我半信半疑地試包了一個(gè)，果然，蘸水后的餃子皮能粘在一起?？粗职謰寢尠娘溩佑心Ｓ袠?，能立在桌子上，我包的總是立不起來，有點(diǎn)失望。我靈機(jī)一動(dòng)，干脆就包成方形、三角形，取名為“枕頭餃”“三角餃”，看著特別可愛呢。

包好之后，媽媽開始蒸餃子了，熱騰騰的餃子出鍋后，我一眼就認(rèn)出自己包的獨(dú)特形狀的餃子，一咬開，露出餡，好香哦。吃著自己包的餃子，味道特別好。

包餃子作文八百篇2

餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。

一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧?”

我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子。”

我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。

包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文八百篇3

周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。

于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會(huì)功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(zhǎng)呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個(gè)金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個(gè)餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦，像個(gè)“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè)，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時(shí)，通過包餃子這件事，我明白一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

包餃子作文八百篇4

今天萬里無云,陽(yáng)光明媚,媽媽買回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我也自告奮勇地說：“我也要包,我也要包。”

于是，媽媽便先教我怎樣包餃子，只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮，在周圍沾上了一圈水，在中間放上餡，然后就折出了漂亮的花紋，一個(gè)圓鼓鼓的餃子便誕生在媽媽手里了。

看完后，我也迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)，包好后，我覺得挺好的，可是，這只餃子卻怎么也站不起來，我只好重新再包一個(gè)?？墒沁@次的餃子卻比前一只更糟糕，因?yàn)槲艺诎厱r(shí)，餃子裂了一個(gè)大口子，好像在笑我，我看了我包的兩個(gè)餃子，生氣極了，一個(gè)站都站不穩(wěn)，還有一個(gè)裂了個(gè)大口子，跟媽媽的餃子比起來，我的就是一個(gè)打了敗仗的將軍，抬不起頭來，而媽媽的餃子卻像個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍。

于是我兩手一叉，氣呼呼地說：“不包了，不包了，連包個(gè)餃子都這么難!”

這時(shí)媽媽對(duì)我說：“你為什么不堅(jiān)持下去呢?每個(gè)人做事都不可能一帆風(fēng)順，都會(huì)有失敗的經(jīng)歷，不是有句話，失敗乃成功之母，讓我們?cè)僭囈辉嚭脝?”我勉強(qiáng)的點(diǎn)點(diǎn)頭說：“恩，那好吧!”

這次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，更認(rèn)真地學(xué)著媽媽的手勢(shì)，功夫不付有心人，終于包好了一個(gè)。這次的包的果然比上次的好，我信心倍增，包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽也不停地夸我包得真好!我聽了心里比吃了蜜還甜。

不知不覺中，餃子包好了，媽媽對(duì)我說：“為了獎(jiǎng)勵(lì)你，我燒幾個(gè)你自己包的餃子給你吃吧!”我連連拍手叫好。不一會(huì)功夫，一只只餃子就像一只只小鴨子在水面上游著，我深吸一口氣，真香呢!我不停的催促媽媽快點(diǎn)，終于餃子出鍋了，我咬了一口，啊，真好吃!我覺得這是我吃過最好吃的餃子了!

通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做任何事都不能半途而廢，只要肯用功，鐵杵磨成針。

包餃子作文八百篇5

今天是大年三十，按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了，然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻，放上醬油等的調(diào)料，水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里，又把水放進(jìn)盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖，一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子作文八百篇6

媽媽和奶奶一起包餃子，我也會(huì)包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤里，看，奶奶包的餃子像個(gè)將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個(gè)小士兵，媽媽說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!

包餃子作文八百篇7

今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

媽媽先去超市購(gòu)買包餃子的原材料。不一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

媽媽先把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會(huì)，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

望著這些漂亮的'餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!

包餃子作文八百篇8

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當(dāng)我回憶起那一件件往事，尤其是寒假里包餃子的事兒，快樂之感就會(huì)油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看見媽媽正在忙活著，又是摘韭菜，又是和面。媽媽說：“今天中午我們吃餃子。”聽了媽媽的話，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我想：不能讓媽媽一個(gè)人忙活，我要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)活兒。對(duì)，和媽媽一起包餃子。于是，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子，你能教我嗎?”媽媽說：“當(dāng)然可以?！眿寢屖帜_很麻利，不一會(huì)兒就把包餃子要用的材料準(zhǔn)備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對(duì)我說：“慧慧，你看，首先要在搟好的餃子皮上放點(diǎn)兒餡，然后用手一捏，餃子就成了?！蔽铱匆妺寢尠男★溩臃浅？蓯?，就迫不及待地抓起一張面皮，用勺子挖了一勺餡，急著往面皮上放，結(jié)果沒放好，餃子餡掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，氣呼呼地說：“不包了，不包了!包餃子太難學(xué)了!”媽媽鼓勵(lì)我說：“不要生氣，要有耐心，一步一步來，你一定能學(xué)會(huì)的!”在媽媽的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣，又開始學(xué)起來。媽媽再一次給我做了示范：“你看，餃子餡不能放得太多，要把餃子餡放到餃子皮的中間，然后把餃子皮對(duì)折，再把上端一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏起來。”接著，媽媽一邊給我講解，一邊手把手地教我。我按照媽媽說的，認(rèn)真練習(xí)起來。我拿起一片面皮，把它放到手中間的位置，然后小心翼翼地放上點(diǎn)兒肉餡，對(duì)折，再捏幾個(gè)花邊，一個(gè)可愛的小餃子就包好了?？粗约旱膭趧?dòng)成果，我開心極了!

那天，我學(xué)會(huì)了包餃子，這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多練習(xí)，熟能生巧，才能做好。

包餃子作文八百篇9

餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴，在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?

“皓皓，快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我?！皝砝?”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里，我定睛一看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問媽媽：“不是做餃子嗎，為什會(huì)用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開口說道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子。”我恍然大悟“原來不只是餃子餡種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊!”

終于來到了最后包餃子的時(shí)間了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來越多，“太多了!”媽媽在一旁說道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對(duì)我說“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過了一會(huì)兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面，爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里，然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。

最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來，一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí)，爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里，嘴里說著“吃這個(gè)?！保以谝苫笾型蝗话l(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了，說“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無形的愛，一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛。

包餃子作文八百篇10

成長(zhǎng)的路上，往事歷歷在目。記憶中，有成功的喜悅，有失敗的懊惱，有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的，還是我學(xué)會(huì)了包餃子。

有一天，我看到媽媽在包餃子，我心里癢癢的也想學(xué)。看著我期盼的眼神，媽媽同意了。開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手掌托住一張餃子皮，右手用勺子把餡放在餃子皮上，然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡(jiǎn)單，可等到我親自動(dòng)手做，卻怎么也包不好，弄了半天還沒有包得一個(gè)。

媽媽看了看說：“孩子，把餃子皮中間的地方捏住，然后再把兩邊的皮用點(diǎn)力捏結(jié)實(shí)了。”媽媽邊說邊示范，我看了一會(huì)兒說：“這么簡(jiǎn)單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來?？晌铱偸前缓茫×诉@邊，那邊的餡兒就露出來，于是我就把露餡兒的地方用面皮補(bǔ)上。可是剛剛補(bǔ)完這邊，那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些，這次我少放了一些餡兒，這回倒能包上了，就是看起來癟癟的，很是難看。

我有點(diǎn)泄氣，不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子，便語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“孩子，不管學(xué)什么都要有耐心，否則，學(xué)什么都學(xué)不會(huì)的?！眿寢屨f完又耐心地教了我好幾遍，我按著媽媽教的方法練習(xí)，慢慢地就學(xué)會(huì)了。可我發(fā)現(xiàn)媽媽包的是“坐著”的，而我包的卻是“躺著”的。我又仔細(xì)地觀察了一下，媽媽包的餃子都長(zhǎng)著一個(gè)個(gè)“小酒窩”。哦，原來秘密在這兒呢!于是，我也給我的餃子包上“小酒窩”，還真神了，我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了?！拔医K于成功了!”我高興地叫起來，媽媽也笑了。

餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，覺得特別香。這一次我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文八百篇11

每個(gè)人都擁有不同的記憶，有快樂的、有傷心的，而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。

記得那是去年的一個(gè)周末，姑姑和往常一樣在給我包餃子，而我正在寫作業(yè)。我心里特著急，希望自己快點(diǎn)寫完，幫姑姑一起包，也讓她輕松一點(diǎn)。于是我加快速度，不一會(huì)兒我就做完了作業(yè)，我飛快地來到了廚房，正準(zhǔn)備幫姑姑包餃子，姑姑卻不讓我包，她說我沒有包過餃子不行，我心里頓時(shí)有些難過，但是后來在我再三請(qǐng)求下，姑姑勉強(qiáng)同意，那一刻我開心極了。

開始包餃子了，內(nèi)心激動(dòng)伴有一點(diǎn)緊張。首先我拿起一張餃子皮，再放上餡，學(xué)著大人的樣子，用手給四邊沾上水，然后給它慢慢合上，那下，我傻眼了，它怎么合不上?心想：怎么姑姑包的餃子那么容易，而到了我的手里就不聽使喚了?因?yàn)榘娘溩硬怀蓸幼?，我覺得自己怪不好意思的，好想放下立刻就走，可就在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間，我想到姑姑平日里上班很累的樣子，又想起了爸爸說的話：做事要堅(jiān)持到底，不能半途而廢。我又重拾了信心，再一次拿起了餃子皮，重復(fù)了和姑姑一樣的做法，這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上，并在心里祈禱，希望自己這次能成功?？粗约哼@次手里包得有點(diǎn)像樣的餃子，我便迫不及待地拿著它展示姑姑看，姑姑看后開心地笑了，表?yè)P(yáng)了我并且告訴我：“做什么事都要認(rèn)真而且要有耐心，那樣什么事都可以做好。”聽完姑姑的話，我心里樂開了花，于是，我又包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好。

看著自己一下午的成果，我才知道餃子雖然好吃，但卻并不好做，我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻，我感覺自己好像一下子長(zhǎng)大了許多。

美味的餃子，你永遠(yuǎn)是我心中甜蜜的回憶!

包餃子作文八百篇12

我們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳年，餃子更成為應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。三國(guó)魏人張捐著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為"餛飩"的食品，和現(xiàn)在的餃子基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩"形如偃月，天下通食"。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟后，不是撈出來，而是合湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國(guó)有些地區(qū)仍然流行，如：河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

我也體驗(yàn)過呢!餃子可以有很多口味，大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的，我最愛的是韭菜肉的。首先去買韭菜，把它洗干凈，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把買的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，攪拌起來，接著把面粉和水混在一起，揉成面團(tuán)，讓它發(fā)酵一會(huì)兒，這樣餃子皮很有彈性，更好吃，用搟面杖搟面，拿出一把刀，把面從碗里揉成一長(zhǎng)條，把面切成像正方體形的小塊，用搟面杖來?yè){，變成薄薄的圓皮，拿出一把小勺子，挖出一點(diǎn)餡，包進(jìn)去，先把皮對(duì)折，然后從頭捏到最旁邊，那就完成啦!