立秋的特點和風(fēng)俗是啥
每當(dāng)?shù)搅肆⑶锕?jié)氣就代表著夏天馬上就要過去了,秋天將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽?!傲⑶铩钡搅耍⒉皇乔锾斓臍夂蛞呀?jīng)到來了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時節(jié)。中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時,同時由于臺風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,中國醫(yī)學(xué)也對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”,也就是說立秋之后還會熱一段時間。
立秋的由來和含義
立秋,是由來已久的傳統(tǒng)節(jié)時。每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。是一個反映季節(jié)的節(jié)氣。
早在周代,逢立秋那日,天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋,舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗,并殺獸以祭,表示秋來揚武之意。據(jù)記載,宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了?!弊喈?,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
古代立秋之日,皇帝會率領(lǐng)文武百官到西郊祭祀迎秋,并下令武將開始操練士兵,以保家衛(wèi)國。另外,不論朝廷還是民間,在立秋收成之后,會挑選一個黃道吉日,一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑。
立秋的物候特征
我國古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴?!?/p>
涼風(fēng)至:刮風(fēng)時人們會感覺到?jīng)鏊?,此時的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng)。
白露降:大地上早晨會有霧氣產(chǎn)生。
寒蟬鳴:秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
詩《立秋》:“一葉梧桐一報秋,稻花田里話豐收。雖非盛夏還伏虎,更有寒蟬唱不休?!?左河水)
立秋,七月節(jié)。 立字解見春。秋,揫也,物于此而揫斂也。初候,涼風(fēng)至。西方凄清之風(fēng)曰涼風(fēng)。溫變而涼氣始肅也?!吨苷Z》曰火見而清風(fēng)戒寒是也。二候,白露降。大雨之后,清涼風(fēng)來,而天氣下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。三候,寒蟬鳴。寒蟬,《爾雅》曰寒螿蟬,小而青紫者;馬氏曰物生于暑者,其聲變之矣。
立秋的風(fēng)俗有哪些?
立秋民俗有貼秋膘、咬秋、喝立秋水、秋社、吃秋桃子、秋忙會等等。此外,在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。
貼秋膘:
由于夏天天熱難免會影響人的食欲,所以會瘦下來。瘦了當(dāng)然就要補了,人們會選在立秋這一天吃美味佳肴,大家一般都會選擇吃肉(燉的、烤的、燒的、煮的、鹵的等各種做法的肉)意在象征著“以肉補膘”,這就是所謂的“貼秋膘”。
咬秋:
有些地方在立秋這天吃西瓜或者香瓜,一家人一起啃西瓜,大家認(rèn)為這樣既可以預(yù)防秋痱子又可避免冬天和來年春天的腹瀉,這就是“咬秋”。
喝立秋水:
由于夏季流汗較多,人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水,寓意消積暑,免秋來腹瀉、鬧肚子。
秋社:
秋天是收獲的季節(jié),每逢立秋,人們會在這天“煮灶粥”“做灶”來祭祀神仙,表示感謝。
吃秋桃子:
在有些地區(qū)立秋日當(dāng)天每人都要吃一個桃子,把桃核留下來,等到除夕夜那天扔到火中燒為灰燼,這樣象征著來年無災(zāi)無難。
秋忙會
秋忙會一般在農(nóng)歷的七八月份舉辦。是為了迎接秋收而舉辦的經(jīng)營貿(mào)易大會,有些是與廟會一起舉辦,有些是舉辦的單一的貿(mào)易大會。一般是為了交換交流生產(chǎn)工具、變賣牲口以及交換糧食等活動。期間還有各種戲劇演出、賽馬、耍猴等節(jié)目助興。
立秋的詩詞諺語有哪些?
立秋的諺語
1、立秋一場雨,遍地出黃金。
2、立秋下雨,百日無霜。
3、立秋早晚涼,中午汗還淌。
4、立了秋,棗核天,熱在中午,涼在早晚。
5、立秋前,三四天,白菜下種莫遲延。
6、早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛。
7、秋耕深,春耕淺。
8、立秋三場雨,夏布衣裳高擱起。
9、立秋的蕾,白露的花,十年就有九白搭。
10、夜立秋,熱到頭。
立秋詩句
《立秋》
【宋 方回】
暑赦如聞降德音,一涼歡喜萬人心。
雖然未便梧桐落,終是相將蟋蟀吟。
初夜銀河正牛女,話朝紅日尾費參。
朝廷欲覓玄真子,蟹舍漁蓑煙雨深。
《立秋日曲江憶元九》
【唐 白居易】
下馬柳蔭下,獨上堤上行。
故人千萬里,新坪三兩聲。
城中曲江水,江上江陵城。
兩地新秋思,應(yīng)同此印睛。
《立秋》
【宋 劉翰】
乳鴉啼散玉屏立,一枕新涼一扇風(fēng)。
睡起秋聲無覓處,滿階梧葉月明中。