立秋節(jié)氣的含義是秋季開始的意思，是收獲的季節(jié)，立是開始的意思。立秋是陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)。立秋降水、濕度等都趨于下降或減少，萬(wàn)物開始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟，莊稼則開始成熟。但立秋時(shí)節(jié)炎熱并未散去，往往還處于中伏時(shí)期，還未出暑，真要有秋天的涼爽一般要到白露節(jié)氣之后。

立秋節(jié)氣的由來

立秋，是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。《歷書》曰：“斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f(wàn)物，按秋訓(xùn)示，谷熟也?！爆F(xiàn)行的二十四節(jié)氣來自于“定氣法”劃分，當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度時(shí)為立秋。

立秋的節(jié)氣特點(diǎn)

立秋標(biāo)志著孟秋時(shí)節(jié)正式開始，它是僅次于大暑、小暑的第三熱節(jié)氣，立秋之后天氣還是很熱。

進(jìn)入秋季，意味著降雨、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少。季節(jié)轉(zhuǎn)換，南方地區(qū)的降雨量、干濕度等變化明顯;北方地區(qū)，變化明顯的是氣溫。進(jìn)入秋季后，在自然界中，陰陽(yáng)之氣開始轉(zhuǎn)變，萬(wàn)物開始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭瑟成熟，氣候開始由夏季的多雨濕熱向秋季的少雨干燥氣候過渡。立秋表示季節(jié)轉(zhuǎn)換的開始，但并不表示氣溫會(huì)立即下降?！叭敝械哪┓€在立秋節(jié)氣之后。

立秋節(jié)氣吃什么

1、吃茄子：民諺有立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。中醫(yī)上認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能。

2、吃西瓜：江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜。

3、吃餃子：在東北有句俗語(yǔ)：坐子不如躺著，好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子，習(xí)慣叫“搶秋膘”。

4、吃“渣”：山東萊西地區(qū)是流行立秋吃“渣”，指的是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，又叫“懶豆腐”，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。

5、吃清涼糕：在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。

立秋節(jié)氣有哪些風(fēng)俗

立秋的風(fēng)俗有祭祀土地神、啃秋瓜、貼秋膘、曬秋等。

1、祭祀土地神：秋天是收獲的季節(jié)，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。

2、啃秋瓜：南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，意思是在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，也有迎接秋天到來之意。

3、貼秋膘：民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比來檢驗(yàn)肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時(shí)人們認(rèn)為胖才是健康，瘦了當(dāng)然需要補(bǔ)，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

4、曬秋：在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。