己!

作文社會實踐的心得體會篇7

社會實踐真的很快，現在回想起來好像昨天還在報社里。還記得我第一天去的樣子，好不容易找到了去的路線，好不容易擠上了擁擠的公交車，好不容易找到了報社，又好不容易得找到了老師，不過一切都是順利的。

這可以說是我第一次真正的進入社會，當我走進辦公室的時候真的很緊張。大家都做自己的事情，當我進去的時候只是禮貌性得看我一眼，好一點的給我一個微笑。我不尷不尬得走到老師面前等候發(fā)落。不出意外得第一天的任務就是看報紙。

第二天我有了自己的辦公桌，我以為我也正式成為他們中的一員了，可是我想錯了。一連幾天我都是在無所事事中度過的，偶爾老師給我一個任務，哪怕是很小的任務我都大動干戈，搞的發(fā)生什么重大事件一樣。

第一個星期真的如噩夢一般。在辦公室里你會感覺自己完全是多余的，沒有人會理你。而且老師們在你面前侃侃而談，但是任是沒有你插嘴的份，第一個星期就在這么渾渾噩噩中度過，當時我唯一的想法就是：完了!完了!這個暑假完了，難道每天在這里做空氣。那還不如回家。說真的，我真的有想過不干了，回家算了。

但是所謂絕處逢生，壞到了極點就不可能再壞下去。第二個星期因為報社的活動較多，慢慢得和老師們熟絡起來，但是一般來說我還是大氣不敢出的那種。說到我的老師那可不得了啊，在我進去以后不久她們三個就組成了太太理財團，有了一檔專欄叫太太理財經。在這么強大的老師團里沃的壓力可想而知啊。最后還是小l老師開口了：你多看看思想匯報專題基金的東西啊。熟了以后可以幫我寫基金的文章。聽到這個消息真的是煎熬了多年的農民聽到了解放的消息般振奮人心啊。我終于可以有事情做了!

但是天下哪有天上掉餡餅的美事啊。要寫文章可以，那必須了解基金的基本常識啊。我這個人沒有什么耐心，而且那些名詞解釋解釋得又老長老長的?，F在我懂了以后看，我覺得它們講的很多都是廢話，明明很簡單的意思被他們解釋得像愛因斯坦的相對論。那幾天那個痛苦不是用語言可以說明的，天天我看得是云里霧里啊。

忽然有一天，老師問我看得怎么樣了啊。我這個人膽子也大了，說：看懂了。結果老師就說：今天要寫重點啊，你看看有什么好的題材沒有?像我這種對概念都一知半解的人，還讓我選題材，一聽到老師的問題我就蒙了。我當時說：我們可以寫寫投資者的后市的操作?，F在想起來我一個汗啊。這么爛的題材。樓老師也沒有多說我，只是笑了笑說：你跟我來的時候一樣一點都不懂。你現在還是要多看看，不要急。那時候我就覺得真的要做好一行真的不容易，真的是活到老學到老。

因為那天其他老師也不在，我就和樓老師聊了起來。聊天后我才知道原來樓老師也是城院畢業(yè)的，而且她通過自己的努力考到了浙大的研究生。經過那個下午的聊天我和樓老師也漸漸熟了起來。我也暗暗下決心一定要把基金的知識學好，至少不能給城院的人丟臉。經過不懈的努力，還有一些講座，對基金的大概有了一個把握。至少基金有哪些分類，不同基金之間有哪些區(qū)別，我都搞清楚了。

后面幾個星期，我不僅完成了學校布置的任務。老師更是把寫封底報道這種重大任務交給我。說你慢慢寫寫看，寫得好寫不好都沒事，我會幫你修改的。第一次寫的時候當然是力不從心，非常想寫好但是知識面不夠。而且整個流程也不清楚，到最后寫得我累死但是出來的效果還是不行。我非常不好意思得交給老師，老師看過以后沒有批評我，只是說這個重點已經抓的非常好了，就是你的新聞結構和欣慰措辭還有很大的不足，總體來說寫得不錯。當時我那個開心啊!沒想到我這個沒有什么文采的人也受到了表揚。

以后的每個周五我都會寫封底報道，而且越寫到后面我越駕輕就熟。收盤后看各個財經網站的收評，然后打電話給各大證券機構采訪相關人士關于大盤走勢的分析，還有對后世的預測和操作建議。老師也是一次比一次滿意。

這次的社會實踐經歷讓我收獲了很多，不僅是新聞寫作上的經驗，還有如何與人溝通的能力上，而且還收獲了幾個很好的老師能為我以后的新聞寫作提出建議。這個暑假的社會實踐真的過的很有意義。

作文社會實踐的心得體會篇8

一、實習目的

通過到工廠參觀企業(yè)生產環(huán)節(jié)，了解和掌握各種食品的生產工藝和流程，鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內容，培養(yǎng)我們理論聯系實際的能力，提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續(xù)畢業(yè)設計以及畢業(yè)論文打下堅實的基礎。在實習過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產現狀及發(fā)展遠景等，掌握企業(yè)的產品結構及在市場的地位;掌握產品的工藝流程及各生產環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局，掌握設備操作流程并分析車間的質量控制點，提出提高產品質量的合理化建議，以及企業(yè)的營銷理念及科研開發(fā)狀況等。

二、實習內容

在實習的這段時間里,我們參觀了三家在生產不同產品的食品企業(yè)，有乳品、飲料、焙烤食品等。以下是實習期間查閱的相關企業(yè)概況以及在實習中學習到的。

1、 哈爾濱龍丹乳業(yè)

(1)哈爾濱龍丹乳業(yè)簡介

龍丹乳業(yè)是我國唯一一家由科技成果轉化而來的研發(fā)型大型乳品企業(yè);是國內乳品行業(yè)唯一通過國家科技部和中科院“雙高”認證的高新技術企業(yè);黑龍江省政府重點扶持的國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，全國十大乳品企業(yè)之一。作為國家乳業(yè)工程技術研究中心的產業(yè)基地，龍丹乳業(yè)是生產優(yōu)質配方乳粉及其它乳制品的專業(yè)生產廠家，東三省最大的液體奶生產商之一。依托黑龍江綠色的原生態(tài)牧場奶源，先進的設備技術、精湛的科學管理、專業(yè)的人才隊伍，龍丹乳業(yè)精心打造出“龍丹”這一享譽全國的中國名牌乳制品。龍丹液態(tài)奶、龍丹奶粉的幾十個系列，逾百種乳制品憑借豐富的營養(yǎng)，卓越的品質，暢銷全國28個省市自治區(qū)，倍受消費者青睞。

(2)產品工藝

1閃蒸工作原理：

閃蒸是指在不改變牛乳各種有益成分的前提下，通過降低液體沸點的原理，蒸發(fā)牛乳中的部分水份，從而提高了牛乳中的干物質含量、去除不良氣味，達到高品質牛奶的標準要求。

2均質工藝：

均質是指對牛奶中的脂肪球進行機械處理，使它們呈較微小的脂肪球均勻一致地分散在乳中。經過均質的牛奶，脂肪直徑課控制在2微米左右，營養(yǎng)成份更均勻一致，不易形成脂肪層，更有益于人體的消化吸收。

3巴氏殺菌奶工藝：

巴氏殺菌奶是以新鮮牛乳為原料，經過凈乳、標準化、高壓均質、低溫短時(85℃/15s)殺菌、冷卻、低溫灌裝而成。巴氏殺菌的主要目的是殺死牛奶中的致病菌，最大程度的保留牛奶中的維生素、礦物質、活性因子等有益成份，同時確保牛乳口感新鮮純正。 4超高溫滅菌工藝：

超高溫滅菌是指在封閉系統中將牛乳在連續(xù)流動的狀態(tài)下，通過脫氣、均質、熱交換而快速加熱到137℃保持4秒，以達到商業(yè)無菌，最后經無菌灌裝設備加工制成。按不同包裝形式，保質期分別為1~6個月。

5酸奶工藝：

酸牛奶是選自自營牧場優(yōu)質鮮奶為原料，經閃蒸、均質、巴氏殺菌(95℃/300s)等工藝處理后，用進口直投菌種進行接種發(fā)酵，約經保溫4~6小時再進行冷卻、灌裝。因酸奶具有多種保健功能，營養(yǎng)成份更易于人體吸收，所以深受廣大消費者歡迎。

2、哈爾濱米旗食品有限公司

(1)哈爾濱米旗食品有限公司簡介

哈爾濱米旗食品有限責任公司成立于一九九六年六月，米旗公司位于哈爾濱的開發(fā)區(qū)，是一家集研發(fā)、生產、加工、銷售于一體的全國性食品連鎖企業(yè)，是米旗集團的子公司。公司生產的蛋糕、中點、西點、月餅等產品輻射東北、西北數十個城市，享有盛譽。為了追求品質的精益求精和獨具特色的米旗食品，米旗公司不惜重金引進先進的科學技術和和進口的生產設備用于生產和研發(fā)。在原料的配給上，采用美國的先進的植物性鮮奶油、面粉及高檔原輔料，引進臺灣先進技術，生產出高標準的米旗系列食品。在經營上，采取了產銷服務一條龍的經營模式，在食品行業(yè)首家推出連鎖經營，首家采用開架自選的購物方式，公司重視產品品牌和企業(yè)形象的宣傳，短短幾年米旗系列食品就以其過硬的質量贏得了廣大消費者的信賴和肯定。

(2)米旗的生產工藝流程：

油 餡 酥 料 (中點)

分 分 割 割 割

(面包)

↑

種面配料 →中種面攪拌→中種面團攪拌

1)生產車間分成幾個區(qū)域，原料處理間包括配料區(qū)、攪拌區(qū)、成型區(qū)，然后接著的是烘烤區(qū)、冷卻車間、包裝車間。采用自動化機械大生產，操作員工人數很少。

①配料區(qū)：將預處理間挑選過的安全、優(yōu)質的原料按照工藝標準發(fā)放到各個組，嚴把質量、安全關，在最初的環(huán)節(jié)避免食品污染。設備名稱：篩份機、糖粉機

②攪拌區(qū)：衛(wèi)生安全的原料通過最初的加工，攪拌成香氣四溢的面團。設備名稱：打蛋機、攪拌機

③成型區(qū)：整快的面團，通過成型員工的精心制作變成各色各樣的面包雛形。簡單的形狀可以通過機械自動完成，而具有復雜花形的面包需人工制作。設備名稱：分塊機、滾圓機、壓面機

接著是烘烤、冷卻及包裝等。烘烤采用連續(xù)隧道式烤爐，溫度為200℃，連續(xù)化生產，人工卸產品，轉移到冷卻室冷卻。把烘烤后的面包，送入冷卻室，由經凈化的冷風冷卻，時間為1.5小時，冷卻后的溫度，冬天22℃，夏天28℃。經冷卻后的面包在包裝室自動包裝，經檢驗合格后出廠銷售。車間內有一套德國進口的全自動化的面包生產機械WP(WERAER&PFLEIDERER)，此生產線日產量為12500個面包，每個面包重380g。

2)在快餐生產車間內有是一套全自動化的生產線，其設備都是不銹鋼的，一個和面機的容量可一次裝進8袋面粉(50斤/袋)，生產能力很大。車間上方有排風管道，凈化車間空氣，保證空氣新鮮暢通。

4、哈爾濱可口可樂飲料公司

(1)哈爾濱可口可樂飲料公司簡介

哈爾濱可口可樂飲料公司簡介坐落在開發(fā)區(qū)，成立于1993年，總投資2200萬美元，生產、銷售國際品牌可口可樂、雪碧、芬達、醒目、冰露水、酷兒、雀巢冰爽茶等系列飲料。隨著品牌知名度和市場占有率的不斷提升，逐步成為了市場的領導者?？煽诳蓸凤嬃系闹鲃┯蓢膺M口，然后利用當地的糖、酸、水進行調配而成的。不同國家和不同地區(qū)所生產的可口可樂的配方不完全相同，以適應各地顧客的口味。

(2)生產工藝要求及流程

該可樂飲料采用的是一次灌裝法，其優(yōu)點有：糖漿與水的比例準確度高，容器容量變化是無須改變加注量的比例，產品質量穩(wěn)定;糖漿與水的溫度一致，氣泡小;混合后的液體均勻溶入二氧化碳，產品剎口感強;生產規(guī)模大，適合大型連續(xù)化工廠。

在可口可樂飲料中99.5%的成分是含有二氧化碳的糖水，其中占極小比例的物質是一種香料混合劑，正是它奠定了可口可樂的獨特口味，這種香料混合劑包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子樹皮、古柯葉、桂樹和香子蘭的皮等的提煉物、過濾物和染料。

(3)玻璃瓶裝可口可樂的生產過程

人工清洗→傳送到洗瓶機→電子空瓶檢查機→罐裝機→混比冷卻系統→加蓋密封→質量檢測→加溫。

可口可樂的注入間 注入機評定注入速度：

拉罐355mL： 30000罐/小時

RB250mL： 36000瓶/小時

PET1.25L： 15000瓶/小時

PET2.0L： 800瓶/小時

PET500mL： 18000瓶/小時

設置不同容量，不同的灌裝要求。以滿足消費者的不同需求。

三、實習體會

通過這幾天的參觀實習，我置身于實際企業(yè)生產環(huán)節(jié)，了解了各種食品的生產工藝和流程，有助于我鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內容。在廠方技術講解員不厭其煩的講解過程中，使我們對食品工業(yè)也有了更加深入的理解，與以前單純從書本上學習、做實驗相比，真正做到了理論聯系實踐，感覺很有收獲。

最后，感謝學院為我們提供這個寶貴的實習機會，感謝各位老師在這幾天陪我們走過，感謝各個廠區(qū)給我們提供實習的場所以及其技術講解員的細心講解!