家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇1】

我們金華人有一種很特別的習(xí)俗，那就是金華斗牛。

金華斗牛，曾與金華火腿齊名，至今已有千年歷史，清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗，不同于西班牙的人與牛斗，被譽(yù)為“東方文明斗牛”。斗牛當(dāng)日，參斗之牛裝以勇士之飾，由其主人護(hù)送進(jìn)入斗牛場，此時(shí)鞭炮齊鳴，觀者歡呼雀躍。

我就看過幾場：牛主把牛牽到賽場上。此時(shí)，兩牛怒目而視，各自刨腿，四肢并力，奮力斗爭，觀眾則吶喊助威，呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉皇而逃;勝者則奮蹄而追，緊隨其后，斗牛即將結(jié)束。所謂“勝者為王，敗者為寇”，在這里有相當(dāng)大的體現(xiàn)。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺;而勝者則身價(jià)加倍，威風(fēng)一時(shí)。

金華斗牛不僅僅是現(xiàn)代的玩法，古代也有。我查閱了資料：相傳在三國時(shí)期，吳國的孫權(quán)與魯肅微服出巡東陽郡(今金華市)。孫權(quán)為培養(yǎng)當(dāng)?shù)匕傩盏挠挛渚?，便在東陽郡大興斗牛之風(fēng)。自此，婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)銅山白鶴廟開創(chuàng)斗牛節(jié)，銅山也成了金華斗牛的創(chuàng)始地?？墒乾F(xiàn)在并沒有了以前的威風(fēng)：金華斗牛瀕臨絕跡。新中國成立后，金華斗牛習(xí)俗一直被廢止。1992年，金華開始重建斗牛場，恢復(fù)斗牛節(jié)，欲使這一古老民間娛樂活動(dòng)重振聲威?？珊镁安婚L，金華斗牛剛剛重新有了起色，斗牛戶卻因?yàn)槎放＝?jīng)驗(yàn)少、飼養(yǎng)費(fèi)用不能次次提供而紛紛宰牛賣牛。

我們要好好珍惜文化遺產(chǎn)，不讓他們受破壞。讓金華斗牛重新站在現(xiàn)實(shí)的舞臺(tái)上，不再被人們遺棄。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇2】

看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后，也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采，快來瞧瞧吧!

臘梅花的香氣充滿了整個(gè)小區(qū)，我就喜歡這梅花香，不為別的，只為臘梅一開就要過年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒，我們迎來了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙，原來是熬臘八粥，什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進(jìn)去，不一會(huì)兒便有了香味兒，這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。

過了臘八，我就開始盼二十三過小年兒了，這天是大年的“彩排”，這天過的好，大年也就更好。這天是要祭灶神的，還得用麥芽糖祭灶神，據(jù)說因?yàn)辂溠刻丘ぃぷ≡钌竦淖觳蛔屗f壞事，也有的說，因?yàn)辂溠刻鞘翘鸬?，可以讓灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱帽憩F(xiàn)出新年新氣象，上午我們把床單、窗簾、臺(tái)布……全部洗干凈。把地掃一遍，拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯(lián)。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被擠掉了。回來要把窗花、對聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉，包餃子。包餃子時(shí)還要包三、四個(gè)“錢餃子”，誰吃到的多，誰在新的一年交到的好運(yùn)就多。

大年初一，早上早早的就要起來拜年，拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年，尤其是初一、二，因?yàn)橛袎簹q錢拿嘛!但可不是白拿，還要叩頭如搗蒜。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇3】

我的家鄉(xiāng)在淄博，端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗，包粽子變成了過節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)

粽子做法并不單一，有豆沙的，黑米的，紅棗的等，五花八門，在端午這一天，家家都會(huì)包各式各樣的粽子。

小時(shí)的回憶，爺爺摸著黑就會(huì)起床，忙前忙后，先用水把粽葉洗凈，晾干，再準(zhǔn)備好糯米，洗凈放在一邊一會(huì)兒用，再拿出豆沙，紅棗，黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>

爺爺是一個(gè)比較守舊的人，定要等到十點(diǎn)十分——十全十美，而我們卻不敢頂撞爺爺，只好在一旁等候。

十點(diǎn)十分爺爺一起身，我們就來桌前，爺爺可是一個(gè)包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一個(gè)粽子就包好了，爺爺一邊包，一遍不一會(huì)兒，一筐粽子就包好了，而我呢，卻把米搞得一身，好不容易包好了一個(gè)，一拿，米像一個(gè)不聽話的孩子一樣沖了出來，滿地都是，而大人們呢，則在一旁哈哈大笑，爺爺卻和藹的看著我。

這包進(jìn)去的，是我的快樂，包進(jìn)去的是餡，是美好的心，更是大人們對我們的關(guān)心和耐心。

沒過一會(huì)兒，一鍋美味可口的粽子被蒸好了，刨開一層粽葉，吃到了那甜甜的膩膩的味道，吃到了爺爺那輩的老手藝，帶著對歲月滄桑的處置坦然，帶著對傳統(tǒng)的畢恭畢敬，帶著對一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里，甜在心里。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇4】

在寒假里，那五花八門的節(jié)日習(xí)俗，總是讓人耳目一新。

過年的氣氛是從何時(shí)濃起來的呢?或許從“臘八”那天就已經(jīng)開始了。臘月初八，家家戶戶都找齊那八樣食材，在鍋里煮。我們家臘八粥雖然模樣不怎么出眾，可那粥的味道絕不亞于宮廷御膳之味。

臘月里的事呀，可多著呢!臘月初，那年味兒才剛剛有些“味兒”，臘月中旬的年味兒，才夠“味”。

今年，我家是在臘月二十磨了豆腐，二十一才“動(dòng)油鍋”——炸年貨。到了臘月二十三，家里又熱鬧了一陣——蒸包子。到了臘月二十八，奶奶又將腌過的年貨放進(jìn)鍋煮，留著二十九中午吃。

到了“年三十”，從早上起便能聽見炮仗聲。奶奶說，這就是“過年”。我們家是中午過的年，一家人坐在一起，吃了頓團(tuán)圓飯。在吃飯之前，我們家還有個(gè)習(xí)俗——祭祖。祭祖宗的菜在祭祖之前是不能吃的，而且家里人還得在堂屋門前燒紙錢、磕頭，希望老祖宗能夠保佑全家在來年平平安安，也可寄自己的心愿于此。到了三十晚上，我們這一帶還有個(gè)別樣的風(fēng)俗——裝“紅包”，此“紅包”非彼紅包，這是在一個(gè)紅袋子里裝上些吃的，如“蘋果”“大糕”，寓意平平安安，步步高，然后再在里頭裝上壓歲錢，這就是咱這兒的紅包。到了晚上，初一的凌晨零點(diǎn)，家家戶戶都得放煙花、鞭炮，來迎新年。三十這天還有件事可不能忘了——貼春聯(lián)。過完年后，家家的春聯(lián)也都“上門”了。

初一早上，晚輩得在家里先給家里的長輩拜了年，再出門去拜年。拜年倒也有個(gè)忌諱的事——下午拜年，所以一般拜年都是在上午。初三早上還得放炮仗，干什么呢?迎灶王爺。初五早上還得迎財(cái)神爺。有些人家還會(huì)買灶王爺?shù)膱D像貼在家里，希望來年家里能夠財(cái)運(yùn)興旺。

若再論遠(yuǎn)點(diǎn)兒，那就是正月十五度元宵了。元宵節(jié)，我們家最重要的一個(gè)習(xí)俗不是吃元宵，也不是看花燈，而是到祖宗的墳上去送燈。送的這燈，都是用四根細(xì)竹棍，一個(gè)塑料袋和一支蠟燭做成的，每到一個(gè)墳上，都得放一個(gè)炮仗，然后燒點(diǎn)紙錢，放上一盞燈。到了晚上，那林子里、山上也都是燈火通明。

時(shí)代在變化，而這些習(xí)俗卻一直在延續(xù)……

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇5】

舞龍燈大概也算得上故鄉(xiāng)過年時(shí)的一個(gè)風(fēng)俗了。這是個(gè)力氣活，舞燈的要熬個(gè)通宵，直到清晨才結(jié)束，所以，通常得由幾位有經(jīng)驗(yàn)且身強(qiáng)力壯的年輕人輪流當(dāng)綱。一般來說，龍燈一晚要舞十幾戶人家，并且，要持續(xù)三到四個(gè)晚上。記得小時(shí)候每到那時(shí)我就十分高興，原本因過年而熱鬧非凡的氣氛因此顯得更加熱鬧。而且，在輪到在我家舞龍燈的那個(gè)晚上，我還能吃上許多美味的食物。因?yàn)樵缭绲?，奶奶就?huì)在桌子上擺上各種各樣的祭品，有雞、肉、年糕，還有一些水果等等。其中令我印象最深的是一些用年糕做的“魚”和“仙桃”了。那相似的大小和足以亂真的顏色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就真的一樣，讓我不得不佩服制作人的手藝。除了要擺上這些祭品，還要點(diǎn)上蠟燭，——分別點(diǎn)在桌子的兩側(cè)。而放置蠟燭的是兩個(gè)陶瓷的獅子狀的燭臺(tái)。聽奶奶說，這兩個(gè)燭臺(tái)還是爸爸年輕時(shí)在物資交流節(jié)上買的，足見其“歷史”悠久呀。等擺上了這一桌子的祭品，接下來要做的就是等待龍燈的到來了。

在龍燈將至?xí)r，爸媽便會(huì)點(diǎn)上早就準(zhǔn)備在門口的一大堆稻草，伴隨著高高的火焰和震耳欲聾的鞭炮聲，龍燈在院子里緩緩地動(dòng)了起來，而且速度會(huì)越來越快，到后來真的像一條龍了，看上去挺壯觀。隨著龍燈的舞動(dòng)，一些人到了屋里，站在那一桌子祭品邊，念念有辭。不過，我是聽不大懂的，好像是在祈福，又好像在瞎蒙，我這想法有點(diǎn)不近人情，但這念頭絕對真實(shí)。每當(dāng)他念完一段，旁邊就會(huì)響起一陣鼓聲。對此我不是很關(guān)注，我關(guān)注的是桌上的那一桌東西，只要他們一結(jié)束，我就可以擁有它們了。但事情不會(huì)這樣簡單，待龍燈舞過后，奶奶和媽媽會(huì)立馬關(guān)上門，熄了蠟燭，關(guān)了燈，屋內(nèi)一片黑寂，根本不給給我下手的機(jī)會(huì)，剛才的熱鬧也消失地?zé)o影無蹤，。這似乎也是一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗。過了好一會(huì)兒，他們才會(huì)開燈，開門。而我這時(shí)會(huì)抓了一大把的東西，吃也不吃，跑到屋外，去感受屋外那仍在持續(xù)著的熱鬧，直到龍燈越去越遠(yuǎn)……

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇6】

春節(jié)那一天，家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對于我來說，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。

在這眾多美食之中，最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán)，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。

第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內(nèi)餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個(gè)得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的紋路。

全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺，卻不是太過于辣。

春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié)，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“?！弊钟橙胙酆?，美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文【篇7】

在我的家鄉(xiāng)麗水，每到臘月二十六時(shí)家家戶戶都要做豆腐，這其實(shí)是準(zhǔn)備年貨的開始，因?yàn)槎垢摹案迸c“福、富”諧音，寓意著新的一年幸福與富裕。

如今大多數(shù)人并不會(huì)做豆腐，而是把“福”字倒貼在門上，雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng)，老一輩人依舊保持著這個(gè)風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六，外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜，泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈，放進(jìn)磨子中磨成豆乳，看著白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的豆?jié){了。

我問外公：“什么時(shí)候可以吃豆腐啊。”外公說：“不要急，后面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆?jié){，然后把豆?jié){燒滾，去掉泡沫，加入鹽鹵，將豆?jié){稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓，才會(huì)成為豆腐。其中點(diǎn)豆腐可最考驗(yàn)手藝了，鹽鹵多了，豆腐就老，鹽鹵少了，豆腐就會(huì)不凝固，你還是好好等著吧。”外公的話將我打的暈頭轉(zhuǎn)向，唉，原來現(xiàn)在還是個(gè)開頭啊。這時(shí)外婆又說：“做豆腐可不能多說話，因?yàn)槎垢堋狻牪坏谩畨脑挕?，要不然它就不成型?！彪y道這也是祖輩傳下來的風(fēng)俗嗎?

過了一會(huì)，外公喊道：“睿睿，來看外公點(diǎn)豆腐。”我飛快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵，用勺子一勺一勺的點(diǎn)進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點(diǎn)鹽鹵，一只手拿勺子在桶里攪拌，就像一只機(jī)警的貓，每一個(gè)動(dòng)作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，如果加上醬油和蔥，那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點(diǎn)的很成功“年年富裕”。哦，這又是一個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣。

外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午，終于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡直是絕配，吃著豆腐，別提多開心了!

溫潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點(diǎn)不少，一個(gè)環(huán)節(jié)也不能出錯(cuò)?？磥砑亦l(xiāng)的風(fēng)俗更是長久的經(jīng)驗(yàn)和精湛的手藝留傳下來的。

過年的風(fēng)俗還有很多，像掛燈籠，貼對聯(lián)，吃團(tuán)圓飯……但在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)做豆腐也是一項(xiàng)傳統(tǒng)風(fēng)俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕!