我喜歡吃肉加蔥餡的，那么，媽媽就在市場上買來肉和蔥，當(dāng)然，配料：鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子，和別家做的餃子味道不一樣，我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪恰挷欢嗾f，開始行動(dòng)。

開始做餃子啰！爸爸把肉剁成肉末，媽媽把蔥切成小段，我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子，呀！我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷?，我趕緊把食用油往餡里倒，不要問我為什么，出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放，我家的餃子皮無污染無添加，是奶奶自己搟出來的，然后再包起來，這點(diǎn)我不擅長，我媽的技術(shù)很高超，一捏，一折，我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了，爸爸煮餃子，媽媽準(zhǔn)備碗、醬料，我是個(gè)大閑人，我記起來了，我還沒告訴大家，祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜?，這個(gè)先例，其實(shí)是奶奶在做餃子的時(shí)候被我偷師了，奶奶告訴我，在餡里加食用油，能使肉吃起來肥而不膩，能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油，不是我瞎編的。

在我給大家解釋的一會(huì)兒，爸爸的餃子也煮熟了，我精心品嘗著，心里特別開心。

六年級(jí)作文包餃子450字篇2

春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每到這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、做美食…我最喜歡的還是傳統(tǒng)美食“餃子”。

傳說很久很久以前，一位名醫(yī)為了方便病人吃藥，把面粉治成面皮把藥包起來，病人吃了藥奇跡般的好了。大家感覺味道不錯(cuò)，后來人們把藥換成各種各樣的餡料包成了美味的“餃子”…因此中國的餃子文化有著悠久的歷史了呢。

餃子皮薄而圓面粉白，加上植物色素現(xiàn)在有黃色，紫色，綠色，包出的餃子豐滿如“元寶”意思是“招財(cái)進(jìn)寶”。餃子餡的寓意也各有不同，芹菜餡兒是“勤財(cái)”之意;韭菜餡兒是“久財(cái)”之意;白菜餡兒是“百財(cái)”之意;香菇是鼓財(cái)，蒜苔通算財(cái)，羊肉是發(fā)洋財(cái)?shù)取ｏ溩羽W的寓意說不盡，我更喜歡過年時(shí)的“幸運(yùn)”餃。一家人歡歡喜喜的團(tuán)聚在一起和面、調(diào)餡、搟皮兒…。餃子里放一枚“硬幣”和其它餃子混一起煮，誰如果有幸吃到那個(gè)“幸運(yùn)”餃，哪他來年一定會(huì)心想事成。

我慶幸我是中國人，我愛過年，愛吃中國的傳統(tǒng)美食“餃子”。吃著春節(jié)里的“幸運(yùn)”餃變成了最幸福的人!

六年級(jí)作文包餃子450字篇3

我看奶奶包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會(huì)，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！

奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和奶奶準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲液芟矚g奶奶做的餃子，所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶把餡0做好，然后開始包餃子，我看奶奶包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下，想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時(shí)奶奶趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的?！蔽乙娔棠堂艚莸碾p手包了一個(gè)又一個(gè)，奶奶包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著奶奶餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學(xué)??！

在奶奶的指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

過了一會(huì)，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

六年級(jí)作文包餃子450字篇4

今天我在媽媽店里玩，到了四點(diǎn)左右，大媽媽來了，她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>

開始我不會(huì)，就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水，往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。

我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個(gè)餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點(diǎn)，就會(huì)更好了。”第二個(gè)包起來，大媽媽又改了一下，說：“這個(gè)餃子皮沒捏好?！钡谌齻€(gè)第四個(gè)，大媽媽還是有意見。我沒有了信心，正準(zhǔn)備離開的時(shí)候，媽媽說：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會(huì)什么也學(xué)不到?！蔽夜钠鹩職庥珠_始包了。這次，我包了好幾個(gè)，大媽媽沒有拿起來改了，我問大媽媽：“大媽媽，你怎么不改了啊!”大媽媽回答道：“你這幾個(gè)包得比我還好，你叫我怎么改啊!”

從這件事情中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真，不能聽別人說。跟著自己心走，要對(duì)自己有信心!

六年級(jí)作文包餃子450字篇5

我的課余生活豐富多彩，有踢足球、打乒乓球、彈吉他……其中最讓我難忘的是煮餃子。

暑假的一個(gè)早晨，沒人醒來，家里一片寧靜，我肚子餓了，所以我決定煮餃子吃。

奶奶以前告訴了我怎么煮餃子，先將鍋里裝三分之一的水，再放到爐灶上，把火打開，趁著水燒開之前，我趕緊跑到冰箱那，拿出餃子。水燒開了，再放入餃子蓋上鍋蓋，等到鍋蓋邊沿冒出了雪白的泡泡，按照奶奶說的，打開鍋蓋，放入涼水，這樣餃子皮就不會(huì)破了。趁水再一次燒開時(shí)，我拿了一個(gè)干凈的碗，放入一滴醬油些許鹽和蔥花。這時(shí)，水燒開了，餃子熟了，先在碗里放點(diǎn)開水，再把餃子盛入碗里。

我小心翼翼地端著我的“成果”，那些餃子散發(fā)著淡淡的清香，讓我忍不住想快點(diǎn)品嘗，我迫不及待地夾起餃子，塞到了嘴里，“哇!”燙得我哇哇直叫，手舞足蹈。我連忙吸了一口冷氣，小心翼翼地細(xì)細(xì)品嘗，發(fā)現(xiàn)餃子鮮中帶甜，甜中帶鮮，感覺比奶奶煮的好吃一百倍，我吃得一滴湯都不剩。

我感覺煮餃子真的有趣呀!既能填飽肚子，又能感到樂趣，我越來越喜歡做家務(wù)了

六年級(jí)作文包餃子450字篇6

春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，我很喜歡春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等，今晚是我盼望已久的除夕，又可以放煙花、包餃子啦!

在每年除夕的晚上，家家戶戶都會(huì)包餃子，在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗，會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”，如果誰吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子，就預(yù)示著這一年誰就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。

開始包餃子了，媽媽拿來了面團(tuán)，把面團(tuán)揉了一會(huì)兒，放到一邊，爸爸拿來了羊肉餡，往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料，攪拌均勻，然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的，給了媽媽，媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒，爸爸把羊肉餡放進(jìn)去，包起了餃子，真好玩，我連忙跑過去，照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心，再放上肉餡然后捏了起來，我看了一眼，“一個(gè)金元寶，不對(duì)，是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上，漸漸的，面板上擺滿了銀元寶，媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了，我“仔細(xì)勘察”，可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”，我恨不得自己長一雙“透視眼”，把餃子餡看得一清二楚，正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí)，突然感覺甜絲絲的，“哇，我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來，我好開心啊!

我喜歡春節(jié)，因?yàn)樗o我?guī)砹丝鞓贰?/p>

六年級(jí)作文包餃子450字篇7

星期五，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)：自由組隊(duì)，了解傳統(tǒng)節(jié)日，還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié)，而且我們還要包餃子。

我們先來包餃子，包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡，餡里面加了好多配料，看起來就很有食欲。我們要開始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子……同學(xué)們包的可開心了。

我們知道冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長，夜晚一天比一天短，陽氣開始回升，一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習(xí)俗，傳說這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。

通過這次活動(dòng)，我更加了解冬至節(jié)日，為中華文化而感到自豪。

六年級(jí)作文包餃子450字篇8

俗話說：“民以食為天?！睅缀趺總€(gè)地方都有自己的美食吧!而我的家鄉(xiāng)，每逢春節(jié)每家每戶都要包餃子呢!所以餃子成了我們的特色美食。

餃子白嫩鮮美，瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒，有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的……餃子香氣撲鼻，它軟軟的，滑滑的，嫩嫩的，真是美味可口!

做餃子的方法很簡單。想要吃餃子，首先和餡兒，餡有許多種，就拿肉餡兒說吧，要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥，再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等，和好攪勻，放置一邊。再倒上足夠的面粉，加清水和面，慢慢揉好，放入盆中，等它醒發(fā)一會(huì)兒后，搓成長條，切成小段兒，就開始搟面了。搟面可是有技巧的，拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型，既不薄又不厚?，F(xiàn)在就開始包餃子了，用勺弄出一點(diǎn)肉餡，再放入面皮中間，蘸點(diǎn)清水，兩邊粘起來，捏成元寶形，就包好了。

我們把包的餃子放入裝滿水的大口鍋里，蓋上蓋子煮上十幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調(diào)料，細(xì)細(xì)咬上那么一小口，哼，味道可真鮮美!