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關(guān)于美食的抒情作文

| 國峰

借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于美食的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關(guān)于美食的抒情作文

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇1)

參觀完西安的名勝古跡,炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情

西安的小吃,可以說成吃貨的天堂,各種各樣的小吃琳瑯滿目,吃都吃不完,所以我們今天就要去回民街品嘗,導(dǎo)游說,到一家店鋪,只點一份,幾個人吃,從頭吃到尾,再從尾吃到頭。

回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街,里面都是西安的特色小吃,剛一進去,我一眼就看見標(biāo)牌最大的肉夾饃,我毫不猶豫地買下了,剛一進口,發(fā)覺味道有點不對勁,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的應(yīng)該是豬肉陷的呀,剛一想問,又有一個念頭從我腦海里閃過,昨天,媽媽好像說過,回民街的人是不能吃豬肉的,他們把豬當(dāng)成神,幸好我剛剛沒問,要不然就得被罵了。

絲絲姐姐也看中了了一個土豆———土豆龍卷風(fēng),就是把土豆做成龍卷風(fēng)的形狀,沾上番茄醬,真是美味。

真可惜,因為人太多,又太熱,我們沒有走到頭,去了一家餐館吃餃子宴了。

餃子宴,顧名思義,全是餃子,里面包的什么餡,什么顏色,皮就什么形狀,什么顏色,我吃了幾個芹菜餃子,皮是綠的,真好吃,還吃了幾個小熊形狀的餃子,兩只耳朵肥肥的,好可愛,真不知道怎么包的。

西安的小吃就吃到這里,我們也就會賓館了,明天寄中午就走了,再見,美麗的西安。拜拜!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇2)

荊州,是一個美麗富饒的古城,也是我的故鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。

春卷,這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來的呢?春卷在我國有著悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就,那時叫“春盤”。當(dāng)時人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,因此叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細(xì)生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習(xí)俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。

以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴?。隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點中,春卷是九道主要點心之一。

為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會,黑木耳泡后和胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,放入黑木耳和肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡直無法用語言來形容。

怎么樣?聽了我的介紹,大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請到我們荊州來吧!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇3)

媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學(xué)之后,我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。

今天,放學(xué)回到家,我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚,心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊,對她說:“媽媽,今天我們吃炸小黃魚,是嗎?”媽媽笑著說:“小饞貓,媽媽今天特意為你做炸小黃魚,解解饞?!蔽伊⒖瘫е鴭寢?,連聲說道:“謝謝媽媽,媽媽萬歲!”媽媽趕緊說道:“別貧嘴了,趕緊做作業(yè)去,等你做完作業(yè),就可以吃炸黃魚了?!蔽夷闷鹱鳂I(yè),趕緊跑進自己的房間,做起來,不一會兒,我的作業(yè)就全部做完了。我來到媽媽的身邊,看到她正在做炸黃魚前的準(zhǔn)備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉,再將魚肚子的腸子擰出來,然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后,媽媽將它們放進一個大碗里,在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜,再攪拌均勻,腌制20分鐘,使之入味。這漫長的20分鐘,讓我很著急,真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。

20分鐘過去了,我看著媽媽又找來一個碗,在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水,攪拌均勻,再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時,媽媽打開煤氣灶,在鍋里放入一些油,等油燒開了之后,用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚,放進油鍋里。油鍋里頓時“噼里啪啦”響了起來,油星四濺,再過十幾分鐘,小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚,把它夾出鍋,放進盤子里??粗峭馑掷锬鄣男↑S魚,我直流口水。

我拿起一雙筷子,夾住一條小黃魚,也顧不得燙不燙,趕緊放進嘴里,吃起來。媽媽連忙說道“寶貝,慢點吃,別燙著,別卡著?!边€真是給媽媽說中了,真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯,吞進嘴里,好不容易才把卡給弄下去。

看來不管自己多喜歡的美食,我們都不能貪吃,要細(xì)嚼慢咽,這樣對自己才更健康。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇4)

河口瑤族自治縣位于紅河哈尼族彝族自治州東南部,隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了,同學(xué)們都外出游玩了,我家也決定去河口玩一天。

一路上,萬里無云,風(fēng)景秀麗,讓人感到心曠神怡。走著走著,我感覺耳朵越來越痛,媽媽告訴我這是因為我們從高海拔地區(qū)來到低海拔地區(qū),耳內(nèi)氣壓產(chǎn)生變化引起的,打個哈欠就好了。我“啊”地打了個哈欠,耳朵果然恢復(fù)了正常。來到河口后,只見這里車接車、人擠人,非常熱鬧。過了許久,我們終于找到了地方停車,開始了河口的“逛吃”之旅。

早就聽說,越南小卷粉十分美味,既然來到了河口,那就必須嘗嘗鮮!我們走著走著,來到了一個農(nóng)貿(mào)市場,這里人頭攢動,商品琳瑯滿目,還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長長的隊,看著這么多人來“捧場”,我們認(rèn)定這家一定是最好吃的!于是我們也跟著排起了隊??粗鲈侥闲【矸鄣陌⒁蹋仁怯镁x大米浸泡后打成米漿,然后加入適量米糊拌勻,再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片,接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來,再把蔥花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片里,看著就讓人垂涎欲滴。過了近一個小時,我們才品嘗到美味的越南小卷粉,果然名不虛傳,“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。

河口與越南僅一河之隔,因此,在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃,不過我始終認(rèn)為還是越南小卷粉最好吃。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇5)

我的爸爸會做一手好菜,什么酸菜魚、紅燒肉、十三香龍蝦,吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。

又到雙休日了,爸爸照例要大展手腳一番,我也照例點了糖醋排骨。一上午,廚房里乒乒乓乓響個不停。終于開飯了,爸爸學(xué)著“店小二”一個個地上菜。突然,我聞到了一股熟悉的香味,肉的味道中帶著酸,夾著甜,還有香料的浸潤,光聞著,就讓我垂涎欲滴了。果然,爸爸端上來的就是我的最愛——糖醋排骨。那一根根排骨長得那么齊整,骨頭外面包裹著一層薄薄的肉,它們就像一個個乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子里,身體已經(jīng)被那醬料染得紅紅的。

我哪里還坐得住,早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中,啊,果真是美味,甜甜的,酸酸的,那肉也煮得很酥了,有一種入口即化的感覺。我狼吞虎咽,沒嚼幾下,一塊排骨就下肚了。一塊當(dāng)然不夠啦,我一連吃了好幾塊,真是一塊比一塊香,一塊比一塊美。

我問爸爸:“你怎么能把糖醋排骨做得這么好吃?”爸爸告訴我:“其實很簡單,先把排骨燉酥,再澆上配料,煮開了,悶一下,就行了?!蔽业纱罅搜劬Γ骸熬瓦@么簡單,那不是我也可以做了嗎?”爸爸笑著說“關(guān)鍵是放配料,配料放得好才是一道美味。”我聽了直吐舌頭,看來我要成為廚師還早,我還是先當(dāng)我的“美食家”吧!

我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲勾出來了?歡迎你來我家做客,品嘗我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇6)

面條是我最喜歡的食物,而蘭州的牛肉拉面更讓我情有獨鐘。

牛肉拉面的香味老遠(yuǎn)就鉆進我的鼻子里。這香味帶著一些夏日的燥熱,帶著空氣中若有若無的潮濕,刺激著我的味覺。我感覺自己的五官在叫囂,不由自主往那家面館走去。

我邁著急促的步子,推開了大門。嗯,香味更加濃烈了。環(huán)顧四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看師傅做面條了。

一個圓滾滾的面團,師傅用手把它按在面板上,幾番揉捏搓拉之后,它變成了一根很粗的長條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”。“嗒嗒嗒”這個小面團在師傅的手中上下翻飛,拉、摔、揉、彈,面團變成了長條;再拉、再摔、再揉、再彈,對折之后再幾經(jīng)重復(fù)先前的動作。不一會兒,一個小面坨逐漸變成了一根根粗細(xì)相同的面條,我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過無數(shù)次,但每一次看它的制作過程,都使我對拉面師傅的技藝驚嘆不已。

面條被師傅放進了簍子里,他乘著這點時間,去準(zhǔn)備碗、湯、配料、香菜。

那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺自己被香甜的棉花糖包圍著,所到之處都是軟綿綿的。

有人拍拍我,我猛地抬頭,一個留著長胡子,頭戴小白帽的大叔端著碗面條,示意我可以享用了。

我看見了牛肉、香菜、蘿卜片、蒜苗,還有被那棕褐色的湯水包裹著的面條,忍不住大快朵頤。

“刺溜”,我吸了一根面條。好有嚼勁,滑而不膩,彈而不硬。這也許就是拉面不同于手感面的根本之處吧!我又嘗了一口牛肉,嗯,味道很好。湯,是最鮮美的了。

看著面前的這一碗面,我想:幸福也不過如此啦!

湯還是很燙,霧氣在面條上方彌漫,香味在空氣中蕩漾,這一切,都讓我欲罷不能。

果然,讓我最回味無窮,百吃不厭的,還是這牛肉拉面??!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇7)

在我們祁門,有這樣一道家喻戶曉的美食,那就是中和湯。

紅紅的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一點鮮美的蝦皮和冬筍,色香味俱全,讓人食欲大開。

過年的時候,中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起,每人盛一碗鮮美無比的中和湯,在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子,一勺一勺地喝著湯,然而我和表哥則不用勺子,直接用兩只手端著碗喝了起來。

中和湯中因為有豆腐,冬筍和香菇,所以嘗起來很是鮮美,再加上里面有火腿,使得湯底濃郁,口感豐富。一口喝下去,一股熱氣順著喉嚨進入身體,讓人立馬覺得暖和起來了。

中和湯的制作十分費時,一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬筍切成小丁加入鍋中,燉一會兒再加入少許的鹽,接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午,鍋里冒出“咕嚕咕?!钡穆曇?,好像在演奏一首曲子。這時候,一鍋色味俱全,鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個小故事:相傳在南宋時期,祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐時缺少佐料,就從中河里撈了一些小魚小蝦上來,同豆腐一起下鍋,沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去,并命名為“中和湯”。

這雖然是簡單的一道菜,但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇8)

世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我,自然是不會放過。

都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭?!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很?!薄熬拖氤裕蚁刖毦毼业慕鹧馈保?jīng)過幾十分鐘的爭辯,我總算說服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個啃豬骨頭的好地方!

我們點了兩份豪華豬骨套餐,過了一會兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

終于到了啃豬骨的時候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去?!鞍?”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動,還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。

爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”啊!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇9)

作為一個吃貨的我,怎允許餐桌上少了紅燒肉的身影?晚上,爸爸回到家后,第一件事情就是燒肉了??粗恰皾M面油光”、色澤紅潤的肉,我不禁食欲大開。

紅燒肉,講究的是色、香、味俱全,從它的名字里就可以知道,而關(guān)鍵在它的顏色上。紅燒肉紅彤彤的,閃爍著油光。每一塊肉都是肥瘦均勻。要用上好的五花肉,最上一層是肉皮,下面是肥肉,最后才是瘦肉。紅燒肉的深紅色必須要火候足才有??粗妥屓舜瓜讶摺?/p>

紅燒肉的味道和顏色都取決于制作的方法。首先要準(zhǔn)備五花肉、老抽、鹽、冰糖、生姜和八角,脾胃不好的人還可以加點紅棗和桂皮。然后,要將五花肉洗凈,放入鍋中煮一下,撈出后將其切塊,再瀝干水分。為了給紅燒肉提香,我們把生姜、八角和桂皮一起放入油鍋,文火炒香。接著,將切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉兩面微黃時,放入老抽、冰糖和鹽,并翻炒上色。然后加入熱水,大火煮開,加入姜片和紅棗。煮開后用文火燉50分鐘左右,即可翻炒收汁,讓每塊肉都上色,就可以起鍋上菜了。

經(jīng)過這么多道工序,我早已迫不及待了,一開鍋,一股香氣便撲鼻而來,我馬上夾了一個又肥又嫩的放入口中細(xì)細(xì)品嘗。肉肥而不膩,入口即化;醬汁在口中充分發(fā)揮了提味的作用;肥肉中蘊藏的美味頓時令人唇齒留香。這如此美味的紅燒肉真是令人回味無窮!難怪蘇軾說:“早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管”呢!

紅燒肉憑借著它的色、香、味贏得了人們的喜愛,成了百姓餐桌上的一道美食。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇10)

時逢夏日,天氣炎熱,我們的嘴巴也越發(fā)得挑剔,面條和米飯早就吃膩了,現(xiàn)在我來給你推薦一下我們家鄉(xiāng)的特色小吃——北陳涼皮。

提起北陳涼皮,已是家喻戶曉,十里八村沒有人不知道的,你只要吃過一次,保準(zhǔn)你下次還想吃。

下面就讓我?guī)愕奖标惔蹇谄穱L一下,涼皮店就設(shè)在村口,地理位置優(yōu)越,來往行人接連不斷。北陳涼皮的獨到之處就是手工制作,味道純正,以其獨特的調(diào)制秘方吸引著顧客。北陳涼皮的主要特色:清爽可口,香而不膩。

咱們先來報上兩碗,你瞧,老板真是忙的不亦樂乎,我在旁邊細(xì)心觀察,希望能借此機會學(xué)習(xí)一下,只見老板掀起一張涼皮放在案板上,“嗒、嗒,嗒”幾下,涼皮就切好了,刀工真不錯。這時我看見調(diào)料板上整整齊齊放著兩排調(diào)料,足有十余種之多。老板把切好的涼皮盛在瓢里,順手抓起一些面筋和黃瓜絲放進去,再把每種調(diào)料適量的放一勺或兩勺,接著加上芝麻醬和辣椒油(辣椒可以依照個人口味,不吃辣的可以不放),攪拌均勻,最后盛盤上桌,整個流程一氣呵成,這老板真叫能干,實在令人佩服。

看著美味可口的涼皮放在面前,真叫人垂涎三尺,綠綠的黃瓜絲,紅紅的辣椒油,再加上又白又薄的涼皮,真是色香味俱全,好好聞一下,“嗯,真香?。 蔽亿s緊吃了一口涼皮,入口柔滑,嚼起來又軟又筋,口感特別爽,我等不及了,就大口大口的吃起來,一會功夫,一大碗涼皮就被我消滅光了。千萬別慌著走開,盤里的汁也要喝掉,“哦”,真是一爽到底,回味無窮。周圍的顧客都贊不絕口:“北陳涼皮,確實不錯?!?/p>

怎么樣,是不是動心了?趕緊來品嘗吧!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇11)

因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味著這個名字,此時我不禁笑了起來,心想:“起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字。”

這時,一個“飛”上天空的面團吸引了我的注意,我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先就是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團面團,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團立刻變扁了,小伙子把扁面團慢慢托了起來,開始在手指上飛轉(zhuǎn),看的我心驚肉跳,生怕面餅會掉下來,緊之后他把面餅往鍋里一扔。“——”的一聲響,撒點調(diào)料,再翻個面,烤個幾分鐘后,一個美味的印度飛餅就“OK”了。

我但就是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴里塞,此時跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的,油就是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”啊!

這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇12)

北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……這些令人垂涎欲滴的風(fēng)味小吃舉不勝舉。然而,我最愛吃的美味卻是靖江的蟹黃湯包。

靖江蟹黃湯包的樣子和其他包子有些不一樣,它的下半部分有些胖,因為那里是湯的所在地。

普通的包子做法很簡單,可蟹黃湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了,蟹黃湯包不僅僅只要包餡,里面還要有湯。將新鮮的高湯打去料渣,放在旁邊待用。不久后,你就會發(fā)現(xiàn),肉湯沒有冷卻到零度卻也結(jié)成了凍。然后將蟹黃肉凍放進包子皮里,再把湯汁放進去,上火蒸5分鐘,蟹黃湯包就做好了。這就是蟹黃湯包的獨特之處,也是蟹黃湯包最難做的地方。

蟹黃湯包不僅做法難,而且吃法也有講究,因為包子里面有湯汁。湯汁沒什么味道,但湯汁和蟹黃肉餡一起吃,味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃蟹黃湯包,湯汁就會灑你一身。蟹黃湯包一般只有兩種形狀,一種是和小籠包差不多大小,另外一種有我兩個拳頭那么大。當(dāng)蟹黃湯包端來時,一股面香味乘風(fēng)破浪般鉆入你的鼻子,一定令你口水直流。我喜歡用吸管插進蟹黃湯包的皮內(nèi),一口一口地吸。然后把吸管拿出,輕輕用包子蘸了一點放了辣椒的醋,又將吸管插入的那個口慢慢擴大,蟹黃肉餡就露出來了。我咬了一口蟹黃肉餡,這蟹黃肉餡和其他包子的餡不同,不單是肉鮮,更融入了湯汁、蟹黃的鮮美,醋之不膩,辣椒之勁爽,真可謂人間美味,令人回味無窮。其實,吃蟹黃湯包可以蘸著小碟里的調(diào)味品吃;也可以就著小菜吃;還可以像我那樣邊喝胡辣湯邊吃,別有風(fēng)味。

這就是靖江的蟹黃湯包,怎么樣,嘴饞了吧?想吃的話,馬上開始行動吧!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇13)

我的最愛—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過吧!今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!

首先準(zhǔn)備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過程中,先切一點姜絲(為了去腥),再搗點蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個小時哦,不然不入味。

經(jīng)過了兩三個小時的“漫長”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動手烤起來吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來,放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi),盒上托盤。把溫度設(shè)成200度,時間為18分鐘,不過我是按照說明書來調(diào)的,這樣既不會烤糊也不會烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細(xì)一聽,居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺!“叮”,終于烤完了,迫不及待的拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當(dāng)誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!

不一會兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇14)

一天早上,我睡得很香,在做夢。正在這時有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人間貴客!”我睜開眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他:“你不是神仙嗎?為什么來到我們的世界?孫悟空答道;”因為我已經(jīng)在郭華玩了很長時間了,我厭倦了玩。我會回郭華山一段時間,收集一些人體酵素食物給我的猴子吃,但是我沒有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎?”我欣然同意,說:“現(xiàn)在就開始吧!”“好!"

在外面,盛達看到許多汽車,好奇地問:“這是什么?”!你怎么跑得這么快?”我說,“這是一輛車,也是我們必不可少的交通工具之一!“我把他帶到一輛出租車上,讓他感受一下閃電的速度。

我們首先來到蛋糕店,那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗,道:

這是什么?為什么這么好吃?我必須帶一些回去!

然后我們?nèi)チ丝系禄?,我說:“都是白雞做的。真好吃!”悟空吃了一個漢堡,大聲說:“這個也好吃?!蔽蚁霂б恍┗厝ィ∥疫€給他買了一個很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說:“這菜真好吃,我還想吃!”我得帶一些回去,但我說:“這么熱的天氣,冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個漢堡包回到郭華山?!?/p>

為了感謝我的熱情款待,他說:“下次回來,一定帶點人參果給我嘗嘗!”

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇15)

每個城市都有一條令人印象深刻的步行街,濃縮了一座城市的文化:充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。

來到食品街口,一座高高的古典城樓挺立,街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏,讓人似乎回到了千年前的古都。走進食品街,兩面店鋪林立,還有各色花花綠綠的招牌,又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!

走在街上,路上的浮雕按摩著腳底,各類美食的香味匯在一起,不管你餓不餓,聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品,精美的蛋糕、精致的壽司,粉的、黃的、紅的,色澤絢麗,光彩閃亮。

食品街街道兩側(cè),還有不少小推車,就像走西口的山西商人的推車一樣,雕刻精細(xì),古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫,也有現(xiàn)場作畫的民間藝術(shù)家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里,我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝,還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè),懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠,那種暖暖的紅色透著吉慶安康。

在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面,有相對應(yīng)的天干地支。每個銅首嘴里噴出一股清水,匯聚在一起,落在下面的大鼎里。

燈光交錯,小巷幽深,美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們,一定要來我們的食品街親歷一次,吃美味佳肴,品古色古香!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇16)

俗話說:“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦颍壹覅s有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。

“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時街道上冷冷清清,沒有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕?!钡穆曇?,原來我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來,可是我現(xiàn)在身無分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。

“什么味道這么香?。俊蔽以谛睦镟止局?,到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無可奈何,真想偷偷溜進去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個“平民”能進去的?

我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。

還好沒有錯過你——辣椒炒肉,期待下一次遇見。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇17)

“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹稍。”一想起這個順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛吃的面食。

今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個球狀的面團。再把用來做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃?,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>

要開始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚兒一涌而上,浮出水面。它們在水里一起一伏,像一個個小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會兒,鍋里便有許多“小銀魚”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會讓人垂涎欲滴,吃起來更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食??!

原來看似簡單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇18)

今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!

餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來,人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

我們來到一家店,那里可多美食了,我點了最愛吃的餃子,沒多久廚師就做好端上來了??吹较銍妵姷娘溩?,我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個,使勁往嘴里塞,一個餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長得像包子似的。我就多點了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說:“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會生病的?!?/p>

餃子真好吃,我以后還要來這里吃。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇19)

我們老家的主食是煎餅。

奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調(diào)成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開,在鐵羅上薄薄的一層,遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候,好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅,這時就可以取下煎餅啦。

一般人可吃不動煎餅哦,嚼起來韌勁十足,會讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個吃煎餅的小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的時候就加個雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來香噴噴的,我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準(zhǔn)備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過來再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。

據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個方法來做餅,但銅羅昂貴,而且容易開裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇20)

有句話是這么說的:“民以食為天,食以味當(dāng)先?!边@充分體現(xiàn)了美食對人們生活的重要性。

我來談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人??图颐朗秤泻芏?,如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。

在我的家鄉(xiāng),最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時,釀豆腐幾乎可以說是必不可少的一道菜。

來說說釀豆腐的過程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先,要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進一個盤子里不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑,然后把肉餡兒夾進豆腐坑里。這看起來簡單,做起來卻比較麻煩。用力過大會把豆腐坑弄穿,肉餡兒也就掉了。太過溫柔的話,要么很難把肉餡兒塞進去,要么塞不穩(wěn)。所以說,釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好,味道美得簡直無可挑剔。這絕對算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。

再來說下甜粄。通常在春節(jié)的時候才會吃到甜粄。在過年之前,客家人一般都會蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后還要切成片狀,然后放到鍋里進行油炸。油炸后的甜粄,口感特別好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜過大年。對喜愛甜粄的客家人來說,“無甜粄,不過年”。

在家鄉(xiāng)以外的地方,我也品嘗過各種各樣的美食。但我覺得,最適合自己口味的,依然是家鄉(xiāng)的美食。

關(guān)于美食的抒情作文(精選篇21)

假期這一天下著雨,小朋友們不能出去玩,阿姨提議:“我們來做臟臟奶茶吧!”頓時大家歡呼雀躍。我疑惑:為什么叫臟臟奶茶呢?臟臟奶茶好喝嗎?它又是怎么做成的呢?

阿姨將原材料擺滿一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要這么多材料!這時,小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果,玩起冰塊,也有的在積極幫忙,認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué),這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。

首先,阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻,讓它變得濃濃的,看起來黏乎乎。接下來就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁,用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上,以便讓做好的奶茶看起來臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果,或其他水果粒倒進杯子?,F(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠,還有冰塊,讓奶茶變得更好喝。接下來要進入關(guān)鍵的部分了,我們往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上層擠入奶昔。

好了,臟臟奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好臟啊,再仔細(xì)一瞧,紅的,黃的,白的,好多東西,最上層好像漂著一座雪山!又覺得很漂亮!搖一搖,“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音!這臟臟奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸進去嘗一嘗,一股香濃的奶茶流淌入喉,冰冰涼涼,真的好好喝!下次我還要做!還要喝!

好了,這就是臟臟奶茶誕生記,你想不想也有一杯臟臟奶茶,也有一個奶茶誕生記呢?那就快去動手做一杯吧。

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