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冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文

| 曉晴2

冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文5篇

古人喜賀冬至,今人雖多不以為節(jié),但冬節(jié)再怎么說也是“年時(shí)八節(jié)”之一,吃貨們還是不會(huì)放過這有著各種冬至特色美食的節(jié)日的:如北方水餃、潮汕湯圓等。今天小編在這給大家整理了一些冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文,我們一起來看看吧!

冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文1

暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!

冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā),任務(wù)1.買菜??粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細(xì)選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場(chǎng),買了幾斤土豬肉就回家啦。

任務(wù)2.調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床?那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。

任務(wù)3.嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出的勞動(dòng)換來,那叫一個(gè)字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。

冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文2

幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子?!蔽铱筛吲d了,同時(shí)也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。

下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時(shí)候,偷偷地在面盆里忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來?!眿寢屵呎f邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時(shí)往里加點(diǎn)干面粉,這樣才不會(huì)那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。

爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過去幫忙。爸爸說:“要把餡攪勻?!笨粗职州p松的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡。”可我干了一會(huì)就會(huì)就后悔了,調(diào)餡一點(diǎn)也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。

面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡(jiǎn)單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費(fèi)了九牛二虎之力,也搟不出個(gè)“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯(cuò)。

媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的水餃就成了,我看這么簡(jiǎn)單,就說:“太簡(jiǎn)單了,我會(huì)了,我自己來?!笨烧嫖易约喊耍瑓s覺得很難了,好不容易包出一個(gè)來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里,就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。

到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來,好香啊,我心里可高興了。

通過這次包餃子,我學(xué)到了很多知識(shí),也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會(huì)技巧,還要認(rèn)真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。

冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文3

夜色朦朧,但一間屋子里散發(fā)出點(diǎn)點(diǎn)燈光伴著歡聲笑語——今天是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),冬至。

冬至佳節(jié),雖只身在學(xué)校,沒有家人的陪伴,但在學(xué)校里,卻有另一番的風(fēng)味與溫馨。有老師的關(guān)懷,同學(xué)的寒暄,還有家長(zhǎng)們送進(jìn)學(xué)校里的餃子和糍粑。面前的餃子,陣陣香氣撲鼻,縷縷白霧升起,不由地,它擾亂了我是的心思,心中飄起絲絲縹緲的溫馨。

這是來初中后第一次的冬至,因?yàn)橛行┩瑢W(xué)從家長(zhǎng)那里聽到了關(guān)于我們晚上有餃子吃的風(fēng)聲,于是我們從晚飯起就開始“饞涎”夜點(diǎn)的餃子,甚至有同學(xué)為了餃子特地的少吃了一些飯。我們?cè)谶@個(gè)傍晚尤其的興奮,教室里洋溢著節(jié)日的特殊氣息,每個(gè)人都對(duì)餃子翹首以盼。晚上還有晚自習(xí),可是我們?cè)缫崖牪贿M(jìn)去老師到底在講些什么了,腦子里飄蕩著餃子兩個(gè)字。

老師剛說下課,我們便像離弦的箭一樣飛奔出教室,我們恨不得下一秒就到了餐廳。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴談?wù)撈痫溩訒?huì)是怎樣。到餐廳門口,我們便遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞到了那餃子特有的香氣,一下子勾起了我們的味蕾。我們趕緊搶著位置坐下,狼吞虎咽地吃起了碗中的餃子。

鼻尖彌漫著縷縷餃子的香氣,面前的餃子散發(fā)著勾引人心的味道,還有溫馨與愛的氣息,甚是令人陶醉。輕輕咬開如月牙般的餃子的外皮,只覺得一股濃郁的湯汁溢滿了我的口腔。低頭看餃子,只見餃子里是用肉和玉米包起來的,飽滿的餃子餡。顧不上什么禮節(jié),我三兩口便吃掉了一個(gè)胖嘟嘟的餃子,雖后便是一個(gè)又一個(gè)。周圍站著的家長(zhǎng),正關(guān)懷地看著我們吃餃子哩!三兩下的時(shí)間里,我的面前便只剩下了一碗清湯,我舔舔嘴唇,有種不知足的感覺。盡管只剩下了一碗清湯,可我鼻尖飄蕩著的餃子的香氣久久不散。

也許,那天我吃的餃子味道并不是最好的,可我的心越吃越暖——大概是因?yàn)檫@餃子里包含著的,是家長(zhǎng)們對(duì)孩子深深的愛,是關(guān)懷,是溫馨。只覺得,我難忘,那抹餃子的香氣,難忘那絲溫暖與愛。

冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文4

12月22日是冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”

媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。

把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

冬至包餃子描寫場(chǎng)面作文5

吃餃子嘞”媽媽的喚聲發(fā)出后,我扔掉遙控器以光速?zèng)_進(jìn)廚房,這才發(fā)現(xiàn)自己上當(dāng)了,面板上得面團(tuán)放在那里還是安然無恙,看著我的此般囧樣?jì)寢尳憬阈Φ暮喜粩n嘴,我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式,乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!

不是我偷懶,只怪咱懷端一顆善良的心,生怕家人們?cè)谶@歡慶佳節(jié)掛彩,可知我心者N0有!!!

我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了,至于“相貌”不與品質(zhì)掛鉤就無關(guān)緊要了,可包餃子這活技術(shù)含量高,咱實(shí)在沒法干啊!

不過,咱也不是一敗涂地,至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內(nèi)自帶。不是自夸,咱中國(guó)千古流傳的包工,在我手里才算表現(xiàn)得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃,受傷后又被我補(bǔ)了回個(gè)補(bǔ)丁;出自本人手中的水餃里的水無情地?fù)屨剂宋业某跷?,還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉,再捏到一起,一個(gè)空心水餃完美出爐;我還會(huì)把干辣椒掰成兩半包進(jìn)去,哈哈,哥哥有幸中此大獎(jiǎng),辣得他直掉眼淚,笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑,全家人的笑聲充滿了整個(gè)農(nóng)家小院,被捉到后撓我癢癢,整得我直叫哥求饒,但心里還是那個(gè)叫美啊!嘻嘻。

經(jīng)過這糾結(jié)又漫長(zhǎng)的制作過程后,餃子終于熟了,優(yōu)點(diǎn)自私的我總是自己霸占第一碗,用火眼金睛掃除我制作的劣質(zhì)物品,但一不留神也會(huì)自食惡果,心里苦叫不爽!

現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了全套程序,包出的餃子也有模有樣,我不想吃只想包,我懷念那全家在一起的幸福,快樂,其樂融融的場(chǎng)景。

冬至,媽媽或許還會(huì)包餃子,或許是正在等待我們回家團(tuán)圓,而被鐵門緊鎖在學(xué)教的我不但糾結(jié)還夾雜著感傷,吃了一個(gè)同學(xué)托人捎的餃子,雖然比起學(xué)教的飯算得上是美味,但它似乎缺少了一種家的味道。

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