家鄉(xiāng)的冬至作文范文
家鄉(xiāng)的冬至作文1
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。
放學(xué)，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說：“是什么呀?”媽媽笑著說：“這一句話就叫做，冬至餃子，夏至面?！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統(tǒng)了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞?。赫嫦?。
接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但是我想著，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中，我深深體驗到了冬至的快樂，同時也感受到了大人們的辛苦。
家鄉(xiāng)的冬至作文2
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢?
我起床之后就趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!
這就是我們家鄉(xiāng)的冬至。
家鄉(xiāng)的冬至作文3
在我的家鄉(xiāng)閩南，每年的冬至每家每戶都會自己搓湯圓，我們加也不列外。
明天就是冬至了，媽媽說今天讓我過把搓湯圓的癮，我喜出望外地說：“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了，就伸手揪了一小塊，捏了捏，咦!米粉團怎么像橡皮泥呀?
開始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，我也學(xué)著她的樣掰了一點放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢?你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直著急。這時媽媽對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不了熱豆腐?！?/p>
我學(xué)著媽媽輕柔地搓起來，嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣，繼續(xù)搓著。不一會兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃，媽媽說：“好啊!”媽媽把水燒開，再把湯圓放進鍋里，一個個小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會兒直冒熱氣，媽媽忙掀開鍋蓋，呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了，就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓里面有各種餡，這是每個閩南人的最愛。
家鄉(xiāng)的冬至作文4
我的家鄉(xiāng)在福建福州。福州是一個美麗的城市，我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧!
冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的'冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服，簡直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
放學(xué)回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽，好幾個進肚之后，我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來。
相傳，古時候有一個窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。
原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。
這就是家鄉(xiāng)的冬至，沒有什么特別的，但是充滿了家鄉(xiāng)的獨特風(fēng)俗文化氣息，讓我覺得這么有趣，這么溫暖!
家鄉(xiāng)的冬至作文5
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買了香、紙錢、金銀元寶、火炮等祭拜物品。
中飯之后，我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風(fēng)景秀麗，但我卻沒心事觀賞，只想著因為生病而去世的奶奶，在我的記憶中，她是多么的慈祥和藹呀!
我和爸爸拿著鋤頭、畚箕上山了，爸爸忙著搬泥土掃墓，我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦，我的手都凍僵了。接著爸爸把香紙、元寶點燃燒掉，然后我和爸爸在奶奶墳?zāi)骨鞍菁?，在奶奶的墳?zāi)骨?，我不由的鼻子發(fā)酸，默默地對奶奶說：“奶奶，您在那邊過得還好嗎?以前，在我的印象中，您每一天都是那么的忙忙碌碌，從來就沒享受過清福，現(xiàn)在您就安息吧!”接著我們就放了火炮下山了。
在我們回家的路上時，看見了許許多多人都去掃墓，便問爸爸：“爸爸，為什么今天有那么多人來掃墓?”“因為今天是12月21日，冬至，這是我們家鄉(xiāng)祖先傳下來的習(xí)俗，上墳掃墓，祭拜親人，來寄托對古人的一種思念之情。”爸爸回答道。
我不由朝山頭那邊看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都會來看您的。