家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文
照我們這地方的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從冬至過后就開始了。
臘月二十三這天,人們要把自己的家打掃干凈,在我們這地方俗稱”掃巡",還要出去采購年貨:雞、鴨、魚、肉等,以做好過春節(jié)的準備。
臘月二十八這天早上,家家戶戶都會早早的起來做以糯米為原料的紅團,做完后還會給紅團中央點一個紅點,當?shù)厝硕挤Q作“點紅 ”,它的含義也相當于餃子,都有象征著團圓的意義。
到了大年三十,也就是除夕,真熱鬧!這一天,男女老少都會穿上新衣,還會貼春聯(lián),掛紅燈籠。到了晚上則就一起吃團圓飯。吃完后還要放鞭炮、煙花和看春晚,之后還要守歲,一直到明天才可以睡覺,除老人和幼兒之外。
到了正月初一,這天要吃一碗長壽面,而且大人們都會帶小孩去走親戚、拜年, 小孩為的是拿紅包,大人則為增進感情。
正月初三在我們這里,所有店鋪都開張了,街上又人來人往了。
正月初四要做大歲,就是再吃一次團圓飯。
正月初十在我們這邊是元宵節(jié),這一天請親戚來吃過飯后就去賞花燈,觀跳火。 正月十六春節(jié)結束,大人開始上班,小孩開始上學。
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇2
俗話說得好:“百里不同風,千里不同俗?!边@不,我們成都的春節(jié)不僅具有特色,更是熱鬧非凡。
大年三十,整個成都都熱鬧起來了。早上七點,一個個買年貨的小貶便吆喝了起來了?!昂?這又年貨買了!”“切,別聽他的,我這的才是最好的!”他們個個都洋溢著笑容,大聲的喊著,時不時有人來看看。各家更是熱鬧非凡,貼春聯(lián)的,談笑聊天的更是多得去了。還有的人家在包餃子,煮臘肉,準備著今天的團圓飯。晚上,便是最熱鬧的時候。飯店,小區(qū)燈火明亮,大伙兒圍在桌上,孩子們歡聲笑語的跑著跳著,向大人嬉皮笑臉的說:“新年快樂,恭喜發(fā)財,紅包拿來!”大人們就會一臉無奈,沒好氣的給了小孩紅包,然后就坐下,吃著團年飯,看著春晚,一個個面泛紅光,高高興興。午夜,一陣陣鞭炮聲接連不斷的響起,以及一陣陣的禮花煙花飛向空中,照亮出了最美的成都。
大年初一,也就是春節(jié),就變得更熱鬧了。早上起來,就比除夕還熱鬧守歲的人們不但不困,更是神采奕奕,一派和諧的景觀。春節(jié)最精彩的時候在晚上,應為,晚上我們要去看一個十分具有特色的廟會——成都2017大廟會。看門外,就已經(jīng)人山人海,磨肩接踵了。人群熙熙攘攘,人們歡聲笑語,聊得火熱朝天,熱鬧非凡。交警“嗶嗶嗶”地吹著哨子,漲紅了臉。一個“財神小娃”在燈門上佇立著,似乎在祝大家新年快樂,恭喜發(fā)財呢。進了門,發(fā)現(xiàn)里面人都不能用“壯觀”來形容了,我們緩慢的移動著。咦?那個不是諸葛亮嗎?是用燈做的!原來這兒是燈組會場???,下面十幾艘船,都有稻草人,而諸葛亮卻十分自信,高高在上,這是《草船借箭》呀!趕快來張自拍。好擠呀!人真的太多了,但是,春節(jié)不就要這種喜慶、熱鬧的氣氛嗎?瞧,那的大錦鯉再祝我們年年有“魚”;那兒的小綿羊在祝我們“喜慶羊羊”;那的金雞在祝我們雞年快樂……有趣極了!燈會里的燈組做得栩栩如生,妙極了!那兒還有一條美食街對于我這種神級的“吃貨”來說,無疑是錦上添花啊!賴湯圓,狼牙土豆,豆腐腦,龍抄手,三大炮……饞死了!那兒的人更是多,我連擠都擠不進去。那真是“美食在眼前,而我吃不到”的節(jié)奏啊!不管了,拼了!好不容易到了“麻辣小面”那兒,卻買完了……
春節(jié),一個中國人民的節(jié)目,各地各由各地的特色,而我們這是熱鬧無比。你要來成都過一下春節(jié)嗎?歡迎你哦!
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇3
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。
千百年來,人們使年俗慶?;顒幼兊卯惓XS富多彩,每年從農歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國人民素有的傳統(tǒng)習慣。
然后就是家家戶戶準備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇4
每年的農歷最后一天,是我們中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié)。每到這天,家家戶戶都會在門上貼春聯(lián),在外面放鞭炮,包美味的餃子,守歲等等紀念活動。
在春節(jié)的這天清晨,家家戶戶的人都不約而同的忙開了。他們高高興興地把屋里屋外打掃得干干凈凈。老人們開始揉面、包餃子;年輕人們在自家門上、窗上分別貼上了對聯(lián)、福字和窗花;孩子們也興高采烈地幫大人們忙忙碌碌。人們都準備迎接新的一年的來到。
在忙碌時,時光流逝的飛快。轉眼間,已經(jīng)到了晚上,天空剛剛轉變成深藍色,鞭炮聲就已經(jīng)響了起來。天色墨黑,鞭炮聲響了好幾倍,甚至幾十倍。只見,這邊的天空中開滿了五顏六色的“花朵”,閃耀而珣麗;那邊的天空中竄上去了許多“火龍”:一條條紅色的、閃著光的“龍”卯足了勁,旋轉著,沖向夜空,隨即,又在空中炸開,晃亮了半片天空……鞭炮聲和歡笑聲不絕于耳。臨近午夜十一點時,外面的響聲減弱了一點,但在十二點時,又響了起來。
為什么會有這個節(jié)日呢?
傳說在很久很久以前,有一個叫“年”的怪獸,它總是會在每年的最后一天來禍害人類,人們只好在這一天里躲到別處去。有一天,人們剛要躲起來,有一個白胡子老頭對大家說:“年最怕的就是紅色、亮光和響聲?!闭f完就飛到天上去了。于是,人們就在門上貼對聯(lián),放鞭炮,一宿不熄燈,“年”見了就嚇得急忙逃跑了。為了紀念這次趕跑了“年”,此后每年的農歷最后一天,人們都會放鞭炮,貼春聯(lián),守歲。把這一天稱作“年”,也稱“春節(jié)”。
怎么樣?到我們中國來吧,來和我們中國人一起感受這節(jié)日的快樂吧!
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇5
每年的農歷最后一天,是我們中國人最盛大的節(jié)日--春節(jié)。每到這天,家家戶戶都會在門上貼春聯(lián),在外面放鞭炮,包美味的餃子,守歲以及等等紀念活動。
在春節(jié)的這天清晨,家家戶戶的人都不約而同的忙開了。他們高高興興地把屋里屋外打掃得干干凈凈。老人們開始揉面、包餃子;年輕人們在自家門上、窗上分別貼上了對聯(lián)、福字和窗花;孩子們也興高采烈地幫大人們忙忙碌碌。人們都準備迎接新的一年的來到。
在忙碌時,時光流逝的飛快。轉眼間,已經(jīng)到了晚上,天空剛剛轉變成深藍色,鞭炮聲就已經(jīng)響了起來。天色墨黑,鞭炮聲響了好幾倍,甚至幾十倍。只見,這邊的天空中開滿了五顏六色的“花朵”,閃耀而珣麗;那邊的天空中竄上去了許多“火龍”:一條條紅色的、閃著光的“龍”卯足了勁,旋轉著,沖向夜空,隨即,又在空中炸開,晃亮了半片天空……鞭炮聲和歡笑聲不絕于耳。臨近午夜十一點時,外面的響聲減弱了一點,但在十二點時,又響了起來。
為什么會有這個節(jié)日呢?
傳說在很久很久以前,有一個叫“年”的怪獸,它總是會在每年的最后一天來禍害人類,人們只好在這一天里躲到別處去。有一天,人們剛要躲起來,有一個白胡子老頭對大家說:“年最怕的就是紅色、亮光和響聲?!闭f完就飛到天上去了。于是,人們就在門上貼對聯(lián),放鞭炮,一宿不熄燈,“年”見了就嚇得急忙逃跑了。為了紀念這次趕跑了“年”,此后每年的農歷最后一天,人們都會放鞭炮,貼春聯(lián),守歲。把這一天稱作“年”,也稱“春節(jié)”。
怎么樣?到我們中國來吧,來和我們中國人一起感受這節(jié)日的快樂吧!
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇6
春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以夏年(農歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今,年節(jié)古稱“元旦”。今年的春節(jié)我是在老家吳江過得,我永遠也忘不了!
在2月9日,這一天,蘇城并沒有下雪,但是,剛過太湖,雪就從天上飄了下來,晶瑩的,透亮的。我到了我的家鄉(xiāng),我覺的,這里有了翻天覆地的變化:天上的云變得更藍了、地上的花和草變得更加茁壯了。到了家門口,奶奶就來迎接我們,天雖然很冷,但是我們的心依然是暖暖的……
我們吳江有許多習俗:廿四夜吃團子:臘月廿四夜,吳江人稱為小年夜,這一天,每家的主婦都要做團子,全家老小都要吃團子,寓意團團圓圓。
迎新年,撣塵:春節(jié)前,很多家庭習慣看黃歷擇日打掃衛(wèi)生,掃除屋中的一切塵穢,準備過年,俗稱撣塵。一般是選一個晴好的天氣,主婦們拆了家里的窗簾、被褥等清洗、晾曬,而男人們清掃庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng)。
除夕夜吃團圓飯:到了除夕夜,家家都閉門圍坐在一起,舉杯暢飲,吃著年夜飯。年夜飯的菜色很豐富,主菜自然是蹄髈,配菜還有蛋餃稱“元寶”,喻意招財進寶;豆芽稱“如意菜”,寓意事事順利,反正是雞鴨魚肉樣樣俱全。吃好團圓飯,主婦們收拾碗筷,孩子們收紅包,并和大人一起貼春聯(lián)、掛燈籠,有的人家還會貼上門神,以驅避鬼邪。零點未到,鞭炮聲四起,這是每家每戶迎接新年的聲音,同時祈禱新的一年里家人朋友都平安幸福。
元宵節(jié)鬧花燈:年初一早上起來全家人都要吃小圓子,這一天是不能掃垃圾的,一掃就把好運氣弄掉了。初五是五路財神的生日,一大早家家忙著準備水果、糕點,在自家門口擺上祭桌,準備接財神。等到了元宵節(jié),每家每戶又要開始做湯圓,鬧花燈。
在2月12日這一天,我們想親近大自然,于是,我們就去了大明山,這里的風景特別好,空氣特別清新!大明山風景名勝區(qū),國家AAAA級旅游景區(qū),浙江十大最佳休閑度假勝地,中國大學生野外生存生活基地,國家二級珍稀瀕危保護植物——夏蠟梅保護基地,距杭州110公里,杭徽高速直達景區(qū),是鑲嵌在杭州至黃山黃金旅游線上的一顆璀璨明珠。大明山最高峰大明頂海拔1489.9米,擁有32奇峰、13幽澗、8條飛瀑、3個千畝以上的高山草甸,橫貫六座山體的萬米巖洞,共有大小景點96個。在大明山上,風景雖好,但是總是寒風習習,冷的耳朵都要掉下來了,我們來到的是,大明山的最頂部:滑雪場,占地5萬多平方米,海拔1200米,雪道長約1000米,寬80米,落差250米,是名副其實的高山森林滑雪場。
這個春節(jié),我的收獲很大,了解了大自然,親近了大自然……
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇7
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂相比,我想應該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個時刻。因為在這個時刻,除了有特殊原因外,一般大家都會回到家里,與家人們團聚在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說說離別時的奇聞樂事,津津有味地品償美味佳 肴,享受著團圓的樂趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷,你都會真切地感受到那激動人心的時刻。隨 著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn),我們所看到的煙花越來越美、人們燃放的煙花也越來越多,特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點鐘的春 節(jié)聯(lián)歡晚會外,到了十二點左右,也就是午夜零點時刻,我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來,這是為了迎接新一年的到來啊!
大年初一的早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統(tǒng)習慣。從初一開始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時一般都會帶上一些禮品,表達一片客氣之意。同樣,親 戚朋友來作客也是如此。無論是我們去作客,還是親戚朋友來作客,小孩子肯定賺足了便宜,因為他(她)們能得到大人們的壓歲錢,手拿壓歲錢心里別提有多高興!
正月里各個商家初次開門都會燃放爆竹,企業(yè)開工一般在初六之后,也都會燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動,如書法家們?yōu)榇?家現(xiàn)場書寫并贈送春聯(lián),京劇、越劇愛好者們會組織演唱會等。
正月十五元宵節(jié)又是我們春節(jié)期間的一個重要節(jié)日,家家戶戶都會購買湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團團圓圓、和和美美。
家鄉(xiāng)的春節(jié)多姿多彩,最快樂的當然要屬我們小朋友了。除了過年能有壓歲錢外,最開心的是我們可以輕松自由地玩耍。尤其是春節(jié)里,男孩子們可盡情地點放鞭炮,每一次響亮的爆炸聲,都預示 著一次快樂的歡呼,哪怕是冒著耳朵也能感受到心跳的精彩。大人們雖然沒有和我們一起玩,但看著我們那高興的樣子,他(她)們也都心花怒放!
春節(jié)是快樂的節(jié)日,是豐收的節(jié)日,讓我們一起來慶賀吧!
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇8
春節(jié)是個熱鬧的節(jié)日,而在我家鄉(xiāng)的春節(jié)更是熱鬧無比,很開心今年又可以回家鄉(xiāng)過春節(jié)了。
過年了,小朋友們都“_”了,大人們都“_”了,大家在家中過大年了。
過年的時候,大人都忙碌地裝扮家里,孩子們倒很清閑,在大人忙的'時候,非得牽著大人的手要他們買好玩兒的。大人們不得不停下手中的活,陪著孩子們買爆竹去了。孩子們都不怕爆竹的聲音,大膽地把爆竹塞坑里,塞洞里,扔水里,插土里。每個地方都能成為孩子們放炮的地點,所以在田中、土中,煤中都能看見爆出的一個個大坑。
鄉(xiāng)親們更是淳樸大方。今天,我們家殺豬,我高興得一蹦三尺高。大人們磨快刀具,一切準備就緒,把豬放出豬籠,豬看見大刀,嚇得屁滾尿流,直往門口跑。大人們費了九牛二虎之力才把豬抓了回來。殺豬開始了,先在豬蹄子上弄個洞,用打氣筒打滿氣,然后拿大刀把豬肚子剖開,于是一股熱氣從豬肚子里冒出來,難聞的氣味讓人作嘔。然后人們把豬綁在十字架上,把豬的內臟都取出來,把一部分肉分給親人、鄰居。晚上,一頓豐盛的年夜飯出來了,有燉蹄子,燉排骨,還有其他的。不用說了,過年就是大魚大肉,吃得讓人超標。
第二天早上,我早早起了床,聽見門外的喧鬧聲。出去一看,原來是成群結隊的女孩子來我家要糖,女孩們一邊吃著糖,一邊還說著春節(jié)好。要不是媽媽準備的糖多,女孩們早就把糖拿光了。多虧奶奶有先見之明,把剩余部分給我留了起來,要不,我還吃不著呢!
天氣雖然寒冷,但是家鄉(xiāng)的春節(jié)被人們的熱情溫暖著。
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇9
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!毙碌囊荒陙淼搅?,到處都洋溢著熱鬧的氣氛。
我聽爸爸媽媽說,年原來也是有來歷的呀!傳說,有一個惡獸,它叫“年”,大年三十出來抓百姓。有一位白發(fā)蒼蒼的老人,點燃蠟燭,把屋子照得燈火通明,“年”看見了,有些害怕,心里不禁發(fā)抖起來,老人又換了一身紅衣服,點燃了鞭炮,“噼里啪啦”地響著,“年”嚇得逃跑了,老人把這三件東西給了百姓。從此,惡獸再也不敢來了。聽著聽著,我就入迷了。
過了一會兒,外面?zhèn)鱽砹恕班枥锱纠病钡谋衤?,我才回過神來。我飛快地跑出屋子,只聽見“噴”地一聲,煙花像一條條活龍一般徐徐上升,接著在天空中綻放,美麗的煙花有的像一顆顆流星從天而降,有的像銀河里的水花四處飛灑,還有的像一只只蝴蝶翩翩起舞……五六色顏,姹紫嫣紅,千姿百態(tài),美極了!
看完了煙花,一家人開始圍著桌子吃餃子了,媽媽在其中兩個餃子里面放了硬幣。餃子像一個個金元寶,聞起來香噴噴的,輕輕地咬一口,啊!豬肉餡的,是我的最愛,又咬了一大口,真好吃,咦?我怎么咬到了硬硬的東西,啊!原來是有哽幣,我的運氣太好了。
我許下了一個愿望,讓我下個學期的成績更上一層樓。
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇10
春節(jié),是中國一年一度的最重大的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,無論是城市還是農村,都是一片喜氣祥和。在這天,人們貼對聯(lián)、掛燈籠、吃年糕、放爆竹……
今天,是大年初一。爸爸媽媽一大早,就走進了我的房間,把我叫醒,說:“新年快樂!兒子!”我也對他們說:“新年快樂!爸爸媽媽!祝你們在新的一年里,工作順利、財源滾滾、心想事成、身體健康、吉祥如意!”爸爸媽媽聽到我這么說,拿出兩個大紅包,遞到我手上,我樂呵呵地笑了。
中午,爸爸媽媽買回了糯米,準備在家里打年糕。爸爸先將糯米蒸熟,然后拿出一個大錘洗凈備用,還有一個盤子用來裝糯米的。開始打年糕了,爸爸把蒸熟的糯米放入盤子,然后用木錘用力地敲打起來,嘴里還喊著:“哎喲,哎喲!”我看著糯米,它從原本的顆粒清晰變成了糊狀。我覺得好玩,便拿走爸爸的木錘,往那盤子里的糯米糊敲去,可它紋絲不動。爸爸說是我力氣太小了,然后拿過錘了繼續(xù)敲打起來……半個小時,年糕做好了,爸爸放進冰箱凍了一會兒,然后切了一塊給我吃,那味道,又香又甜,棒極了!
到了晚上,爸爸帶我來到廣場上看舞獅。只見那“獅子”一會兒跳到樁上,一會兒眨眨眼,一會兒張張嘴。最后,所有的“獅子”來了個疊羅漢,有趣極了。
新年快樂!春節(jié)快樂!
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇11
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開心。團圓飯過后,我們幾個小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習俗,但今天我們也興一興這個習俗。
一開始,堂哥和面,堂姐準備肉餡。看著堂哥用力的來回揉壓面團,我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小,不夠力氣,就沒讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來他試做的幾個餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時,我跳出來說:“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的,然后用搟面杖開始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡,為了節(jié)約時間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團分成一小份一小份,我只負責搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開始我們這邊還差點跟不上??墒俏覀円膊桓适救酰艺页鲆惶讚{餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來越快,最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團都搟完,一共包了六十多個餃子。水一燒開,我們就把餃子一個個下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會煮爛,那樣我們花的工夫就會白費。但這些擔心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒有爛,而且一個個圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個個都夸口稱贊,我們的心里也樂滋滋的!
經(jīng)過今天這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動最光榮。
家鄉(xiāng)的春節(jié)話題作文篇12
我的家鄉(xiāng)在湖南宜章,我們中國地大物博,人口眾多,每個地方都有各自的風俗習慣,春節(jié)也不例外。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)是不會怎么重視的,要到臘月十五后年味才漸漸濃起來,這個時候,喜歡喝酒的人家,會開始自釀米酒,用來春節(jié)時招待客人;糯米甜酒,則是大部分人家必備的,味道甜甜的,很多人都喜歡;市場上也已經(jīng)很旺,大家都開始置辦新衣服、新的日常用品。
在我們那,臘月二十四才是小年,小年的前一天,家家戶戶都會進行大掃除,包括天花板、地面、家具等都會搞清潔,以迎接新年的到來。小年時大人們忙著開始做糍粑,家鄉(xiāng)的糍粑很有特色,分為兩種,一種是舂糍粑,另一種是蒸籠糍粑,前者的做法是先將糯米煮熟放入石臼中,由兩個壯漢用杵輪流搗碎、搗稠,因糯米團有粘性,會粘住杵棒,沒有力氣的人可做不了,糍粑舂好后會用手壓成直徑約15厘米、厚度約1厘米的圓餅,平置晾干;后者是將糯米粉揉成團上鍋蒸熟,做成的糍粑直徑約5厘米、厚度約0。5厘米,平置晾干;兩種糍粑的保存方式也很特別,是需要在水中保存,而且需要用稻草桿燒成的灰,一層糍粑一層灰的放置在瓷缸中,稻草桿灰是一種天然的堿,可以延長保存時間,這是民間的智慧結晶。
臘月二十五至二十八,人們會殺豬和磨豆腐。有一部分豬肉會做成回鍋肉和臘肉。豆腐做好后,還要做釀豆腐,餡料一般有豬肉,牛肉,蔥,冬筍。
到了除夕早上,家家戶戶開始殺雞殺鴨,忙著準備年夜飯,還要祭祖。準備好后家家戶戶都貼春聯(lián)。小孩子們大部分時間都會放鞭炮。家鄉(xiāng)的習俗,新嫁的女兒這一天還要回娘家吃年夜飯,所以團圓飯的時間有些人在中午就開始了。
晚上人們洗完澡都穿上新衣服,從頭到腳煥然一新。大人們圍著火爐聊天看電視,小孩子們就在外面放煙花。天上到處都是煙花,這是小孩子們最開心的時候。到了十二點多鐘要睡覺了,由主人親自關門,還要放鞭炮,我們這叫做關財門。
大年初一,主人早早的開門放鞭炮,這叫開財門。初一一般是去長輩家拜年。
初二大多是去外婆家。
過了元宵節(jié),年已經(jīng)接近尾聲了,天氣變暖,大家都開始干活了……
我的家鄉(xiāng)宜章的春節(jié)過得分外熱鬧!