“吃飯了!”奶奶大聲吆喝著。晚餐吃什么呢?我大跨步跑向餐桌，眼前一亮——是餃子!

我急忙坐到椅子上，拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就想大快朵頤，誰(shuí)知媽媽來(lái)了個(gè)半路殺：“把餃子放下，只有這碗餃子是煮好的，其他的都還沒(méi)煮好，等餃子全部煮好你再吃，先吃桌上的菜。”唉，真掃興。眼看著餃子被拿走，我不禁失望起來(lái)，心不在焉地吃起飯，可眼睛還盯著飯板上放的那碗餃子。

喜歡的飯菜被拿走，如果是你，還能吃下其他的菜嗎?我匆忙地吃了幾口菜，便偷偷溜到他們身邊，媽媽察覺(jué)到了，問(wèn)道：“你來(lái)這做什么?”“我這不是來(lái)拿醋嘛，我早拿一點(diǎn)，大家不就能早吃餃子了嘛?！薄澳憧茨?，算了，你把這碗餃子給吃了?！?/p>

我盡量控制自己的表情，小心翼翼地把餃子端到桌子上，終于可以吃了!

這餃子嫩白嫩白的，真有食欲?？煽粗抑挥形以诔燥溩?，又有些不好意思，到底是吃還是不吃呢?

由于太好面子，我最終還是放下了筷子?？烧嬲勰グ?想吃又不好意思吃，口水幾乎把肚子填飽了，這是一次極大的考驗(yàn)啊!

過(guò)了幾分鐘，餃子全部煮好了，終于可以吃了。我夾起一個(gè)餃子，顫抖的雙手險(xiǎn)些讓餃子滑落。輕輕咬上一口，這皮可真薄，真軟啊!嗯，是肉餡的，白粉的肉和淺綠的蔥花搭配，真好吃!餃子軟軟的，鼓鼓的，香氣直誘人心，肉雖然軟，但軟中又有一絲嚼勁，再加上蔥花的絕美點(diǎn)綴，完美!這樣好的餃子，不吃幾個(gè)都覺(jué)得愧對(duì)自己。

我快速地將碗中的餃子一掃而空，滿意地抬起頭，返回房間。這樣好的餃子，這樣好的食物，這樣好的晚餐，不記下來(lái)太可惜了。

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇2

俗話說(shuō)：“民以食為天?！睅缀趺總€(gè)地方都有自己的美食吧!而我的家鄉(xiāng)，每逢春節(jié)每家每戶都要包餃子呢!所以餃子成了我們的特色美食。

餃子白嫩鮮美，瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒，有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的……餃子香氣撲鼻，它軟軟的，滑滑的，嫩嫩的，真是美味可口!

做餃子的方法很簡(jiǎn)單。想要吃餃子，首先和餡兒，餡有許多種，就拿肉餡兒說(shuō)吧，要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥，再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等，和好攪勻，放置一邊。再倒上足夠的面粉，加清水和面，慢慢揉好，放入盆中，等它醒發(fā)一會(huì)兒后，搓成長(zhǎng)條，切成小段兒，就開始搟面了。搟面可是有技巧的，拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型，既不薄又不厚。現(xiàn)在就開始包餃子了，用勺弄出一點(diǎn)肉餡，再放入面皮中間，蘸點(diǎn)清水，兩邊粘起來(lái)，捏成元寶形，就包好了。

我們把包的餃子放入裝滿水的大口鍋里，蓋上蓋子煮上十幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調(diào)料，細(xì)細(xì)咬上那么一小口，哼，味道可真鮮美!

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇3

媽媽工作很忙，非常辛苦，所以今天想讓媽媽好好休息一下，我打算給媽媽下餃子。

這是我第一次下餃子，不知道該怎么下，我打算按照平時(shí)見媽媽下的方法去做：先把餃子從冰箱里拿出來(lái)，然后煮一鍋水，等水煮開了，再把餃子放進(jìn)鍋里，用大勺子攪一攪，這樣餃子就不會(huì)粘鍋了，我把鍋蓋打開煮了5分鐘，又把鍋蓋蓋上煮了5分鐘，再用大勺子使勁攪動(dòng)，但是，當(dāng)我把鍋蓋打開一看，餃子全被我煮爛了，我第一次下餃子失敗了。

但是，我沒(méi)有放棄，我又煮了第二鍋水，煮開后我小心翼翼地將餃子放進(jìn)去，用大勺子輕輕撥動(dòng)了一下餃子，我將火調(diào)成中火，開著鍋蓋煮了5分鐘，接著將火調(diào)成小火，蓋上鍋蓋又煮了5分鐘，接著我又用大勺子輕輕碰了碰餃子，保證他們沒(méi)有粘鍋，最后關(guān)上火，這次我終于成功了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只快樂(lè)的小鴨子浮在水面上，正在快樂(lè)地游泳呢!

媽媽醒了，看見廚房的燈亮著，窗戶上霧氣騰騰的，趕緊跑過(guò)來(lái)緊張地問(wèn)我：“你在干嘛呢?”我捧出一盤熱騰騰的餃子說(shuō)：“媽媽，我給你下了餃子，快吃吧!”吃著我下的餃子，雖然不少已經(jīng)破皮了，但媽媽還是吃得很香，邊吃邊露出了甜美的笑容!

這是我第一次下餃子，雖然第一次沒(méi)有成功，試了第二次才成功，但是我想以后遇到任何事只要不放棄，繼續(xù)努力想辦法就一定會(huì)取得勝利的，一次會(huì)比一次更好!

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇4

“站著不如倒著，好吃不如餃子”，說(shuō)的就是餃子真好吃，老家吃餃子的節(jié)日特別多，冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子，出遠(yuǎn)門回家要吃餃子，歡迎客人也要吃餃子……

最有趣的是新姑爺進(jìn)門吃的那頓餃子。姑爺?shù)谝淮蔚皆栏冈滥讣?，叫姑爺姐夫的那些妹妹們?huì)嘻嘻哈哈地來(lái)湊熱鬧，并給他準(zhǔn)備一個(gè)用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子，混在其它餃子中，當(dāng)姑爺吃到嘴里時(shí)，經(jīng)常是眼淚流出來(lái)了，臉也辣紅了，那痛苦和囧樣，讓周圍的人開懷大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽(yáng)落山前準(zhǔn)備好，除夕這天，太陽(yáng)落山以后不能動(dòng)刀，剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來(lái)了。夜晚來(lái)臨，孩子們歡歡喜喜換上新衣服，大人們也會(huì)開心地?fù)Q上一雙紅襪子，水果茶點(diǎn)擺上以后，一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪，不能太大也能太小，還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄，皮兒厚了大人們說(shuō)不好吃，因?yàn)樾枰漓耄蟮臅r(shí)間長(zhǎng)，也不能太薄;包出來(lái)的餃子不能有褶兒;煮餃子時(shí)不能把餃子煮破兒。所以，雖然每次我都躍躍欲試，但是大人們都怕我毛手毛腳，不允許我包。子時(shí)，煙花放完了，餃子煮好了，先祭天地和祖先，然后準(zhǔn)備吃餃子。姥爺姥姥先坐好，小輩按照長(zhǎng)幼順序站成一排給長(zhǎng)輩拜年，我最小，總是排在最后一個(gè)，等我拜完年，大家就開始?xì)g天喜地地吃餃子了。

每次回老家，家里都會(huì)給我準(zhǔn)備一頓美味的餃子歡迎我。餃子，讓我想起老家，想起許多美好的回憶!

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇5

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每到這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、做美食…我最喜歡的還是傳統(tǒng)美食“餃子”。

傳說(shuō)很久很久以前，一位名醫(yī)為了方便病人吃藥，把面粉治成面皮把藥包起來(lái)，病人吃了藥奇跡般的好了。大家感覺(jué)味道不錯(cuò)，后來(lái)人們把藥換成各種各樣的餡料包成了美味的“餃子”…因此中國(guó)的餃子文化有著悠久的歷史了呢。

餃子皮薄而圓面粉白，加上植物色素現(xiàn)在有黃色，紫色，綠色，包出的餃子豐滿如“元寶”意思是“招財(cái)進(jìn)寶”。餃子餡的寓意也各有不同，芹菜餡兒是“勤財(cái)”之意;韭菜餡兒是“久財(cái)”之意;白菜餡兒是“百財(cái)”之意;香菇是鼓財(cái)，蒜苔通算財(cái)，羊肉是發(fā)洋財(cái)?shù)取?。餃子餡的寓意說(shuō)不盡，我更喜歡過(guò)年時(shí)的“幸運(yùn)”餃。一家人歡歡喜喜的團(tuán)聚在一起和面、調(diào)餡、搟皮兒…。餃子里放一枚“硬幣”和其它餃子混一起煮，誰(shuí)如果有幸吃到那個(gè)“幸運(yùn)”餃，哪他來(lái)年一定會(huì)心想事成。

我慶幸我是中國(guó)人，我愛(ài)過(guò)年，愛(ài)吃中國(guó)的傳統(tǒng)美食“餃子”。吃著春節(jié)里的“幸運(yùn)”餃變成了最幸福的人!

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇6

春節(jié)是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，我很喜歡春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等，今晚是我盼望已久的除夕，又可以放煙花、包餃子啦!

在每年除夕的晚上，家家戶戶都會(huì)包餃子，在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗，會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”，如果誰(shuí)吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子，就預(yù)示著這一年誰(shuí)就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。

開始包餃子了，媽媽拿來(lái)了面團(tuán)，把面團(tuán)揉了一會(huì)兒，放到一邊，爸爸拿來(lái)了羊肉餡，往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料，攪拌均勻，然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的，給了媽媽，媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒，爸爸把羊肉餡放進(jìn)去，包起了餃子，真好玩，我連忙跑過(guò)去，照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心，再放上肉餡然后捏了起來(lái)，我看了一眼，“一個(gè)金元寶，不對(duì)，是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上，漸漸的，面板上擺滿了銀元寶，媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了，我“仔細(xì)勘察”，可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”，我恨不得自己長(zhǎng)一雙“透視眼”，把餃子餡看得一清二楚，正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí)，突然感覺(jué)甜絲絲的，“哇，我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來(lái)，我好開心啊!

我喜歡春節(jié)，因?yàn)樗o我?guī)?lái)了快樂(lè)。

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇7

春節(jié)到了，吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩?，我真是既興奮，又激動(dòng)。

首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對(duì)我說(shuō)：“孩子，媽媽來(lái)教你?！敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠ぃ佯W放在中間，然后用食指和拇指把皮對(duì)折，兩邊一捏，很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個(gè)餃子。

“我學(xué)會(huì)了，讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來(lái)，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來(lái)了，說(shuō)：“餡放太多了，去掉一些就好了?！眿寢寧椭胰サ袅艘恍W，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍，我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看，但是我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我包得越來(lái)越好了。

功夫不負(fù)有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了!

六年級(jí)下冊(cè)作文包餃子篇8

我吃過(guò)許多美食，比如：牛排、大龍蝦、熱干面、北京烤鴨……但是最令我難忘的，還是家鄉(xiāng)的餃子。

我的家鄉(xiāng)在北方，因?yàn)槎旌芾?，北方又不適合種稻谷，所以北方以種植小麥為主。

因?yàn)楦改腹ぷ髟谀戏剑譀](méi)什么時(shí)間回老家，所以只有過(guò)年回去四五天，但是在這短短的四五天里，我卻吃到了我認(rèn)為最好吃的食物——餃子。

去年，我坐了整整一天的火車，終于到了老家，剛進(jìn)家門，家里的人都出院子迎接，爸爸媽媽在和他們一起聊天，奶奶把我叫進(jìn)了廚房說(shuō)：“孫子，奶奶教你包餃子，好不好?”我點(diǎn)頭說(shuō)：“好!”奶奶一本正經(jīng)地教我包餃子。

首先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里，再倒一些水，把它和成面團(tuán)。面團(tuán)弄好后，接下來(lái)就是準(zhǔn)備餡了，先準(zhǔn)備豬肉、韭菜、蔥花、香菇、鹽、油……然后把豬肉剁碎，韭菜和香菇剁碎，蔥花切成一段一段的，再把它們裝在一起，用手抓一下，再倒油，放一點(diǎn)兒鹽，再用手拌均勻。餡弄好以后，就要包餃子了，先抓一點(diǎn)兒面團(tuán)，用搟面杖壓平，再用勺子挖一點(diǎn)兒餡，把餡倒在餃子皮的中間，再用手把餃子皮對(duì)折，把餃子邊捏緊，就可以了。

包好了餃子，就要煮了，先燒水，水燒開了以后就開小火，然后把餃子倒進(jìn)鍋里，用小火煮三四分鐘就行了。

過(guò)一會(huì)兒，掀開鍋蓋，一陣香味撲面而來(lái)。把餃子裝進(jìn)碗里，端進(jìn)客廳，大家一邊吃著餃子，一邊聊著天，頓時(shí)一種幸福感涌上心頭。

雖然天下有許多的美食，但是那些美食沒(méi)有一種味道，那種味道就是——幸福的味道。