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2024美食介紹作文

| 秀媛

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的介紹一道好吃的美食作文,希望能夠幫助到大家。

2024美食介紹作文(篇1)

今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。

我一進(jìn)公園大門,就看到遠(yuǎn)處有一個很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會場,一股濃濃的香味撲面而來,好香!我看到一個鐵架子,里面裝滿了四五英寸長的竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒有回答我,反而給我買了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時(shí)候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過了。哦,太難吃了!媽媽說是南方味,我們北方人吃不慣。

我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的`大帳篷,里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲,蠶蛹。這些東西看起來很惡心,所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。

走著走著,突然看到金絲雀在一個大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著,他們會多美啊!我厭倦了玩,所以我決定回家。

2024美食介紹作文(篇2)

紅團(tuán)是莆仙最有特色的傳統(tǒng)喜慶節(jié)日食品,按照莆田民間習(xí)俗,春節(jié)、元宵或者結(jié)婚、滿月、祝壽、喬遷等喜事都會做紅團(tuán)。不但是可口的食品,也用于渲染節(jié)日氣氛,還用于祭祀,而且是寓意深刻的饋贈禮品。

紅團(tuán)是一種甜食,而且長期存放不容易變質(zhì),他不但甜而且香,但放久了紅糖會硬,不過只要稍微加熱一下就可以變軟了,紅糖的口感很好,像咬了一只白云,可以當(dāng)甜點(diǎn)、可以當(dāng)餐飯,紅團(tuán)在過年時(shí)家家必做,家家比吃,它的美味讓廣大人民深愛它,它的餡一般有四種:甜蜜可口的綠豆,粘粘糊糊的糯米,還有綠豆與糯米一起,最后有香噴噴豬肉的。

紅團(tuán)制作起來也很容易,制作時(shí)把餡用手捏成直徑5厘米左右的球狀,即為“紅團(tuán)餡”。用“皮”把“餡”包起來,放入木質(zhì)的粿(俗稱紅團(tuán)印)內(nèi),印成上拱下平球缺狀的紅團(tuán),曲面上一般有花紋,中間印有福、祿、壽、喜、財(cái)、丁、貴及雙孩兒、慶豐收等字樣。印好的紅團(tuán)用洗凈的.剪成圓形的雞蕉葉或一種大栲樹葉墊底,置入蒸籠內(nèi),用大火蒸。約20分鐘后,打開蒸籠,紅艷艷、香噴噴、亮閃閃、的紅團(tuán)便立即呈現(xiàn)在眼前。

這就是莆田的紅團(tuán),你喜歡嗎!

2024美食介紹作文(篇3)

說起南京,先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包,但我對鴨血粉絲湯不感興趣,理由源自它的名字中的“鴨血”,因此我便轉(zhuǎn)向小籠包,如今也吃過不少。

小籠包又稱湯包,從名字便可見湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包,湯便有些過于鮮了,吃后必定要喝水,而另一些店中,湯便沒有那么鮮,要更加香甜,且并不十分濃稠,入口便讓人眼前一亮,想繼續(xù)吃下去。

小籠包除了湯之外,肉餡也十分重要,在一些店中,湯雖十分好喝,但肉餡卻十分粗糙,嚼一陣后便沒什么滋味,如同嚼蠟,難以下咽,之后自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細(xì)膩,而且咸度適中,不會過咸也不會求淡,配合著鮮美香甜的湯汁,一口吃下,心中便會充滿幸福與滿足。

小籠包的美味同樣來自于蒸小籠包的時(shí)間。吃小籠包時(shí),若外面的皮有些硬或沒怎么熟,即使內(nèi)餡再美味,心中難免遺憾與不滿,所以一定要控制好蒸的時(shí)間。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮與餡便不易熟,再重新蒸也會影響口感,因此,只有在那剛好的時(shí)間拿起蒸籠的蓋子,小籠包才會如精靈般,令你食指大動,迫不及待地開吃。

我想再吃一次小籠包!

2024美食介紹作文(篇4)

“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最愛,一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開始大戰(zhàn)螃蟹了。

十一長假,正處金秋時(shí)節(jié),也是最佳品蟹期,于是,我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。

看到那一盆盆的螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓?!鞍 ?,我叫了一聲,原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子,掰下爪子,接著就忘記該怎么吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼里的蟹黃吃掉,然后把蟹體一分為二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。于是,我也學(xué)著將殼掰開,吃著蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞,媽媽看見了,連忙對我說:“那個是螃蟹的腮,很臟的,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來??粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪里有肉?。课壹钡煤莺莸匾Я艘豢?,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點(diǎn)醋,細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了,不一會兒,我面前就堆起了蟹殼小山。

秋日品蟹,真是其樂無窮。

2024美食介紹作文(篇5)

在我們寶雞,有一個傳統(tǒng)美食——豆花泡饃。

它是用豆花、饃、豆?jié){、小菜組成的,可它的饃不是一般的饃,那可是只有寶雞才有的鍋盔,而且它是烙成的,還有它的顏色黃燦燦的,非常酥脆,也非常的勁道。鍋盔用快刀切成平行四邊形,最重要的是它的豆花是用黃豆制成的,而且久煮而不散。

它的制作是首先將切成片金燦燦鍋盔片放入碗底,再將白花花的豆花鋪在鍋盔片的上面,再撒上一點(diǎn)事先準(zhǔn)備好綠油油的香菜沫,在碗里澆上白嫩嫩的湯汁,最后放入一些寶雞秘制血紅油潑辣子,瞬間白花花的湯變得白里透紅。

當(dāng)豆花泡饃上桌的時(shí)候,一股豆香味撲鼻而來,一瞬間占領(lǐng)了我的味蕾。嘗一口那乳白色的豆花,光滑細(xì)膩,一瞬間,從我的食道滑了下去,再嘗一口那金黃的鍋盔片在湯汁里泡了那么久,還是那么酥脆,吸一口那像是被染了色的湯汁,像是有成千上萬的小精靈跳入了我的嘴里,給我按摩,舒服中帶著癢癢的感覺,就算現(xiàn)在有人給我一巴掌,我也不會松開,真是色香味俱全。

這就是我們寶雞的豆花泡饃,歡迎大家來品嘗。

2024美食介紹作文(篇6)

我最愛吃的燴面,是媽媽做的羊肉燴面,是媽媽自己熬制的羊湯,親手拽出的燴面。

我從小就對條狀的面食頗感興趣,龍須面、空心面、拉面、雞蛋面、手搟面等等。因?yàn)檫@個緣故,我家面食的品種不斷豐富,媽媽對面食的加工手藝愈加精湛。

經(jīng)過我和爸爸的錘煉,媽媽的燴面制作技術(shù)練得爐火純青。

上午一早,媽媽和面要做燴面了,小麥粉、鹽、雞蛋加水反復(fù)揉搓,使其筋韌,揪成小劑子,捏成片狀,兩面摸上麻油,醒在盤里備用。購買鮮羊肉、羊骨,入砂鍋慢燉。媽媽介紹,燴面之香,功夫在湯,熬制時(shí)加入當(dāng)歸、枸杞、大蔥、生姜等,可去羊肉膻氣,消羊肉火氣,十分滋補(bǔ)。

中午時(shí)分,開始下燴面了。把熬制好的高湯加入大鍋,媽媽雙手拿起一片燴面坯,上下幾番抖動,面片便由厚變薄,由短變長。在拽制過程中,燴面在媽媽雙手扯動下,薄薄的面片,悠忽間拉成長長的薄條,上下翻飛,像彩帶飄舞,似游龍翻飛。我和爸爸在一旁興致勃勃的欣賞著,贊嘆著。這時(shí),媽媽又把這長條燴面劈開兩半,又一甩,像音樂家在指揮歌舞會,又如魔術(shù)師在變戲法。此時(shí),我和爸爸禁不住地要鼓掌,媽媽的技藝發(fā)揮也到了極致,她雙手一揮,扯好的燴面瞬間下鍋??吹奈抑挥畜@訝的份。

不一會,面熟了,一碗燴面盛好,湯白味鮮,細(xì)看這燴面,盈潤如百合瓣,外滑內(nèi)韌,湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進(jìn)面里,鮮香撲鼻,加上幾塊羊肉,撒上香菜小蔥,淋入香油,其味更鮮。我迫不及待的拿起筷子,夾住一根,往上一挑,輕輕一吹,放入口中,咬下一段,慢慢一嚼,輕輕一咽,那種感覺,那種味道,愜意極了。再喝口湯,鮮香可口,吃塊羊肉,色、香、味十足了。

這就是我最愛吃的燴面,制作過程精心有趣,湯鮮味美,帶著濃濃的家庭親情,帶著媽媽味道的燴面,永遠(yuǎn)是我最愛吃的燴面。

2024美食介紹作文(篇7)

我是一個“吃貨”。反正只有你想不到的,沒有我吃不到的。但我還是最愛吃奶奶做的蛋炒飯。

奶奶對做蛋炒飯的食材要求很高。雞蛋只選自己家養(yǎng)的雞生下的蛋,做飯時(shí)用的米不是自己家種的也絕對不用。而且炒飯時(shí)要用大米和糯米一起蒸出來的飯炒,口感才好。奶奶做蛋燒飯時(shí),要先放在鍋上蒸調(diào)好的米,然后將蒸好的米 飯 放在一邊,再把雞蛋攪得蛋白和蛋黃融合在一起,倒入冒煙的油鍋里,稍微翻炒一下就盛出來,這樣炒出來的蛋才不會老,一咬就化。最后把蒸好的飯和雞蛋混合在一起炒,撒上一點(diǎn)鹽,炒得鹽全化在雞蛋和米飯里就可以盛出來了,而且不需要放味精,這樣吵出來的蛋炒飯才是原汁原味的。

剛盛出來的蛋炒飯還冒著熱氣兒,看上去油亮亮的,十分誘人。吃上一口,略帶咸味,香香的,嫩嫩的,讓人忍不住吃了還想吃。

這就是我最愛吃的蛋炒飯。我還要夸一夸奶奶的廚藝一級棒哦。

2024美食介紹作文(篇8)

下午放學(xué)后,我走在路上,聽見了幾聲冰糖葫蘆的叫賣聲。

我循著聲音向前走,看見了在那透亮的玻璃柜里的冰糖葫蘆,有山楂的,有葡萄的,有桔子的,還有各種混合口味的,我很想要。

媽媽好像看出了我的心思,笑著對我說:“你想要嗎?自己去選一串吧!”我高興極了,連忙去選,可是各式各樣的冰糖葫蘆,到底選擇哪個呢?過了好久,我終于決定選擇那個葡萄夾心的。

這串冰糖葫蘆是由山楂和葡萄組成的。五顆紅色的山楂張開小嘴,每個嘴里都含著一顆翠綠的葡萄。他們整齊地排著隊(duì),當(dāng)叔叔把他們串到簽子上時(shí),他們一定疼地哇哇大哭,可當(dāng)叔叔給他們穿上冰糖外衣時(shí),他們肯定又開心地笑了。

我拿著這串冰糖葫蘆,忍不住就吃了一口,酸酸甜甜真好吃呀!

2024美食介紹作文(篇9)

地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉(xiāng),它交通便利,商賈云集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點(diǎn),其中熱干面最普遍,而又最有特色。

武漢的`熱干面,已有50年歷史,它與我國山西的刀削面、北方的炸醬面、四川的擔(dān)擔(dān)面、兩廣的伊府面齊名,合稱五大名面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,質(zhì)量上乘者,上口時(shí)香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨(dú)特的風(fēng)味。

除了熱干面外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱干面一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。

如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。

2024美食介紹作文(篇10)

每個地方都有每個地方最著名的小吃。比如:北京的烤鴨,雜醬面,驢打滾,炸灌腸……想吃這些小吃當(dāng)然得到北京的南鑼鼓巷或者前門大街。

我們晚上六點(diǎn)來到南鑼鼓巷準(zhǔn)備吃個晚餐,再買一些北京特色小吃。

剛來到門前抬頭一看只見大門上有一塊藍(lán)色的牌子,上面用金色筆寫著南鑼鼓巷。我們離看。人山人海,水泄不通,小小的巷子里擠滿了人。幾乎每家店門前都排著十幾個人。

我們順著人流往前走。左看看右看看,看看有沒有小飯館。我們終于發(fā)現(xiàn)了一家。剛走進(jìn)去。便發(fā)現(xiàn)。大廳里幾乎沒有空椅子。服務(wù)員說走到二樓去有一個空桌。我們打開菜單。發(fā)現(xiàn)菜單上的東西琳瑯滿目。都不知道點(diǎn)什么好了。媽媽說。:“我們一人一碗雜醬面,再點(diǎn)一個烤鴨吧?!?/p>

沒有一會兒雜醬面便上來了。上來了一個像花一樣的盤子,一個桌面的碗。盤子分成6塊中間一塊圓的旁邊五個花瓣樣。中間放著醬五個花瓣里分別放著黃瓜,青豆,黃豆,豆芽,香椿。我一不惱把這些東西都放到桌面的碗里再用筷子拌一拌。夾一根面嘗一嘗。嗯太美味了。忍不住再吃第二口。再喝上一口老北京特產(chǎn)北冰洋,這味道真是絕了。

沒有一會兒,北京烤鴨就上來了。裝烤鴨盤子的柄做成了一只可愛的鴨子狀。上面放著烤鴨的皮和外面的肉(就是除了鴨架子以外的.肉)。皮烤的金黃金黃,上面還有一層油看著就想吃。除了鴨肉還有一個蒸籠里面放著一層皮。不用看就知道這是裹烤鴨的。旁邊還有一個將盤子旁邊放著大蔥絲兒和黃瓜絲兒。我拿起一張皮。拿著一塊烤鴨站了一點(diǎn)兒醬放到皮里。在放一點(diǎn)兒黃瓜絲。裹起來,聞一聞太香了,吃起來真是唇齒留香。不一會兒就被我們吃光了。

吃完了小吃,我們又要到北京北京特產(chǎn)店逛一逛我們買了一瓶老北京酸奶。喝了一口,真是又香又純,每味極了。

北京的菜真是太美味啦!我還沒有嘗完呢!

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