六年級(jí)包餃子的作文怎么寫
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會(huì)包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”,如果誰(shuí)吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子,就預(yù)示著這一年誰(shuí)就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來(lái)了面團(tuán),把面團(tuán)揉了一會(huì)兒,放到一邊,爸爸拿來(lái)了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進(jìn)去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過(guò)去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來(lái),我看了一眼,“一個(gè)金元寶,不對(duì),是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細(xì)勘察”,可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”,我恨不得自己長(zhǎng)一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí),突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來(lái),我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因?yàn)樗o我?guī)?lái)了快樂(lè)。
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇2
在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。
那天,媽媽把餃子皮和餡拌好后,就去上班了。出門前還說(shuō)讓我?guī)退?,這正合我意,我把手洗干凈,就開始包了。
準(zhǔn)備包餃子了。我想:“這不是很簡(jiǎn)單嗎?只要把餡子放到__里再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰(shuí)知道包出來(lái)的餃子卻難看極了,我難道錯(cuò)了嗎?我突然想起了之前媽媽教過(guò)我包餃子,我慢慢地回想著,這了一會(huì)兒,我又胸有成竹地來(lái)到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進(jìn)去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,噴在我的臉上。頓時(shí),我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。
這時(shí),我想起了老師說(shuō)過(guò)的話:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經(jīng)歷失敗,怎么會(huì)成功呢?想到這兒,我連忙站起來(lái),繼續(xù)包。
我接受了教訓(xùn),餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了??煞畔潞?,那個(gè)餃子卻像一只懶熊一樣,無(wú)精打采地躺在那里,真難看,唉不管了,先下鍋看看再說(shuō)吧!
我把餃子放進(jìn)鍋里,滿懷期待地看著餃子,可誰(shuí)知,餃子進(jìn)鍋沒多長(zhǎng)時(shí)間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。
我又想了想,大概是餃子皮太干了吧,我端來(lái)了一碗水,把餃子邊緣潤(rùn)了潤(rùn),拇指和食指用力一捏,就又包了一個(gè)餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚,威風(fēng)凜凜,多精神??!十幾分鐘后,餃子出鍋了,看著一個(gè)個(gè)白花花似__的餃子,我心里別提有多高興了。
晚上,媽媽回來(lái)了。媽媽看著我親手為他包的餃子,臉上笑開了花。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母??茖W(xué)家的發(fā)明都是經(jīng)歷無(wú)數(shù)次的失敗,最后才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇3
星期五,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù):自由組隊(duì),了解傳統(tǒng)節(jié)日,還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié),而且我們還要包餃子。
我們先來(lái)包餃子,包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長(zhǎng)們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡,餡里面加了好多配料,看起來(lái)就很有食欲。我們要開始包餃子啦,我拿著一片餃子皮放著手心,接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間,然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪,左半部分也是一樣處理,這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子……同學(xué)們包的可開心了。
我們知道冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,從這一天起,北半球的白天一天比一天長(zhǎng),夜晚一天比一天短,陽(yáng)氣開始回升,一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候,北方人有冬至宰羊,吃餃子的習(xí)俗,傳說(shuō)這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵,南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。
通過(guò)這次活動(dòng),我更加了解冬至節(jié)日,為中華文化而感到自豪。
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇4
大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯,當(dāng)然年夜飯中也有我的杰作,那就是過(guò)年吃飯必不可少的美食——餃子。
下午四點(diǎn)多,奶奶就在廚房開始忙活起來(lái):準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我來(lái)幫幫你吧?!笨烧l(shuí)知,奶奶看也沒看我一眼,背對(duì)著我一邊干活,一邊說(shuō):“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去?!蔽也灰啦火垼^續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學(xué)會(huì)了,而且干起活來(lái)還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說(shuō):“那好吧,不過(guò)包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后洗了洗手,準(zhǔn)備包餃子。
奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動(dòng)作看起來(lái)簡(jiǎn)單,要做起來(lái)還真是有一些難度呢!奶奶搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作,在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),奶奶說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破的?!蔽也⒉换倚?,繼續(xù)練習(xí),可搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手,但比剛開始好多了,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增。經(jīng)過(guò)我的一番努力,我的水平便大有增長(zhǎng)。
接下來(lái)該包餃子了。我左手托著__,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在__上。接著我把__合起來(lái),一捏,手感覺粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來(lái),我趕緊拿一張__貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿了一張__貼在右邊,補(bǔ)上了缺口。唉,我費(fèi)了九年二虎之力,一共用了三張__總算包了個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無(wú)可奈何地“坐”了起來(lái)。嗬!還是個(gè)挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開始包第二個(gè)餃子,這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個(gè)典型的“癟三”。緊接著,我又開始包第三個(gè)餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個(gè)“丑小鴨”便誕生了??粗笮▲?,我暗下決心,這次可千萬(wàn)不能再出什么差錯(cuò)了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著__,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的贊賞。
午時(shí)12點(diǎn),新年的鐘聲敲響,我們又迎來(lái)了新的一年——20__年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。
時(shí)間過(guò)得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會(huì)通過(guò)努力換取更多的收獲。
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇5
我喜歡的美食有很多。如:燴面、鱸魚、素雞、小龍蝦、餃子等等。其中,我最喜歡餃子了。下面我就來(lái)介紹一下餃子的做法吧!
首先,我們要準(zhǔn)備材料。
盆、面粉、純凈水、肉、大蔥和各種調(diào)料。
包餃子還要分成下面幾個(gè)步驟:
第一,準(zhǔn)備工作,各種洗。
第二,和面。把面粉倒入盆子里,慢慢加入水,用手?jǐn)嚢?,面粉從粉狀變成絮狀,再慢慢揉,過(guò)五分鐘左右,一塊兒大大的面團(tuán)就做好了。聽媽媽說(shuō),和面的最高境界是三光:即面光、手光、盆光。看看媽媽的手和面盆——原來(lái)高手就在我家呀!
第三,做包餃子的餡兒。我和爸爸愛吃豬肉大蔥餡的。拿出剛才準(zhǔn)備的一塊兒豬肉和一把大蔥,少許姜,剁成末,再加上調(diào)料攪拌,混在一起做成餃子餡。餃子餡拌好的時(shí)候,香味就鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的眼前仿佛已經(jīng)出現(xiàn)了一盤美味的餃子。
第四,拿出和好的面,分成兩三份,把面搓成長(zhǎng)條,再切成大小均勻的小塊小塊的,取一個(gè)再用搟面杖搟成面皮,看似容易,我也試試看,不是薄厚不均,就是搟成了奇形怪狀,看著小面團(tuán)在媽媽的搟面杖下左搖右晃,真像她們班聽話的小朋友。
第五,包餃子。這時(shí),我們一只手拿起面皮,另一只手用勺子把餡兒放在面皮上,包起來(lái),捏捏邊。一個(gè)完整的餃子就包好了。
下面就是煮餃子。拿出一口鍋在里面添加水,開火,等水燒開后放入餃子,大約七八分鐘左右,餃子就煮好了。來(lái)享用吧!
一種美食,一個(gè)味道,一種體驗(yàn),一個(gè)故事。講著故事,品著美味,味道好極了!
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇6
實(shí)話實(shí)說(shuō),長(zhǎng)這么大,我還不會(huì)包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。
回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆?;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!
媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對(duì)稱粘上……”媽媽一邊說(shuō),我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對(duì)稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無(wú)功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來(lái),只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋?!笨晌衣牪惶?,也不好用文字來(lái)表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子??磥?lái)這是包餃子最難的一關(guān)了,本來(lái)性子急的我,見半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。(其實(shí)也并不是什么訣竅,就是親自體驗(yàn)的感覺罷了)。接下來(lái),我依靠著““教我時(shí)的那種感覺,學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來(lái)得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒,我便包了一大筐餃子,看來(lái)中午可以大飽口福了!
還不會(huì)包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲!
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇7
“站著不如倒著,好吃不如餃子”,說(shuō)的就是餃子真好吃,老家吃餃子的節(jié)日特別多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子,出遠(yuǎn)門回家要吃餃子,歡迎客人也要吃餃子……
最有趣的是新姑爺進(jìn)門吃的那頓餃子。姑爺?shù)谝淮蔚皆栏冈滥讣?,叫姑爺姐夫的那些妹妹們?huì)嘻嘻哈哈地來(lái)湊熱鬧,并給他準(zhǔn)備一個(gè)用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子,混在其它餃子中,當(dāng)姑爺吃到嘴里時(shí),經(jīng)常是眼淚流出來(lái)了,臉也辣紅了,那痛苦和囧樣,讓周圍的人開懷大笑。
最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽(yáng)落山前準(zhǔn)備好,除夕這天,太陽(yáng)落山以后不能動(dòng)刀,剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來(lái)了。夜晚來(lái)臨,孩子們歡歡喜喜換上新衣服,大人們也會(huì)開心地?fù)Q上一雙紅襪子,水果茶點(diǎn)擺上以后,一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪,不能太大也能太小,還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄,皮兒厚了大人們說(shuō)不好吃,因?yàn)樾枰漓?,煮的時(shí)間長(zhǎng),也不能太薄;包出來(lái)的餃子不能有褶兒;煮餃子時(shí)不能把餃子煮破兒。所以,雖然每次我都躍躍欲試,但是大人們都怕我毛手毛腳,不允許我包。子時(shí),煙花放完了,餃子煮好了,先祭天地和祖先,然后準(zhǔn)備吃餃子。姥爺姥姥先坐好,小輩按照長(zhǎng)幼順序站成一排給長(zhǎng)輩拜年,我最小,總是排在最后一個(gè),等我拜完年,大家就開始?xì)g天喜地地吃餃子了。
每次回老家,家里都會(huì)給我準(zhǔn)備一頓美味的餃子歡迎我。餃子,讓我想起老家,想起許多美好的回憶!
六年級(jí)包餃子的作文怎么寫篇8
春節(jié)到了,吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩?,我真是既興奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對(duì)我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你?!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠?,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!