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包餃子作文400字說(shuō)明文

| 新華

春節(jié)的時(shí)候,我、外婆和爸爸一起包餃子。

爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮后,我興沖沖地準(zhǔn)備開始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個(gè)碗接一碗水放在桌子上??梢园溩恿?。我先把皮平放在手上,再用筷子夾一點(diǎn)肉在皮中心,接著用筷子蘸一點(diǎn)水在餃子的周圍,再接著把包子的兩邊對(duì)折在一起。為了好看,我把館子的兩個(gè)角折進(jìn)去了一點(diǎn)。

好了,一個(gè)飽滿的餃子做好了,立在盤子上像一個(gè)元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚的三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的香菇餃。

到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個(gè)鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以后就可以把餃子放下去了。餃子們?cè)阱伬锵袷窃谔枰粯?。大約過(guò)了十分鐘餃子就煮好了。

餃子煮好了以后,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽(tīng)著外面的鞭炮聲,邊吃年夜飯,邊欣賞電視節(jié)目,開心極了。

啊,多么好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了,下次我一定要再多吃一點(diǎn)。因?yàn)樽约簞?dòng)手包的餃子最香了。

包餃子作文400字說(shuō)明文篇2

“包餃子嘍,包餃子嘍?!蔽议_心的喊著??蓩寢寘s說(shuō):“小孩子包什么水餃,一邊玩去?!薄澳悴蛔屛野揖推!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒(méi)招只好答應(yīng)了。

我拿起面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子搓面,只見(jiàn)我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰(shuí)知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說(shuō):“餃子要來(lái)回捏三趟。”“這么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅(jiān)持下去就能成功?!眿寢屨f(shuō)道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見(jiàn)我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺(jué),而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“熟能生巧,多練習(xí)就會(huì)了!”

果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來(lái)越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理——做事情不能怕麻煩,堅(jiān)持下去就會(huì)成功!

包餃子作文400字說(shuō)明文篇3

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。

“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過(guò)來(lái)。我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子!

我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來(lái),再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。

餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來(lái),啊!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。

奶奶把餃子端出來(lái),喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來(lái),嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,啊!真好吃呀!

在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過(guò)得最美好的一個(gè)春節(jié)!

包餃子作文400字說(shuō)明文篇4

在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!

有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)姑姑這是怎么啦。姑姑說(shuō):“今天咱們包餃子?!蔽蚁耄喊パ?我不會(huì)包皮怎么辦呀?

開始包了。姑姑說(shuō):“這是她在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,姑姑教了我怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。慢慢我包的越來(lái)越好,包了60多個(gè)。包完后,姑姑去煮。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃?!逼渲?,姑姑說(shuō)道:“下次我還想包。下次買10斤?!?/p>

我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。

包餃子作文400字說(shuō)明文篇5

今天我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。

剛上完網(wǎng)課,我就被濃濃的餃子餡味所吸引,走進(jìn)廚房,看到媽媽果真在調(diào)西芹豬肉餡,我高興地問(wèn)媽媽:“我們中午吃餃子呀!”媽媽沖我點(diǎn)點(diǎn)頭。我迫切的說(shuō):“我也要包餃子,可以嗎?”“好吧!你可不要半途泄氣哦,包餃子可不是那么好學(xué)的。”我心想:包餃子有什么難的,我一定學(xué)的很快,不信你等著瞧!

這時(shí)爸爸正和好了面,這時(shí)我們一家開始了——包餃子。爸爸揪劑子,媽媽拿起小劑子搟的又快又圓,只見(jiàn)爸爸拿起餃子皮,幾下就包成了一個(gè)漂亮的大餃子,這時(shí)給我急得連忙說(shuō):“爸爸你慢點(diǎn),我都沒(méi)看清呢!”說(shuō)著爸爸拿起一個(gè)餃皮告訴我,要先把餃子皮放到手掌上,再往中間放上適量的餡,把餃子皮對(duì)折起來(lái),然后沿著邊把它捏緊就可以了。這時(shí)我看著自己手里餃子的模樣實(shí)在有點(diǎn)難看,和爸爸媽媽包的樣子完全不一樣。我直嘆氣,媽媽說(shuō):“沒(méi)事,萬(wàn)事開頭難,多包幾個(gè)熟練熟練就好了。”在爸媽的鼓勵(lì)下,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越好了,我連忙向爸媽炫耀。爸媽也高興的對(duì)我夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò)?!蔽衣?tīng)著心里高興極了!

吃著我自己親手包的餃子,真是太香了!

包餃子作文400字說(shuō)明文篇6

中午一放學(xué)回到家,我就像個(gè)餓狼似的跟媽媽說(shuō):“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對(duì)我說(shuō):“揚(yáng)揚(yáng),咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛(ài)吃餃子了!我來(lái)幫你吧!”“好的!乖兒子,你來(lái)剁餡兒吧?”

“沒(méi)問(wèn)題!”我邊說(shuō)邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認(rèn)真地剁了起來(lái)。餡兒可真多呀!不一會(huì)兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認(rèn)真地和面,我又低下頭無(wú)力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時(shí)候跑得無(wú)影無(wú)蹤。“媽媽,要不……我歇一會(huì)兒,一會(huì)兒再接著剁餡兒?”

我小聲地試探著問(wèn)媽媽。媽媽嚴(yán)肅地說(shuō):“一個(gè)人無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人。”聽(tīng)了媽媽的話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅(jiān)持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來(lái)。不一會(huì)兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來(lái)的餃子,真是格外香!

包餃子作文400字說(shuō)明文篇7

星期六的早上,太陽(yáng)公公早早地起床了,花兒露出了笑臉,媽媽帶我和幾個(gè)好朋友去住在實(shí)驗(yàn)中學(xué)的姐姐家包餃子。

媽媽和幾位阿姨把餃子餡、餃子皮擺在桌子上,開始包餃子。媽媽教我先把餃子皮攤平放在左掌心上,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮周圍畫一圈,然后把肉餡放在餃子皮的中間,接著將餃子皮對(duì)折,最后用兩手拇指緊捏餃子邊沿,一個(gè)餃子就誕生了。

我學(xué)著媽媽教的方法開始包餃子,用左手托著餃子皮,沾點(diǎn)水在餃子皮周圍,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在餃子皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)。

我趕緊把餡兒堵住,可餃子皮仍舊是“合不攏嘴”,哈哈哈。弄了半天,餃子皮終于合上了大嘴。嗯,第一個(gè)餃子包得有點(diǎn)像金魚的尾巴。有了經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)就順手多了,第二個(gè)餃子包得像一位威風(fēng)凜凜的大將軍。我一共包了五個(gè)餃子,看著自己的成果,我口水都流出來(lái)了。再看看小伙伴們包的餃子,有的像茄子,有的像公雞,還有的像芒果。哈哈哈,有趣極了!

包餃子作文400字說(shuō)明文篇8

每年春節(jié),媽媽都會(huì)包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。

餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說(shuō):“誰(shuí)吃到包有紅棗的餃子,誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人?!睂?duì)我來(lái)說(shuō),能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。

今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)著媽媽跟爸爸在說(shuō)著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過(guò)去,只聽(tīng)媽媽對(duì)爸爸說(shuō):“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒(méi)太包過(guò)餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶,是給兒子吃的,兒子吃了會(huì)高興?!卑职终f(shuō):“原來(lái)是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧?!卑职謰寢屩匦掳似饋?lái)。

我終于明白了紅棗餃子的來(lái)歷。餃子端上來(lái)了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問(wèn):“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛(ài)的餃子在繼續(xù)傳遞著愛(ài)呢!

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