做清明果的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的做清明果的作文,歡迎閱讀與收藏。
做清明果的作文1
清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團(tuán)可有一手了,我決定跟她學(xué)學(xué)。
我和媽媽先去野外采“野艾”,到了野外媽媽對我說:“采野艾的時(shí)候要采紅色莖的野艾,不能采青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽:“為什么不能采青色莖的真艾呢?”媽媽說:“因?yàn)榍嗌o的真艾只能做藥用,口味不好。”聽媽媽說完,我就認(rèn)真的采了起來。沒過多久,我們就采了好多,然后我們把他拿回家洗干凈,媽媽把它過一下開水,然后再切碎。另外把面粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團(tuán),再把清明團(tuán)子搓成長條,再切成一斷一斷的,然后,取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么,就放入什么餡,然后把“碗”口封閉起來,最后把它搓成圓,這樣一個(gè)清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時(shí)還是有點(diǎn)難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。
包完后,媽媽就把清明果上籠蒸,沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因?yàn)檫@是我親手做的。
做清明果的作文2
雖說離清明還有一段時(shí)間,但我們農(nóng)村人家已經(jīng)開始采艾青,做些清明果嘗個(gè)鮮了。
雙休日,我和我的媽媽一起來到了村前的小溪邊,采來了嫩嫩的艾青。收拾洗凈后,我的媽媽把洗好的艾青放在水中煮了一會,并在水中放了少許堿末,說是這樣煮出來的艾青不會變黃,當(dāng)然,我是無法弄清這是什么緣故。當(dāng)艾青煮熟后,我的媽媽就把早已磨好的米粉放進(jìn)鍋里,趁著熱鍋開始揉粉團(tuán)。
做青果開始,我的媽媽邊說邊擰下一個(gè)青粉團(tuán),用大拇指與食指進(jìn)行擠壓使其成為一個(gè)“小碗”,放入一勺餡兒。我的媽媽說:“餡兒不能放得太多,否則擰花邊時(shí)會擰不好。”說著手飛快地舞動著,花邊是又漂亮又整齊,我看的是目瞪口呆,只顧著張大嘴巴,顧不上我的媽媽說的竅門了。
我的媽媽邊做青果邊給我講清明果的來歷:傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到陳太平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個(gè)出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時(shí)只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán),覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開。
接著,我的媽媽又告訴我家鄉(xiāng)人做清明果分甜、咸兩種。用清明草和適量糯米粉加工成皮子,包入豆沙餡,壓成圓模蒸熟則為甜清明果;包入冬筍丁、豆腐干、腌菜餡等,做成餃子形的為咸清明果。
我一邊聽著我的媽媽的介紹,一邊看我的媽媽的樣子自己動手實(shí)踐做青果。我擰了一塊米粉團(tuán),像搓湯圓一樣在我的手上滾啊滾,然后用手指捏,捏成了又薄又圓的一張面皮,再把餡兒放在面皮中央,像包餃子一樣包了起來。剛開始包笨手笨腳的,把青果的花邊擰得不成樣子。不過,我沒有放棄的,從失敗中得出了經(jīng)驗(yàn):皮不能太薄,中間要厚一點(diǎn),這樣包出來的青果不會破皮。包了幾只后,我做的青果有點(diǎn)像模像樣了,為此我的媽媽直夸我有進(jìn)步。
看著篩子里的一只只青果,我的臉上不禁露出了笑容……
做清明果的作文3
早晨,太陽正被薄云纏繞著,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節(jié),我一大早就起了床,滿面春風(fēng)地來到了包清明果的地方。
終于要包清明果了,我的媽媽問我:“你會包清明果嗎?”“會?!蔽掖鸬馈N夷闷鹨粔K綠色的東西,照著大家的樣子,心平氣和地包起來。我先把兩個(gè)大拇指放在綠色的東西上,按出一個(gè)洞,慢慢地轉(zhuǎn),一邊換方向,一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個(gè)“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放兩勺半就放不下了。
我好不容易才把邊粘住,因?yàn)樗ち?,手總是要把“皮”給粘上來。我的媽媽告訴我要沾一點(diǎn)兒面粉就行了。我一試,果然靈。我可算包好了一個(gè)粿,洋洋得意的舉起來給大家看?!疤}卜條呀!”表哥笑我包得難看。
我拿著我的粿和小舅媽的粿一對比,還不能和小舅媽的粿相提并論呀,可是我對我包得第一個(gè)粿還是喜不自勝,對大家下令:這個(gè)粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來,教我怎樣做好清明果的花邊,我喜聞樂見的聽小舅媽說,我看了小舅媽怎么樣做花邊的整個(gè)過程,點(diǎn)點(diǎn)頭,回到了自己的座位上。
我的花邊做得很好了,只要把邊捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把邊捏住就好了??晌业牟诉€是包得太少了,不管大家怎樣千方百計(jì)地教我,我也不知所為。我的媽媽說,“雨晴,要不,我們倆合作吧,我來包,你來做花邊,我的花邊做得太難看了?!薄昂冒伞!蔽一卮鸬?。
我和我的媽媽做了好多粿,我開始厭煩包清明果了,這對我來說已經(jīng)不是新鮮事了,我就在一旁看著,等著清明果做好了吧!
做清明果的作文4
1月27日我們?nèi)襾淼搅送庾婺讣覝?zhǔn)備在這里過年。
晚飯后,外祖母從冰箱里拿出一大盆青草一樣的東西,聽外祖母說這是在清明節(jié)時(shí)去山上采來的一種叫“青”的植物,外祖母將青放入大鍋里煮。20分鐘后又倒入一些白白的面粉,然后在鍋里將青和面粉進(jìn)行不停的攪拌。又20分鐘過去了,只見鍋里的青與白面變成了一個(gè)大大的綠面團(tuán)。
外祖父將它取出鍋放在桌子上,這時(shí)我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊,陣陣“青”香聞?chuàng)浔嵌鴣?。奶奶將面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小青團(tuán),然后爸爸用搟面棍將小青團(tuán)搟成一張張青皮,再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈,這樣一張張圓圓的清明果皮就做好了。
外祖母和奶奶在清明果皮里包上咸菜、肉、筍還有豆沙。接著外祖母就把包好的清明果下到鍋里蒸。一會兒的功夫就可以吃了,看到這一個(gè)個(gè)月亮型的清明果,我不知不覺流出了口水,一口氣吃了三個(gè)。大家都開心極了。
做清明果的作文5
在第101課這一次,我們正在經(jīng)歷清晰的果實(shí)。清果好吃,問題是能不能做好。那我們就試試看!
相信大家都做過清果。今天,每個(gè)人都帶了他們想帶的東西。問題是我們的青春只有一點(diǎn)點(diǎn),后面卻解散了。我去了王的小組,王非常愿意加入我。他們組里有許多年輕人。大家都忍不住去做了。最后,我們吃了好吃的清果,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這個(gè)101班小鎮(zhèn)太有意思了!
做清明果的作文6
清明節(jié),我和爸爸媽媽一起回老家過清明節(jié)。
回到家里,吃完午飯,我和爺爺一起去山上掃墓。掃完墓回來,聽見奶奶說:“我們還要做清明果呢。”我高興地跟奶奶說:“我也要學(xué)做清明果。”奶奶答應(yīng)了,還告訴我清明果是用艾葉煮爛攪拌米粉制成面團(tuán),里面的餡料分甜的和咸的兩種。
我一邊聽奶奶介紹,一邊自己學(xué)做清明果。我捏了一張面皮,再把餡料放在面皮中央,像包餃子一樣包了起來。剛開始包,我包得不成樣子:一會兒菜放得太多,捏不住口子露餡了;一會兒捏得歪歪扭扭,很不像樣。不過,我沒有灰心。奶奶告訴我面皮不能捏得太薄,中間要厚一點(diǎn),這樣包出來的清明果不會破皮。包了幾只后,我做的清明果有點(diǎn)像樣了,大家都夸我進(jìn)步真快。
看著自己包的一只只清明果,我心里特別高興。等清明果蒸熟了,我迫不及待品嘗自己的勞動成果,味道真是一級棒!
做清明果的作文7
你吃過清明果嗎?它可好吃啦!雖然它的名字里有個(gè)“果”字,但是它可不是水果。它呀,是一種面食。每年的清明節(jié),咱們諸暨人都會做上一些清明果,和親朋好友一起分享。
清明節(jié)那天,我和我的媽媽一起去外婆家做清明果。外婆先和面,一團(tuán)白,一團(tuán)綠,我對那個(gè)綠的面團(tuán)特別好奇,外婆告訴我,那里面摻了砸糊的艾草葉。接著,外婆把面團(tuán)一個(gè)個(gè)扯下來,搓成圓形,用手捏成小碗一樣的形狀,然后往里面放餡。餡有兩種,一種是豆沙的,還有一種是咸菜豆腐和肉絲,豆沙餡甜甜的,特別好吃,我忍不住偷偷吃了好幾勺。
不一會,我的媽媽和外婆就做好了一只只漂亮的清明果,白的,圓滾滾,像胖小兔;綠的,胖乎乎,像大青蛙!那渾身沾滿白色米粒的是“雪團(tuán)”,那邊上有繩子似的花邊的是“搓繩果”,還有像菱角一樣長著兩只角的,形狀各不相同,十分有趣!看著看著,我也迫不及待地想試一試。外婆就交給我一項(xiàng)重要的任務(wù),讓我把扯下來的面團(tuán)搓成湯圓,嘿嘿,這可是我最拿手的——因?yàn)槲医?jīng)常玩橡皮泥??粗掖瓿鰜淼囊粋€(gè)個(gè)“小球球”,外婆夸獎(jiǎng)我說:“你搓的湯圓真圓!”聽著外婆的夸獎(jiǎng),我搓得更起勁了!
不一會兒,我們就做了滿滿一桌子的清明果。外婆把做好的清明果放到鍋里蒸,大概二十分鐘左右,熱氣騰騰的清明果就出鍋了。外婆讓大家趁熱嘗一嘗,我拿了個(gè)豆沙餡的,啊,味道真不錯(cuò)!呵呵,我一下子吃了三個(gè)豆沙餡的清明果,小肚皮都鼓鼓的了。
做清明果真是一件有趣的事!
做清明果的作文8
最近,清明節(jié)快到了,王母準(zhǔn)備讓一位天神做清明果,嘗嘗人間的食品。她把各位天神請來,說道:“你們中間誰會做清明果???如果做的好,必定有賞!”各位天神都想做,可都做不來,王母看到這個(gè)場景,便說:“有意者向前站一步!”天神們聽了都急忙往后退。玉兔忽然跳到前面,嫦娥馬上走上走去把玉兔抱了起來,王母笑著說:“嫦娥,你真不愧是一個(gè)心靈手巧的人,他們不肯你卻肯,好,就你做了。”嫦娥正想解釋,王母就說:“好了!都下去吧!”嫦娥可急了,忙責(zé)罵玉兔:“你怎么能在這種時(shí)候亂跳?”玉兔只是偷偷地在笑。
“怎么辦?怎么辦?怎么辦?怎么辦?”廣寒宮里傳出一陣又一陣的嘆息。嫦娥手握王母發(fā)的米粉袋,在宮里轉(zhuǎn)著圓圈。玉兔則在一旁傻呆呆地看著嫦娥,心想:早知道剛才不故意跳唉了,真是害人又害己啊。已經(jīng)幾個(gè)時(shí)辰了,嫦娥仍在發(fā)愁,玉兔見嫦娥這樣,就在想法子幫嫦娥。
玉兔偷偷去了太上老君那,太上老君正在隨著仙童煉仙丹,見玉兔來了,嫦娥卻沒有來很奇怪,就問道:“玉兔,你來做什么???”玉兔說:“太上老君,你知道清明果怎么做???嫦娥姐姐一直在為這個(gè)煩惱?!碧侠暇诱f:“這個(gè)嘛,我太上老君雖是樣樣都行,但是清明果我還真不會做。”玉兔只好去找別的大神了。
玉兔便去找七仙女。玉兔來到花園里,仙女們正在栽種天花。玉兔向仙女們問道:“仙女姐姐們,你們知道清明果怎么做嗎?”仙女們想了想,說:“我們雖會做蛋糕,千層糕,面包,月餅,但是清明果卻找不到制作方法?!比膳f:“玉兔妹妹,如果你想找到制作方法的話,我倒有個(gè)法子,就是去凡間!凡間不是馬上就到清明節(jié)了嗎?”玉兔覺得這個(gè)方法不錯(cuò),“三仙女,謝謝你這個(gè)好方法!再見!”
玉兔馬上變成一位凡間女子,飛向凡間。
“快來買咯!新鮮的包子!”一個(gè)大伯在吆喝著,玉兔見了馬上跑去問:“大伯,你這里有清明果嗎?”大伯高興地說:“你還真來對時(shí)候了,我剛做好!有草莓餡,西瓜餡,鳳梨餡,葡萄餡,蘋果餡,香蕉餡,藍(lán)莓餡,橙子餡,對了,還有牛肉的,羊肉的,芝麻的…….”玉兔大喊:“停!停!停!大伯,這么多味道你難道還一個(gè)一個(gè)的報(bào)?這樣好了,每種餡來一個(gè),不不不,兩個(gè)好了!”大伯兩眼閃亮的問:“真的?”玉兔自信地說:“難道還騙你啊,快點(diǎn)!”大伯高興地扳著手指數(shù):“一兩銀子,二兩銀子,三兩銀子…….”
過了三個(gè)時(shí)辰后,大伯擦著汗說:“好了一共九十兩銀子!”玉兔急了:銀子忘帶了。玉兔于是說:“大伯,你先把清明果給我!你看,這么多銀子我給你了,你萬一不給我這么辦?對吧?”大伯就把清明果給了玉兔,玉兔馬上飛上了空,大伯還不知道怎么一回事。
玉兔飛進(jìn)廣寒宮,高興地說:“嫦娥姐姐,有清明果啦!”嫦娥見了后,捧著一堆清明果高興極了,馬上用白玉盤裝成金字塔的樣子,飛向大殿,獻(xiàn)給王母,王母吃了后連叫好,還說:“嫦娥啊,你以后每天都要做!”嫦娥聽了后差點(diǎn)暈倒。嫦娥在廣寒宮里大哭:“早知道就跟王母說不是我做的了,我討厭清明果!”
做清明果的作文9
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,家家戶戶都要去掃墓踏青。清明果是清明節(jié)的重要美食,今天我就來做美味的清明果。
可是,我從來都沒包過清明果,該從哪里下手呢?
媽媽看出了我的心思,笑呵呵地說:”你還是先看我是怎么做的吧!”只見媽媽拿起刀,把蘿卜絲、肉、筍、蔥切成細(xì)細(xì)的碎片,然后把清明草、糯米和紅豆做成了柔軟的糯米團(tuán)和紅豆團(tuán)。
“接下去開始做清明果了,安琪,你可要仔細(xì)看噢!”
“嗯!”我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽。只見她熟練地揪了一小塊糯米團(tuán),捏成一個(gè)”圓盞”,然后舀一勺餡料,放進(jìn)”圓盞”的中心,把它包成一個(gè)”小乒乓球”,最后拿張葉子蓋上。清明果就像一個(gè)胖娃娃乖乖地坐在綠葉上。我羨慕極了!
”安琪,前面的都挺簡單,但是你一定要控制好餡料的多少!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。這時(shí),媽媽又輕而易舉地包好了一個(gè)清明果。
該我”王大廚”閃亮登場了!我一把抓起一小團(tuán)糯米,搓成一個(gè)小球,再用大拇指在面團(tuán)中間擠壓,然后舀一勺餡料。正當(dāng)我得意時(shí),我的清明果漏了,原來是它”吃”太飽了,我只好”忍痛割愛”把餡舀出來了一點(diǎn)兒。
”哈哈,我的清明果小姐終于上場啦!”我十分激動地大聲喊道。我捧著清明果小姐,跑到媽媽跟前?!边?!我的寶貝女兒會做清明果了?!眿寢屢贿呎f,一邊把做好的清明果放進(jìn)鍋里。
十來分鐘后,一陣陣香味撲鼻而來。打開鍋蓋,一個(gè)個(gè)清明果就像一塊塊翡翠,我像一只好幾天沒吃過東西的餓狼一樣,向美味撲去。
清明果不僅好吃,還寄托了我們對先人的思念,也告訴我們不要忘記為國家而犧牲的烈士!
做清明果的作文10
清明節(jié)到了,可媽媽還在隔離點(diǎn)。我和弟弟倆吃完早飯,就學(xué)著做清明果。
我興奮地從冰箱里拿出做清明團(tuán)的粉和葉子,拿了一個(gè)大碗,想把粉倒進(jìn)大碗里,“哎呀!”我不小心把粉倒在了外面。我小心翼翼地一勺一勺地把粉舀到碗里。終于舀完了,我再往碗里倒了一點(diǎn)水,用一支筷子不停地?cái)嚢??!昂秒y攪?。 蔽医械?。弟弟也拿了一支筷子來湊熱鬧。他才攪了五圈,就已經(jīng)累得趴下了。終于攪勻了,我用力地把它揉成一個(gè)綠綠的大面團(tuán)
我取下大面團(tuán)的一小部分,拍成了大餅的形狀,放上切好的胡蘿卜絲,包好,放在一張大葉子上,就完成啦。弟弟也學(xué)我的樣子,一巴掌拍在糯米團(tuán)上,“啪”的一聲,糯米團(tuán)成了大餅。我想:“他做了一個(gè)大餅形狀的清明團(tuán),我是不是還可以做一個(gè)其它形狀的清明團(tuán)呢?”
于是我又拿了一點(diǎn)兒面團(tuán),分成兩半,捏成愛心的形狀,在一半的上面放上胡蘿卜絲,壓好,就完成啦。
我把我做的兩個(gè)清明團(tuán)和弟弟做的清明團(tuán)放進(jìn)蒸籠里蒸。拿出來的時(shí)候,有兩個(gè)清明團(tuán)爆開了,因?yàn)槠ぬ○W太多,有兩個(gè)雖然成功了,但是餡太少不好吃。
于是,我和弟弟吸取了之前的錯(cuò)誤,又重新一人包一個(gè),終于做成功了。那個(gè)清明團(tuán)活像一個(gè)胖娃娃,我把“胖娃娃”拿給爸爸看,爸爸還夸我做得好呢?
做清明果的作文11
還記得去年,我去外婆家過清明節(jié)。
我拿著小籃子,和媽媽、外婆一起去采艾青,我們走到田邊采來了嫩嫩的艾青,我們回到家,先把艾青洗干凈,再把艾青放在水里煮,當(dāng)艾青煮熟后,外婆把早已磨好的米粉放進(jìn)鍋里,趁著熱鍋開始揉粉團(tuán)。
外婆教我做清明果,外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形,我也學(xué)著做了一個(gè),外婆接著做下一步,就這樣我和外婆都做了一個(gè)清明果,我捏了一下我做的清明果,清明果馬上就破了;我問外婆:“為什么我捏了一下,清明果就破了?”外婆說:“你做的清明果皮太薄了。我又試著做了一個(gè),我又捏了一下,很堅(jiān)固,我拿著清明果,飛快的跑到媽媽面前說:“媽媽,你看我做的清明果,放在鍋里蒸熟。吃著大家一起做的清明果,我心里美滋滋的……
做清明果的作文12
我們今天做清明果,老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。
老師先發(fā)清明果的皮給我們,我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個(gè)園園的印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。
我到老師那里去學(xué)包清明果,我看著老師的動作,老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個(gè)餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個(gè),樣子太難看了,樣子扁扁的。
我們做好了,老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸,我們個(gè)個(gè)都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在里面,把自己的作品拿出來了。
我嘗了一口自己做的清明果味道不錯(cuò),好吃極了!不過就是樣子難看了些。
這次做清明果正是太有趣了!
做清明果的作文13
下個(gè)星期二,就是清明節(jié)了。這個(gè)星期六,我和媽媽,還有伯母一起,在我家做清明果。
雖然我知道我不會做,但是我可以跟她們學(xué)的。媽媽調(diào)好了調(diào)料后,就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看著,心里默默的學(xué)著。過了一會,我覺得自己會了,就忍不住了,于是也動起手來。我學(xué)著她們的模樣:抓起一點(diǎn)面料;輕輕的、慢慢的捏,捏出一個(gè)“小酒杯”;加入餡……我做好了一個(gè),挺不錯(cuò)的了??赡萌ズ蛬寢屗齻兊囊槐?,才發(fā)現(xiàn)自己做得又小又圓,簡直就像一個(gè)小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的,可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個(gè),雖然有點(diǎn)點(diǎn)像了,可比她們的還是小幾倍,誒!失敗!不做了!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來,經(jīng)過一次次的努力,我終于做成功了。
爸爸見到后,還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心里還是美滋滋的。不過我決定以后不管做什么事,都不會半途而廢了,那樣才會像今天做清明果一樣,做得好!
做清明果的作文14
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”這首是就是唐代詩人——杜甫寫的,想起這手詩,那一定離清明節(jié)只有一步之差了。
有一天,我和姐姐一起去山上采青,我們就比誰采的青最多,誰就贏了。我們帶了兩把小剪刀和兩只小籃子去采青。姐姐采呀采,我也比不過姐姐,我就把小籃子放在地上,把小剪刀放在籃子里,然后我用我的兩只小手往姐姐的籃子里拿青。我一只手接著一只手地往籃子里拿青。然后我們又去了其他地方,我對姐姐說:“姐姐,你在前面剪,我在你后面剪?!苯憬阍谙耄骸拔艺姹浚谒竺娌汕?,我就沒得采了?!彼€不知道我的計(jì)劃呢?我還是像剛才那樣做。過了好長時(shí)間,我們將自己采得青拿出來比,一看還是我采的青最多,最后我贏了,高興得不知道怎么形容,姐姐感到很奇怪,在想:“我的青怎么會少下去呢?”她到現(xiàn)在還不知道呢!、
清明節(jié)真快樂啊!
做清明果的作文15
星期五放學(xué)回家,看見奶奶正在采艾青,我想,是不是要做清明果了?
哎,你們知道清明果的來歷嗎?據(jù)說,人們是為了紀(jì)念大禹,才做清明果的。
回到家,奶奶告訴我,做清明果不容易,做青粉的步驟就得分三步:第一步是把采來的艾青擇洗干凈;第二步是把艾青放在熱水中蒸一會兒,然后在冷水中沉浸一下,等艾青稍微有點(diǎn)冷了,就把它切碎;第三步是把米粉放入切碎的艾青中,再攪拌均勻,用力揉出青粉的韌勁來。
飯后,我和我的媽媽一起到奶奶家去做清明果。
奶奶把豆沙餡和豆腐干炒咸菜的餡都拿出來了,還端出來一小碗水。我好奇地問我的媽媽:“做清明果干嘛要水呢?是不是放餡的時(shí)候,放上一點(diǎn)水,做天津湯包似的,那餡的味道會成什么樣呢?”
我的媽媽告訴我:“在做清明果的時(shí)候,總會把艾青粉粘在手上,蘸點(diǎn)水,艾青粉就不太容易粘在手上了。但水干了,艾青粉又會粘在手上了,你就又得蘸水了?!?/p>
我學(xué)著我的媽媽的樣,把艾青粉團(tuán)搓圓,捏成碗的樣子,把餡放入“碗”中,把“口”封住,放入裝著糯米的籃子里,用手慢慢地揉圓果,等圓果粘滿了糯米,一個(gè)清明果總算做成了。我把它輕輕地放在蒸架上,長長地吁了一口氣。
做完后,奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好后,爺爺、奶奶、爸爸、我的媽媽一人拿一個(gè)清明果,一口一口吃進(jìn)嘴里,還夸我第一次就能做成這樣,不錯(cuò)。
我的媽媽吃完了清明果,還開玩笑似的說:“我真是吃在嘴里,甜在心頭??!”