暖暖冬至情作文范文
可想而知,每個地方的冬至節(jié)的風(fēng)俗都不同。今天是冬至,我就來說說南北方的習(xí)俗吧。
北方有個冬至小傳說:冬至節(jié)如果不吃面食,耳朵就會掉。所以現(xiàn)在人們看到的餃子大多數(shù)都做成耳朵的形狀。冬至?xí)r,屋外寒風(fēng)凜冽,北方人會在炕上放上張小桌子,炕下點著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來了,還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方,尤其是臺州,冬至圓,卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應(yīng)該是和兩地的氣候有關(guān)系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點,大冬天的也有太陽照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來,放進鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個個大團子,在團子里嵌上一些豆沙,補圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。
朋友,冬至節(jié)是個傳統(tǒng)節(jié)日,你那邊是吃什么的呢?請與我們大家一起分享吧。
暖暖冬至情作文篇2
雖然今年的冬至也已經(jīng)過去了,但是我對于冬至那天還是有些難忘的。冬至作為我們傳統(tǒng)節(jié)日之一,其意義以及影響力自然是不言而喻的。由于地理位置的差異,各地在冬至紙一樣的習(xí)俗也是千變?nèi)f化的,有的地方的是包餃子,而有的地方是吃冬至圓也就是湯圓。我們家這邊的地方自然是屬于后者了。
由于冬至我們這邊的習(xí)俗是吃湯圓,所以我媽媽決定自己包湯圓,而且今年我們這些小孩子也是可以參與包湯圓的,所以我們十分的高興。開始的時候,媽媽挖了幾勺湯圓粉,加了一些溫水,接著將水和進湯圓粉之中,形成了一個大大的面團。我用手輕輕一捏,感覺它比普通的面粉要軟上許多,而且表面也是比較光滑的。我學(xué)著媽媽的樣子將面團捏成一個個小面團,然后用力搓成小球,就這樣一個個小小的湯圓就誕生了。等到水開的時候,我們將一個個湯圓放進水面,等到湯圓在沸水之中上下的翻滾著的時候,湯圓就是已經(jīng)開了。此時的湯圓是真正好的,如果想要吃比較軟爛的,就需要多煮一會兒。等盛到了碗里面的時候,看著一個個白胖胖的湯圓,灑上一點花生粉和白糖就更加美味了。
在冬至?xí)r候,天氣也是漸漸開始變冷了,但是我們?nèi)伺c人之間的距離卻是更近了,就像著一碗湯圓溫暖著你我。這個冬至令我十分難忘。
暖暖冬至情作文篇3
冬至這一天,班主任楊老師讓幾位家長準備了材料,帶到學(xué)校讓同學(xué)們做湯圓。
材料是用芝麻做的餡、糯米粉、一個盤子。開始做了,我從糯米粉的袋子里拿出一小塊,放在手上,用手掌心讓糯米粉變成一個像皮球一樣的圓球,在圓圈的中心點用指頭按了一下,放了點芝麻餡,最后把旁邊的糯米粉使勁往放著芝麻餡的地方推,一個湯圓就做好了!我和陳語晨繼續(xù)做湯圓,就當(dāng)我們做到一半的時候,一個非常棒的點子從我的腦子里蹦了出來!當(dāng)時我說話的聲音很低,生怕被別的同學(xué)聽到,我興奮地說:“不如我們做一個沒有芝麻餡的湯圓,看誰會中獎吧!”陳語晨贊同地說:“這個主意真好!”說干就干,我拿出糯米粉,搓成一個圓,悄悄放進盒子里。不一會兒,我們就做了許多湯圓。
該燒湯圓了,我和陳語晨端著自己滿意的湯圓,興高采烈地走到隊伍后面,高興得手舞足蹈,都在想誰會吃到?jīng)]有餡的湯圓。輪到我們了,我把盤子放在桌子上,在一旁等著。等了一會兒,湯圓燒好了,我和同學(xué)爭先恐后地拿著杯子和勺子給阿姨,阿姨們忙都忙不過來,
終于輪到我了。我一拿到杯子里的湯圓,就津津有味的品嘗起來,同學(xué)們做的湯圓真好吃,很多的同學(xué)都把湯圓給了別的老師品味,別的老師都夸獎到:“真好吃啊!”
今天我過了一個最快樂最難忘的冬至。
暖暖冬至情作文篇4
昨晚老媽打電話來說,今天是冬至,讓我們別忘了吃餃子,好吧,既然老媽特意囑咐,那就吃餃子吧,本來也想著最近該改善改善伙食了。
想了想,還是決定吃素餃子。一大早起來,室友就去買豆腐,韭菜,雞蛋,回來后開始剁餃子餡,調(diào)餃子餡。每當(dāng)做飯的時候,我就感覺自己特別的幸福,因為自己不會做,還可以吃到好的。當(dāng)然,這全托我那舍友的福。
一會功夫,餃子餡就調(diào)好了,我只是和好了餃子面。開始動工包餃子。我整餃子皮,她包,兩人分工合作,沒多會就包了一小案板餃子,開火,燒水,煮餃子,吃餃子,一系列程序進行的秩序盡然。
吃完餃子后,摸著吃的飽飽的肚子,不禁好奇,冬至節(jié)為什么吃餃子啊?上網(wǎng)一看,原來,冬至吃餃子,據(jù)說是為了紀念醫(yī)圣張仲景。說是張仲景決定辭官回家,為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親看病,等回到家鄉(xiāng)時,正直冬季??吹桨缀觾砂多l(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。
人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
原來如此,今年的冬至過的真是值了,不止吃到了餃子,還知道了為什么要吃餃子。
暖暖冬至情作文篇5
今年的冬至正好趕上我們開班會,星期五下午,我們?nèi)w師生度過了一個與眾不同的冬至。
往年過冬至,放學(xué)回到家,媽媽已經(jīng)包好了餃子,就等著吃了。今年老師提前在班級微信群里發(fā)信息,讓同學(xué)們準備一個碗、一個勺、二三張面皮、適量的餃子餡兒。班主任王老師還帶來了兩種不同顏色的面團,看起來誘人極了。
到了班會時間,老師讓大家自己包餃子,同學(xué)們馬上就沉浸在自己動手的喜悅中。王老師一邊給我們示范怎樣包餃子,一邊給我們介紹冬至的來歷。冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)測定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。中國北方大部分地區(qū)在這一天有吃餃子,南方有吃湯圓的習(xí)俗。
大家有模有樣地學(xué)著包餃子,看誰包得好看、包得快。因為媽媽以前教過我包餃子,所以我認為自己包得又快又好看。不一會兒,一排排各式各樣、奇形怪狀的餃子就誕生了,有的像圓寶、有的像花瓣、有的像白菜……還有老師包的綠皮餃子和粉皮餃子。其中一個餃子還咧著一個小嘴朝我們笑,我立馬過去捏了一下??吹轿覀兊膭趧庸麑?,我心里樂開了花,心想:終于可以吃到餃子了。到餃子煮好,我還幸運地領(lǐng)到了一個老師包的綠皮餃子。
熱乎的餃子熱乎的心。通過包餃子活動增進了我們之間的感情,培養(yǎng)了團體協(xié)作精神,豐富了大家業(yè)余生活,感知了自我動手能力。這個冬至的餃子是最美味的,這個冬至也是最有意義的。
暖暖冬至情作文篇6
在一個雪花紛飛的日子里,地上鋪著雪毯,樹上披著銀裝,森林里響起了一陣悅耳的聲音:“冬至節(jié)來啦!冬至節(jié)來啦!“原來是黃鸝和百靈鳥正扯著動聽的嗓子,把要過冬至節(jié)的消息傳遍了整個快樂森林。
動物們紛紛從樹房子里探出了腦袋,爭先恐后地跑到森林正中央的大樹樁旁,大家圍“樁“而坐,只聽貓頭鷹市長宣布:“我們一起來過一個熱鬧的冬至節(jié)吧。”兩只兔子抬來了一大盆雪白雪白的糯米團,鍋碗瓢盆樣樣齊全。于是,大家開始動物捏面團,做湯圓,共同祈盼森林大家庭團團圓圓、吉祥平安。
你瞧,小兔子正用面團給它的同伴做雕塑呢,長耳朵、短尾巴,真神氣呀;袋鼠媽媽捏了一只可愛的小鳥,小鳥張開翅膀,好像它能沖上云宵;頑皮的小野貓捏了一個漂亮的鈴鐺,“叮叮當(dāng),叮叮當(dāng)!”清脆的響聲傳遍四周;小猴也給自己來了個自畫像,調(diào)皮的臉上長著兩只圓溜溜的小眼睛,好像在想什么“鬼點子”呢!還有些調(diào)皮的小動物,惡作劇地團了些雪團,要請同伴吃“湯圓”呢!大象伯伯一邊捏湯圓,一邊向大家講述著有關(guān)冬至節(jié)的傳說,原來冬至是一年中白天最短、晚上最長的一夜,要吃湯圓就是怕晚上肚子餓呀,太有意思了!
熱騰騰的湯圓上桌了,動物們吃著自己做的湯圓,有說有笑,其樂融融,真像一個和諧的大家庭!