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冬至作文素材主題

| 新華

這個星期,我收集了許多豐富多彩的傳統(tǒng)文化:剪紙、陶瓷……我最喜歡的是冬至節(jié)了。

冬至是12月21日,歷來都是我國百姓生活中一個非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。它是個古老的節(jié)日,已有多年的歷史了。冬至還稱“冬節(jié)、”“亞歲”“長至節(jié)”等。

在我國,慶祝冬至的方式有很多,如:北方的宰羊、吃餃子、吃混沌的習俗:南方有吃湯圓、吃米團、長線面的習俗。

在去年冬至的那天,我家最忙的就數(shù)媽 媽和奶奶了。她們在細心地做湯圓。先把一大堆面粉倒入盆里,加水,捏成湯圓的形狀。再把已捏成的圓球扔入鍋里。突然,媽 媽大叫:”燙死我啦”媽 媽的手立刻放入水中冷卻。湯圓大約煮5-6分鐘就夠啦。最后,把煮好的湯圓放入糖豆粉里,湯圓好像好像披了一層黃衣一樣。湯圓做好了,那股香甜的氣味從我身邊檫過,一下子,嘴里流出口水,好饞人呀!

冬至是個快樂無窮的節(jié)日。它歷史悠久,我喜歡這個節(jié)日。我們要保護好中國的傳統(tǒng)節(jié)日,不要像端午節(jié)一樣被外國人搶走了。

冬至作文素材主題篇2

過冬至

冬至是我們中國農歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著吃餃子的習俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收獲一句諺語呢!

冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習俗,就準備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡單,所以漫不經心,不以為然。但等我真正開始搓時,我才后悔說這句話了。一開始,由于我動作要領掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁……搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個模子里刻出來的,遠遠望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說:“萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來,接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。”“原來是這樣啊?!蔽疑钣懈形虻卣f。最后,在奶奶的指導下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。

冬至上午,在我們掃完墓回來后,媽媽教了我一句關于冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后,我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。

冬至作文素材主題篇3

今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面?!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統(tǒng)了,我要去和面了。

我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,i在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。

姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

今年的冬至我學會了包餃子,這是我一年的成長。

冬至作文素材主題篇4

北方有著“冬至吃餃子”的習俗,而這一習俗,在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農歷的二十四個節(jié)氣中,除了清明,冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。

民間把冬至稱為“過小年”。對于農民來說,冬至開始了,也就有忙不完的農活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠地除掉,于是,這一天又叫“草王會”。

據說,那一天,拜師傅、拜尊長,討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口,讓說的聽的,心里都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預祝來年有個好運氣,平時的勾心斗角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至會”,就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭經濟條件稍好一點的,就在這一天宰豬腌肉。有句俗語:“冬至不割肉,枉在世上走?!币虼耍绣X人家都在這一天腌臘肉、灌香腸,準備過年的年貨。誰都明白:冬至這天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時間久。

這些活兒忙完了,還要到田地里采一些桑葉,拿回家,不能曬太陽,不能用火烤,讓它自然陰干,這就是“冬桑葉”??梢杂米鲋兴帲徐铒L的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能配做藥引子。每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢代的開始。

相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補品,希望來年有個好兆頭。到后來,又狗肉就慢慢轉變成了羊肉,最好是再配上祛風防寒的中藥。于是,冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區(qū)廣為流傳。

冬至作文素材主題篇5

遠處傳來火車的轟鳴聲,驚擾了小站邊的梧桐。殘存的幾片枯葉悠悠落下,染紅了老店陳舊的招牌。

招牌上鮮亮的色彩已經褪去,只能依稀辨出舊時的繁榮。老店的后廚熱氣升騰,迷蒙了人們的雙眼。

鍋中的餃子起伏不平,翻涌的水幾乎溢出。羊肉餡料放在一邊,無端有幾分寂寥。店內客人不多,只有冷風吹過店外空曠的街道。

老板看了看遠方火車的軌道,長嘆一聲。一只比別的瘦小些的餃子緊貼鍋邊,盡力避免浮沉。它從作為餡料時就機靈,一直以來的愿望就是看看外面的世界。

感受到身體的膨脹,它有些驕傲地挺了挺胸脯,想以此證明自己的強壯。晌午過后,一班火車準時停在了小站,站邊的老店客人也多了。它看著周圍餃子被逐個撈走,心中的恐慌籠罩了整個胸腔。

天色漸暗,日已偏西。最終碩大的鍋中只剩下幾個餃子。它長舒一口氣,忽然聽見了幾聲悠長的笛聲。又一班火車到站了。

幾名旅客風塵仆仆地從站中走出,臉上滿是長途乘車的疲憊。但就算這樣也掩不住他們的歸心。

明月懸上了枝頭,不知多少人都在與家人團聚。冬至,一直都是一個溫暖的節(jié)日。老板一家也坐在鋪前,其樂融融地吃團圓飯。

那枚餃子聞著撲鼻的香味,已經冷卻的湯汁直令它寒冷,使它更加向往起門外的世界。“打擾一下……請問還營業(yè)嗎?”一名中年男人拎著幾包行李,試探地問?!盃I業(yè)啊,進來坐吧?!崩习鍩崆樗实匮?。“我沒有錢?!蹦腥诵÷暤卣f?!皼]事。”老板遲疑片刻,一擺手,“冬至嘛,你也不容易。”

鍋底火焰重新燃起,溫暖的白氣蜂擁而出。餃子被撈進一個白瓷碗,端了出去。它聽見了男人與老板的對話,忽然有些可憐他。冬至只能一個人過,連親人都見不到。

男人緩緩咬了一口,富有嚼勁的餡料帶著濃郁的鮮味在他舌尖炸開。餃子終于在被夾起時透過門,看見了夜下無人的街道。遠處似乎有星星燈光。

男人忽然毫無預兆地落了淚,淚滴落入碗中,湯汁濺濕了桌面。可能,最能讓無依旅人流淚的,不是旅途中的風霜雨雪,而是一碗熱氣彌漫的餃子,或是耳邊的一聲:“回家了……”

冬至作文素材主題篇6

“吃了這碗湯圓,你又長一歲了。”冬至的時候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我,總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鉆到爺爺?shù)膽牙?,纏著他說說關于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋,再娓娓道來?!岸裂剑且荒曛邪滋熳疃?、黑夜最長的一天,它意味著天會更冷,白天也變長了,當然了,春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢?、爺爺奶奶們,感謝他們的養(yǎng)育和庇護之恩……”

冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶,看她把糯米用水泡上三四個小時,磨成雪白的糯米漿,然后用布袋裝著壓到石磨下,慢慢把水排干,生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨!

到祭拜的時辰了,爺爺摟著我和弟弟來到大廳,奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前,隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事:孩子們都很孝順,雯馨今年六歲了,很懂事也很調皮,家里一切都好……

祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時候親朋好友、村里的人都來送,都在說祖父母是好人?!跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧?、做人要誠實、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺嘆了口氣語重心長地說:“先祖說的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀!”說到這里,我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。

這一切只能留在記憶里了,因為三年前爺爺永遠離開我們了。又是一年冬至時,我們依舊在一起搓湯圓。祭拜結束的時候,我們依然圍坐在一起說說話,只是心情有點沉重,漫天飛舞的燒紙灰中,爺爺音容笑貌仍在我們腦海浮現(xiàn),爺爺?shù)脑捳Z依舊縈繞在我們每個人耳邊。一代代先人留下的家訓,就像我們的根和魂,每個家人都暗暗下決心要把我們的家風繼承發(fā)揚下去。爸爸媽媽總對我說要學會感恩,時刻懷有一顆感恩的心,做好應該做的事情。每當我在學習上想偷懶、耍小聰明時,我的腦海里便回想起爺爺?shù)脑?,繼續(xù)堅持努力!

俗話說“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數(shù)個我們這樣的小家組成的,我想,如果每個家庭都把好家風家訓發(fā)揚光大,那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好!

冬至作文素材主題篇7

很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。

其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。

每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們全家聚在一塊,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說:“多吃點,吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。

冬至作文素材主題篇8

冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風,驅趕著路上的行人。

這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!

我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的啊?”

“冬至是一個節(jié)氣,我們常在這一天吃餃子。”

“吃餃子?我們是買著吃嗎?”

“不,今天啊,我們自己包餃子。”

“自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”

“好啊,那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧。”

聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的手,不想錯過一絲細節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個好看的餃子就做好了。看著媽媽做的這么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的餡包的太多了。”我只好又拿了一張餃子皮,這次我只舀了一點餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應該……差不多了吧。我又做了好幾個餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。

這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。

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