在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的清明的作文3篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

清明的作文 篇1

清明饃饃的做法分甜、咸兩種。用清明草和適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點(diǎn)或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙餡，壓成圓模蒸熟則為甜清明饃;包入臘肉丁、冬筍丁香菇丁、紅椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽餡等，做成餃子形的為咸清明果。四川人做清明饃，是用清明草、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上清明草的綠色汁液立刻就變成了碧綠色，然后包入豆沙餡，這時(shí)候還需要一個(gè)有圓形刻花的木質(zhì)模子，將包好的清明果壓入模子中，再拿出來(lái)時(shí)就會(huì)有一面印上了漂亮的花紋。一般一塊木板上會(huì)有三個(gè)不同花紋的模子，做好的清明饃也會(huì)各有特色。上鍋蒸好后的清明饃饃碧綠的像餡餅一樣的東西，沒(méi)有印花的那一面會(huì)墊著一張圓形的竹葉，小小的點(diǎn)心透著股清香，看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴里更是清香滑糯。

也有一些地方的做法比較簡(jiǎn)單，直接將洗凈的清明草和糯米一起蒸熟，用做年糕一樣的方式搗爛，入模成型或者搓條。可以直接食用，也可以放入鍋了煎炒，煎至表面金黃，味道咸香。

清明饃饃在南方很是盛行，尤其是江浙滬帶。清明饃也被人稱作清明團(tuán)子。

清明的作文 篇2

四月，清明，幾分陰冷，像是儲(chǔ)蓄了好久，一瞬間，涌了上來(lái)。

家鄉(xiāng)的清明，是淡淡的綠，不似洛陽(yáng)城的金紅一片。門前，有點(diǎn)發(fā)蔫的墨綠色柳枝散發(fā)著輕輕的香氣，枕邊的艾草露出了嫩綠的臉頰，蔚藍(lán)的天空里，游離于白云之間的風(fēng)箏，似乎也是那樣的綠。

于是，在這淡淡的飄動(dòng)著的，亦或是搖曳著的綠里，和著細(xì)細(xì)的雨絲，清明，悄然而至，一切都靜了下來(lái)。

雨，剛剛下過(guò)，泥土變得濕潤(rùn)而有些粘稠。一家人，一前一后，在這泥濘的小丘上走著，終于來(lái)到了墳頭。爺爺拿出兩張又白又長(zhǎng)的紙條，用磚壓在墳頭上。接著，奶奶把紙祭品拆開(kāi)，分給她的三個(gè)兒子，還叮囑著哪些東西應(yīng)該放在哪里燒。

然后，把香遞給小孩子和幾個(gè)兒媳。香一枝接著一枝被點(diǎn)著，頓時(shí)，小山丘上煙霧繚繞。緊接著，奶奶開(kāi)始請(qǐng)求祖先保佑大家一年里順順利利，大家都閉上眼睛，手里緊緊地握著一捆香，或是蠟燭。那些平時(shí)調(diào)皮的小孩，也分外安靜，學(xué)著大家的樣子。

上過(guò)香，燒過(guò)紙，請(qǐng)祖宗吃過(guò)飯，放過(guò)鞭炮后，就結(jié)束了。山上，縈繞著無(wú)盡的思念。

回到家，奶奶把燒豬，切成一塊一塊 的分給大家，曰：“太公分豬肉。”原本死氣沉沉，大家都靜默著，沒(méi)有一絲聲響?，F(xiàn)在，又回歸熱鬧。小孩子們推推拉拉，爭(zhēng)先恐后地?fù)専i肉，大人們則在一邊拉拉家常。清明，一家人又聚在了一起。

柳枝還像以往一樣，緊緊地貼著門，艾草的香氣溢滿了整間屋子。屋外，不知何時(shí)又下起了雨，一切景物，又變得模糊。

四月，春，雨，柳，家鄉(xiāng)的清明。

清明的作文 篇3

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂?！?月5日這天，細(xì)雨綿綿下個(gè)不停，這正吻合著詩(shī)里渲染的迷蒙、悲傷的氣氛。沒(méi)錯(cuò)，這就是一年一度的清明。

早上，我邁著輕快的腳步走到爺爺身旁：“爺爺，爺爺，我們好久出發(fā)去給祖先掃墓啊?”“別急，別急，待會(huì)兒就出發(fā)了?！?/p>

在車上，我的腦袋東搖搖，西望望，看到路兩邊地上花紅柳綠，大片的柑橘林已長(zhǎng)出了新芽，油菜花開(kāi)得正旺，白的耀眼，黃的染目。鳥(niǎo)兒在山澗、樹(shù)林發(fā)出清脆的叫聲，蒙蒙的細(xì)雨如煙似云，輕輕飄灑著，真是“綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙”啊!

過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，我們來(lái)到了美麗的家鄉(xiāng)石羊哨爺爺?shù)睦霞?，覺(jué)得回家的心情真好。走到祖先的墳地，看到已有五顏六色的紙花、大小不/的燈籠布滿了墳?zāi)?。我們第一個(gè)任務(wù)是拔去雜草，第二個(gè)任務(wù)是插花。大家忙得不亦樂(lè)乎。第三個(gè)任務(wù)是祭祖：我在墳前送上一束菊花，深深一鞠躬;接著，敬上三支香，輕輕地磕了個(gè)頭，祝愿先祖?zhèn)冊(cè)陉庨g安心快樂(lè)，也祈禱他們保佑我們這些小荷才露尖尖角的孩子取得好成績(jī)不辜負(fù)長(zhǎng)輩對(duì)我們的期望，呵護(hù)我們?nèi)胰私〗】悼?、開(kāi)開(kāi)心心……

青山依舊，綠水長(zhǎng)流，我知道人死不能復(fù)生，墓還是那個(gè)墓，人還是那個(gè)人，陰陽(yáng)兩隔，逝去的終究是走了，生者的日子還是要好好珍惜的。記憶猶新仿佛昨日，剪不斷的還是絲絲縷縷的懷念。

掃完墓，我們都累壞了。下山的腳步一拐一瘸的。但這一天過(guò)得非常有意義，因?yàn)榍迕鞴?jié)讓我們對(duì)祖先增添了幾分敬意、幾分感恩、幾分懷想。