吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱.緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨.他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃.服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了.后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗.以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人.

冬至的450字作文篇2

今天，小水滴培訓(xùn)中心上課的內(nèi)容是——冬至。在這節(jié)課當(dāng)中，我了解到冬至的由來(lái)，還有每個(gè)地區(qū)在這一天的習(xí)俗都不一樣，而我們南方是吃湯圓。

老師講解完冬至的由來(lái)和習(xí)俗后，我們就開(kāi)始進(jìn)入搓湯圓的環(huán)節(jié)。老師把我們分成兩組，每組要搓滿一個(gè)大竹編。老師開(kāi)始分配搓湯圓的任務(wù)，有的拿糯米團(tuán)，有的搓。我的任務(wù)是搓湯圓。

很多同學(xué)都是第一次搓湯圓，大家都非常興奮。老師讓我們都戴上一次性手套，可是戴著手套湯圓會(huì)把手套卷起來(lái)，搓來(lái)搓去都不成形。這時(shí)有一個(gè)同學(xué)找到了方法：左手平放在桌子上，用右手搓，左手不動(dòng)。我們大家都學(xué)著他的方法，果然快了很多，不一會(huì)兒工夫搓滿整個(gè)竹編了。

搓好湯圓后，老師就拿去煮。過(guò)了一會(huì)兒，一股香味涌了上來(lái)，單是聞到這味道我就知道一定會(huì)很好吃。正當(dāng)我饞得直流口水，老師把香噴噴的湯圓端了上來(lái)，每人盛一碗，我喝了一口湯，甜絲絲的，真是人間美味啊!正在我要張大嘴巴大口吃時(shí)，老師告訴我們要一口一口地吃，不然會(huì)噎到的。我只好忍住慢慢地品嘗的沖動(dòng)。

由于湯圓實(shí)在太好吃了，我把勺子和碗都舔了一遍，舔得干干凈凈的。雖然湯圓吃完了，一直到放學(xué)我都沒(méi)辦法忘記那湯圓的味道。

冬至的450字作文篇3

冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣

古代陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為，冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦中，此時(shí)為地雷復(fù)卦。卦象上面五個(gè)陰爻，下面一個(gè)陽(yáng)爻，象征陽(yáng)氣初生，故稱“冬至一陽(yáng)生”。

因?yàn)槎潦恰皵?shù)九”的開(kāi)始

從冬至開(kāi)始，就進(jìn)入俗話說(shuō)的“數(shù)九”寒天了。也就是說(shuō)，冬至是“數(shù)九”的開(kāi)始，這個(gè)，就是“年”所不具備的了。數(shù)九寒天，從冬至算起，每九天算一“九”，一直數(shù)到“九九”八十一天，即為“出九”，“九盡桃花開(kāi)”，天氣就暖和了。

因?yàn)槎潦窃继熳鹫Q辰

相傳，冬至是元始天尊的誕辰。道教認(rèn)為，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀(jì)。元始天尊是道教中的最高尊神，位列三清，類似于民間傳說(shuō)的盤(pán)古，是傳說(shuō)中的創(chuàng)世之祖。

冬至一度被定為新年歲首

我國(guó)古人還曾把冬至定為一年的開(kāi)始。我國(guó)周代時(shí)，冬至被定為新年元旦，是個(gè)非常重要和熱鬧的節(jié)日，從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō)，冬至已經(jīng)是年了。

冬至的450字作文篇4

冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在兩千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是24節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷十二月二十一日到二十三日之間。在中國(guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說(shuō)：“冬至到，吃水餃?！倍戏絼t是吃湯圓。

我們家也屬于南方，到了冬至也是吃湯圓，那湯圓就是團(tuán)子。

冬至前，奶奶早把炒米粉和面團(tuán)做好了，等到了冬至，奶奶就把面團(tuán)拿出來(lái)，然后抓一點(diǎn)面團(tuán)，揉成一個(gè)團(tuán)子，抓一點(diǎn)面團(tuán)，揉成一個(gè)團(tuán)子。就這樣，一個(gè)個(gè)小團(tuán)子做好了，然后奶奶把團(tuán)子放進(jìn)鍋里煮，過(guò)了20幾分鐘，團(tuán)子煮好了，奶奶一掀開(kāi)鍋蓋，一陣香味就飄了出來(lái)。奶奶把團(tuán)子放在大碗里，撒上炒米粉，讓人聞了就想吃。我問(wèn)奶奶：“冬至為什么要吃團(tuán)子呢？”奶奶說(shuō)：“冬至吃團(tuán)子，就是家人們一起團(tuán)團(tuán)圓圓??！”

我還聽(tīng)說(shuō)古代民間有“冬至大如年”的說(shuō)法，現(xiàn)在有些地方冬至要祭祖，奶奶家也是如此。每到冬至，奶奶就會(huì)把豬頭、豆芽菜等拿上桌祭祖。

冬至后，我每天都在想念冬至里的團(tuán)子，原來(lái)冬至這么有趣。

冬至的味道就是團(tuán)子的味道。

冬至的450字作文篇5

十二月二十二日 星期一 太陽(yáng)公公暖洋洋

今天是十二月二十二日，是二十四個(gè)節(jié)氣中的“冬至”!

今天早上，我們上完早讀，老師領(lǐng)著我們和金燦燦的太陽(yáng)公公合影，有三架飛機(jī)和我們合影，有一架大大的飛機(jī)飛走了。合完影以后，我們一起排著隊(duì)回班。老師就給我們講了“冬至”的小知識(shí)!

第一，冬至的起源。

第二，老師教我們背誦《九九歌》。一九二九不出手，三九四九冰上走;五九六九河邊看柳;七九河開(kāi)8九雁來(lái);九九加一九耕牛遍地走!

第三，老師又給我們介紹了《九九消寒圖》?！皥A圓的.銅錢(qián)消寒圖”和“漂亮的梅花消寒圖”。

“梅花消寒圖”一枝梅花上有九朵梅花，梅朵梅花上都有九個(gè)花瓣兒，一天涂一個(gè)花瓣。

“銅錢(qián)消寒圖”里面有九個(gè)格，每個(gè)格里都有九天，一天涂一個(gè)銅錢(qián)。

我給大家介紹一下圖“銅錢(qián)消寒圖”的歌謠：上陰下晴雪當(dāng)中，左風(fēng)右雨要分清，九九八十一全點(diǎn)盡，春回大地草青青!

冬至的450字作文篇6

冬至，是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，我國(guó)古代曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，可以看出古人對(duì)這個(gè)節(jié)氣的重視程度。每個(gè)地方的習(xí)俗也是不一樣的，有的吃餃子，有的吃湯圓，我們家冬至吃補(bǔ)雞、赤豆飯和桂圓糖氽蛋。

一大早，爺爺起來(lái)殺雞，奶奶拿出赤豆來(lái)浸泡。到了晚上，廚房里就忙的不可開(kāi)交啦。砂鍋里燉著雞湯，電飯鍋里燒著赤豆飯。我很好奇的問(wèn)爺爺：“爺爺，為什么今天要燒這些菜呢?”爺爺說(shuō)：“今天是冬至呀，我們這里有一種說(shuō)法‘逢九一只雞，來(lái)年好身體’。冬至是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。至于赤豆飯呢，是民間有個(gè)傳說(shuō)，據(jù)說(shuō)是防災(zāi)祛病的哦?！薄芭叮瓉?lái)是這樣啊，那我今晚一定要多吃一些，把身體補(bǔ)得壯壯的。”晚飯時(shí)，我喝著雞湯，還背起了二十四節(jié)氣歌“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋初露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，惹得全家人都給我鼓掌。

到了睡覺(jué)時(shí)間，奶奶又端上來(lái)一碗熱騰騰的桂圓糖氽蛋。奶奶笑呵呵的說(shuō)：“今晚是最長(zhǎng)的一夜，所以吃了糖氽蛋，溫暖一晚上，半夜還不會(huì)餓醒。”我似懂非懂的聽(tīng)著奶奶的`話，沒(méi)一會(huì)兒就把蛋給吃掉了。

我覺(jué)得冬至好幸福呀，有我喜歡喝的雞湯，還可以有一個(gè)甜甜的好覺(jué)。霎時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)難道這是我們?nèi)说摹岸摺?

冬至的450字作文篇7

一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了，我很興奮，又可以搓湯圓了。

那天早上，媽媽一大早就起來(lái)做湯圓，我和姐姐也跟著起來(lái)了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，讓姐姐把溫開(kāi)水倒進(jìn)粉里，就開(kāi)始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我，要是太干了，就再加進(jìn)一些溫開(kāi)水。過(guò)了十多分鐘后，媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán)，我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來(lái)搓湯圓。姐姐說(shuō)：“妹妹，你太小，不要搓湯圓了，去睡覺(jué)吧!”我說(shuō)：“我會(huì)認(rèn)真搓的?！庇谑牵瑡寢屇靡恍K糯米團(tuán)給我搓，我搓的湯圓有大有小，姐姐看了不興奮說(shuō)：“叫你別搓你就不聽(tīng)，看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛，圓圓滿滿的?！甭?tīng)了媽媽說(shuō)的話后，我自得地向姐姐扮了個(gè)鬼臉。

湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。不一會(huì)兒，湯圓煮熟了，媽媽把兩顆湯圓放在門(mén)的上面。我問(wèn)媽媽：“為什么要這樣做呢?”媽媽說(shuō)：“湯圓又甜又圓，表示團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜?！眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃，說(shuō)：“吃了湯圓又長(zhǎng)一歲了，你們可要更懂事啊!”

冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗，我喜歡吃湯圓，更喜歡搓冬至圓!