校園安全之食品安全演講稿
演講稿在寫作上具有一定的格式要求。在發(fā)展不斷提速的社會中,越來越多人會去使用演講稿,還是對演講稿一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的校園安全之食品安全演講稿,僅供參考,歡迎大家閱讀。
校園安全之食品安全演講稿【篇1】
各位領導、各位老師:
大家好!
近期,普定一中發(fā)生的食物中毒事件,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經(jīng)過兩年來對幼兒園的食堂管理,不斷摸索學習,發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話對食堂管理很有用,在五句話是:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。
一個到位:
就是管理工作到位。
幼兒園食堂工作人園要明確職責,按照簽訂的安全責任書,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。幼兒園負責人要定期巡查,出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理。
兩證齊全:
即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期對從業(yè)人員體檢,證明材料妥善保存。
2、幼兒園必須辦理餐飲服務許可證。
三項制度:
一是幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全會議,學習上級有關文件精神,指導食堂管理工作。二是切實做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖,防止投毒事件的發(fā)生。
把好四關:
包括購買關、儲存關、烹飪關、發(fā)放關
1、購買關:要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,并索要食品合格證。
2、儲存關:所有食品均要分類上架儲存;肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;所有食品都要留樣48小時以上。
3、烹飪關:廚房灶臺、菜案要保持干凈;所有葷素菜系、米飯、面點要煮熟,湯類要燒開;嚴禁做涼菜。
4、發(fā)放關:餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;要選擇安全的運輸工具運送幼兒菜飯,飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;發(fā)放飯食時,教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。
五點要求:
一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學生及家長。
二是嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
三是加強采購管理。食品采購要及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
四是加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品等原材料不得浪費,要妥善保管。
以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。謝謝!
校園安全之食品安全演講稿【篇2】
這次中小學食堂建設與管理培訓會在我校召開,這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,我們將充分利用這次機會,虛心向兄弟學校學習,不斷加強和改進食堂建設和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到學校教育教學工作的順利進行。近年來,我校采勸抓建設,健全制度,完善設施;抓管理,嚴格把關,規(guī)范程序;抓隊伍,注重培訓,加強教育,提高員工素質;抓機制,強化領導,強化監(jiān)督”等辦法措施切實保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學生滿意、家長放心。下面,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報,不妥之處,請領導和同聲們批評指正。
一、學校食堂建設情況:
武邑鎮(zhèn)一中食堂于20__年新建,食堂總建筑面積__平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積x平米,其它區(qū)域共計__平米?,F(xiàn)有就餐學生__人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規(guī)定標準。學?,F(xiàn)有食堂從業(yè)人員__人,管理人員__人。
二、學校食堂建設和管理的幾點做法:
1、加大投入,規(guī)范建設,從硬件上確保學校飲食衛(wèi)生安全。
學校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質條件為基礎,沒有合格的設施和合格的灶具,學校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,我校在經(jīng)費十分緊張的情況下,先后投入資金__萬元用于學校食堂建設,添置了__等食堂設施設備,;餐廳內張貼了有利于培養(yǎng)學生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識的標語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設施達到c級食堂標準。
2、健全機制,明確職責,從制度上確保學校飲食衛(wèi)生安全。
做好學校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責任制,做到責任到人,責任到底。所謂責任到人,就是事事有人管,關關有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責任到底,就是每個人各負其責,負責到底,出了問題,追責到底。
一是健全機構。學校成立了由校長任組長,主管副校長任副組長,膳食處、總務處等相關處室人員為成員的學校食堂工作領導小組,明確了各成員在學校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責,建立了例會制度,定期召開會議,聽取學校食堂工作專題匯報,了解食堂運轉情況,研究和制定對策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題。
二是明確職責。為使責任落實到位,學校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責任制,明確提出了“專人負責,健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時整改,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,全面實施“責、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個到位”,即:考慮布置到位、指導督促到位、檢查落實到位。
每學年開始,學校和相關責任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標責任書”,同時完善了考核機制,形成了事事有人管,關關有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實現(xiàn)了責任到人,責任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關部門,加強對學校食堂管理工作的監(jiān)督和指導, 對于存在的問題和不足,及時制訂詳細可行的整改計劃,盡快整改,達到要求。
3、完善制度,精細管理,從程序上確保學校飲食衛(wèi)生安全。
學校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我校一方面加強宣傳教育,建設食堂文化,強化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習慣。另一方面制定了細致的學校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強化督導檢查,促進管理精細化。
一是加強宣傳教育,強化師生食品衛(wèi)生意識。
學校組織廣大師生認真學習貫徹《學校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅持用法律法規(guī)指導工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質,我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進行業(yè)務知識和衛(wèi)生知識的培訓,同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關知識的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護能力。
二是建設食堂文化,構建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
構建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,有利于養(yǎng)成學生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習慣,對于保證學校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進作用。為此,我們把食堂作為一個對學生進行教育的重要陣地和學校文化展示的窗口來進行建設。一是通過建立學生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等,培養(yǎng)學生文明就餐的習慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學生的文化熏陶,引導學生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。
環(huán)境改善了,學生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,學生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了。取而代之的是“排隊打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺洗碗”的文明就餐景象。學校食堂已經(jīng)成了教育學生的重要陣地。
三是實施精細化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關口。
根據(jù)有關學校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,我們制定了《采購員職責》、《食堂原料、輔料采購制度》、《食堂監(jiān)管員職責》、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細則》,《食堂管理人員職責》和《預防食物中毒工作預案》等各類人員崗位職責和各種規(guī)章制度,涵蓋了食品采購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié),強化了用人關、核算關、衛(wèi)生安全關、采購關、加工關、儲藏關、消毒關、留樣關、監(jiān)督考核關等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結、月報制度,真正強化了學校食堂常規(guī)管理,使學校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。
四是加強監(jiān)督檢查,促進學校食堂管理行為規(guī)范化。
首先, 我校建立了對學校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結合的督導檢查制度,每月對食堂飯菜質量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務等各項工作進行一次全面考核;每學期召開一次學校食堂管理專題工作會,總結學校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,通報考核結果,并將考核結果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。其次,認真聽取師生意見,不斷改進伙食衛(wèi)生質量。我校建立了學校食堂民主管理委員會,成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開展一次對學校食堂工作的民主評議,征求廣大師生對食堂各項工作的意見,并及時梳理,制訂整改方案。通過檢查、考核、評議,及時規(guī)范了學校食堂的管理行為,確保了學校食品衛(wèi)生安全。
三、學校食堂工作下一步建設的兩點想法
一是進一步加強硬件設施建設,明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等,規(guī)范統(tǒng)一學生餐具,方便師生就餐。
二是進一步豐富食堂文化,通過配備廣播、電視設備,增加學生獲取信息渠道,同時,在餐廳西頭建一座舞臺,作為學校開展大型文體活動場所。
校園安全之食品安全演講稿【篇3】
老師、同學們:
大家好!
在上級行政部門的正確領導下、在學校全體行政人員和老師們的辛勤工作下,20__年上學期期中考試已順利結束,也就是說,這個學期已經(jīng)在不知不覺中過去了一大半,在這半個學期中,有許多同學,許多班級取得了可喜的成績,成績的取得離不開我們全體教師辛勤教育,也是同學勤奮刻苦學習而獲得的一份喜悅的收獲。今天就借這個機會和同學們共同來分享我們這半個學期的收獲:
這個學期,我們學校迎接了縣級開學工作檢查、食品安全檢查、校園安全工作檢查,都受到了上級領導的表揚,我們的老師積極撰寫論文,有很多老師的論文在市級、省級評審中獲得了獎項,我們學校的“小雨點”文學社參加了桃江縣校園文學社的評獎,獲得了縣級二等獎,我們的少先隊大隊部獲得了湖南省三星級優(yōu)秀少先隊集體??梢哉f,我們的學校是一所優(yōu)質的農村小學,我們應該為自己是大栗港鎮(zhèn)完全小學的一員感到驕傲!
俗話說“兵馬未動,糧草先行”,意思是后勤保障是一支隊伍的生命線,我們學校的后勤方面在這學期也做了不少的工作。
大家都知道校園安全文明的重要性,我們學校在校園安全文明方面也下了不少功夫:
這學期在各方面涌現(xiàn)出了很多表現(xiàn)優(yōu)異的班級和個人,在這里我將公開提出表揚,并加以表彰。
1、有兩個班級平時守紀律、講衛(wèi)生、堅持早到、堅持配戴標志、勤學好問、積極鍛煉身體,多次獲得文明班級的稱號,這兩個班級是:一年級3班和五年級2班,這兩個班榮獲了本學期的“優(yōu)秀班集體”。
2、值周的大隊干部堅守崗位、負責任,公平、公正地考評各班的常規(guī)工作,還有我們的“安全、衛(wèi)生監(jiān)督員”們,不是風雨無阻地手持小紅旗等在同學們進校門前的那段上坡路上,就是戴著紅袖章在校店門前或校園大道和食堂門口等衛(wèi)生難點執(zhí)勤,他們犧牲了自己的休息時間,為同學們的安全保駕護航,為校園的潔凈美麗做貢獻,利用今天總結的機會,特向他們提出表揚,你們辛苦了,你們都是當之無愧的“優(yōu)秀少先隊干部”,希望你們堅持到底,繼續(xù)為提升校紀校風做貢獻,這些優(yōu)秀的少先隊干部是:
3、在平時的學習生活中,各個班都有一批表現(xiàn)突出,堪稱為同學們的榜樣的同學,比如:
4、一群大雁飛翔在藍天,每一群大雁都會有一只領頭的大雁帶著這支隊伍前行,在我們的班級里也是如此,下面這些同學就是我們各個班級的'“領頭雁”,在這次期中總結中他們光榮地評為了“學習標兵”。
5、這次期中考試由我們的老師根據(jù)課程教學要求以及同學們的綜合情況制定考題,考試的題目緊貼教材,聯(lián)系生活,難度適中,有一大部分同學考出了自己的真實成績,學校將按照每個班25%的名額對各個班成績優(yōu)異的同學給予表彰,他們是__(成績通報)
6、有五名同學的作文經(jīng)老師推薦在去年的全縣中小學文學社征文活動中獲了獎,他們是五年級一班熊琦同學的作文《竊讀記》,五年級二班彭師妃同學的作文《秋》,五三班何海濤同學的《那個難忘的夜晚》,五二班張惠暢同學的作文《插田》和四二班熊世星同學的《可愛的小豬》,今天也提出特別表揚,希望同學們向他們一樣好好寫作,為學校爭得榮譽。
他們的名字都將印制在學校印發(fā)的“光榮榜”上,讓我們鼓掌為這些同學表示祝賀。
當然,還有很多同學的成績也不錯,只是我們獎勵的名額有限,這一次不能得到獎狀,希望同學們能繼續(xù)努力,爭取自己的名字也上光榮榜。還有一小部分同學這次考試的成績不盡如人意,也希望你們不要氣餒,迎頭趕上,爭取取得進步。
同學們,期中考試是階段性考試,是對前半學期各位同學學習的檢測,考得好的同學要再接再厲,考得不好的同學不要灰心喪氣,應奮起直追,一次失敗算不了什么,關鍵就怕失敗不去反思。期中考試成績公布后,希望你們在老師的幫助下,認真分析自己存在的問題,切實制定好下階段的補救措施,力爭取得更好成績。
下面就今后的學習給同學們提三點建議:
一、端正學習態(tài)度,明確學習目的。
各班級都應召開期中考試分析會,其主要目的要求同學們端正態(tài)度,明確目的。特別是考試不夠理想的班級,應把端正班風、扭轉學風作為下半期班務工作中心,努力培養(yǎng)班級學生的學習興趣,營造濃郁的學習氛圍。
二、養(yǎng)成良好的學習習慣,學習要持之以恒。
作為一名學生,要想成績好,首先要有良好的學習習慣,要一心向學,要專心致志的對待學習,上課認真聽講、積極思考,按時按量完成各種學習任務。其次,要充分利用好屬于自己自由支配的時間段,即晨讀課,一個“午自習”和放學后的家庭作業(yè)時間,這“三個時間段”大部分時間由自己決定,要把握好,利用好,才能效果好。俗話說:“一日學,一日功;一日不學,十日空”。但是,仍然有部分同學三分鐘熱度,白白浪費時間,甚至就連課堂上都不認真聽講,不能按時完成作業(yè)。這種壞毛病,不良習慣一定要改掉。
三、尋找適合自己學習方法,努力提高學習成績。
其實學習方法多種多樣,不同的人也要采取不同的學習方法。學習別人的方法切忌照搬。一定要有自己的主見,通過實踐總結出適合自己的學習方法,這樣才能有收獲。
同學們,期中考試不是學習的終點,而是學習的“加油站”、“維修站”,所以我們不能松一口氣,要加一把勁,找出自己的學習的不足,繼續(xù)制定下一階段學習目標,因為目標是我們前進的動力。沒有目標就好像大海航船失去方向。希望各位同學能在下階段,勤奮好學,樹立信心、多動腦筋、下定決心,使自己的成績再上新臺階。
校園安全之食品安全演講稿【篇4】
尊敬的老師們,同學們:
一、名詞
1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。
2、qs是“質量安全“的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規(guī)定,所有的食品生產企業(yè)必須經(jīng)過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志(qs標志)后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等,
5、保質期所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在短時間內依然可以食用。
6、保質期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
二、同學們購買食品應注意哪些問題?
1、購買食物時,到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無“食品等,要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無qs標識,要仔細查看產品標簽,食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品和三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的`感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。
7、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
三、選購冷飲食品的方法
1、看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。
2、看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。
3、聞香味:產品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質。
4、觀液汁:產品應清澈透明、無雜質、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質的顯著標志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象。
四、怎樣鑒別奶類食品
鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質,有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時,說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經(jīng)變質,應廢棄,不能飲用。
五、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
六、說說油炸食品的害處
1、衛(wèi)生條件惡劣油炸食品的衛(wèi)生問題首當其沖,特別是在衛(wèi)生標準沒有規(guī)范的中國。油炸食品衛(wèi)生問題有兩層:
一、他們用來炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點有裝點門面。
二、使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。
2、導致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。
3、產生有毒有害物質油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產生的聚合物__二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
4、營養(yǎng)素嚴重破壞食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養(yǎng)價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿卜素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。
5、鋁含量嚴重超標不少人早餐時經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑x明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應,反應后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導致老年性癡呆癥。另外,做油條時的面團經(jīng)過明礬處理后,堿性很高,使維生素b1都損失掉。
6、誘發(fā)疾病油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
總之長期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。
七、我給同學們預防食源性疾病的十項建議
1、不買不食腐敗變質、污穢不潔及其它含有害物質的食品;
2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品;
3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛(wèi)生質量不合格,食用會危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過小時的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。
7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全
8、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質的食物,食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
9、進食前或便后應將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入“的可能。
10、在進食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應立即停止進食。
八、同學們應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣?
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生肉;
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學習知識。
最后,祝老師,同學們身體健康,同學們學習進步,謝謝!
校園安全之食品安全演講稿【篇5】
近期,全國在食品衛(wèi)生和食堂就餐上,出現(xiàn)很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學生因食用食堂變質米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,給師生的生命安全帶來了嚴重的隱患。夏季是各種食品問題高發(fā)期,也是極端分子犯罪高發(fā)期。為了抓好學校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學校在這里向各位提出如下要求,希望認真執(zhí)行!
五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。
(一)一個到位:就是管理工作要到位。
學校、幼兒園食堂及配送食品負責人要明確職責,按照學初簽訂的安全責任狀,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領導要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負責人要嚴格監(jiān)管。凡出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學校層面。
(二)兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。
2、幼兒園及學校師生就餐配送必須要有區(qū)級食品衛(wèi)生許可證。
沒有兩證的,一律不準給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學校將嚴格按照上級要求辦理。
(三)三項制度:所有規(guī)章制度均要上墻。
1、學校、幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全聯(lián)席會,指導學校配送及幼兒園食堂管理工作。
2、切實做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。
3、加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖,防止投毒、破壞及失盜。
(四)把好四關:
1、購買關:
(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;
(2)產品質量:防止購買假肉、有毒的食品,添加劑、農藥殘留超標等;
(3)索要食品合格證;
(4)架梅和魚類嚴禁購買。
2、儲存關:
(1)所有食品均要分類上架儲存;
(2)肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;
(3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。
3、烹飪關:
(1)廚房灶臺、菜案要保持干凈;
(2)所有葷素菜系、米飯、面點要做熟,湯類要燒開;
(3)廚房嚴禁做涼菜。
4、發(fā)放關:
(1)師生盛飯菜餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;
(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯,小學的配餐車輛要廂式車輛,密閉配送。幼兒園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;
(3)發(fā)放飯食時,值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環(huán)境。
(五)五點要求:
1、合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒及小學生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學生及家長。
2、嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
3、加強采購管理。食品采購要兩人一組,相互監(jiān)督,并及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學校要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
5、要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產損失。
校園安全之食品安全演講稿【篇6】
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
我是五年級一班的趙彩云,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
校園安全之食品安全演講稿【篇7】
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家好!
今天我講話的主題是:《注意食品安全》。
冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個疾病多發(fā)的季節(jié),同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?
近十天內,校醫(yī)務室有多名同學因上學和放學途中,隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦,且耽誤了學習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時節(jié)食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛(wèi)生的食物,那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點:
1、要到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區(qū)對面的東北卷餅,紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時,要洗干凈再吃,以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生許多致癌物質。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個故事,一個即將考研的女生連續(xù)吃了一個多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們:珍愛生命,遠離泡面。
6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒,主要是因為沒有吃早餐。
飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學習生活質量息息相關,食品安全的.重要性是我們每個人都不容忽視的。在此,我呼吁同學們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活,讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光!
我的講話完畢,謝謝大家。
校園安全之食品安全演講稿【篇8】
老師們,同學們:
食品安全,是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生,安全消費食品更是我們大家的共同心愿。在我校大力開展食品安全宣傳之際,為進一步增強同學們的食品安全意識,營造良好的校園食品安全環(huán)境,我們茹家莊小學少先隊大隊委員會向全校同學發(fā)出如下倡議:
一、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全自我防范能力,提高自我保護意識,預防和減少食源性疾病的發(fā)生。
二、從我做起,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防病從口入。堅持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換衣報,不喝生水,不吃腐爛變質的食物,少吃生冷、涼拌的食物。
三、增強自我保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期的“三無”食品和過期變質食品,不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的各類食品。
三、養(yǎng)成良好的飲食習慣。一日三餐定時定量吃飯,不暴飲暴食,建立合理的.生活作息制度。多了解健康食品知識,防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;外出就餐要選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的正規(guī)餐館、飯店。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不喝生水,不隨便在校園內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境,爭做環(huán)保小衛(wèi)士。
同學們,民以食為天,食以安為先。為了我們的身體健康,讓我們行動起來,關注食品安全,增強食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,杜絕疾病的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!
校園安全之食品安全演講稿【篇9】
尊敬的老師、同學們:
大家上午好!今天我講話的題目是《關注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的`日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
可近來我們有些同學為貪圖便宜,或因為挑食,中午隨意在校外點餐,殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物質,而且我們不知道制作者是否健康。因此,學校規(guī)定同學們中午在食堂就餐,以免影響身體健康,分散學習精力,甚至帶來食物中毒等安全事故。
在此我建議同學們:
1.要樹立食品安全觀念。在購買食品時,應選擇正規(guī)的商場和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。
2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的.小吃、零食等,自覺抵制低質食品的誘惑。如果在外就餐,應選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。
3.養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,偏食,每日三餐,定時定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當會產生有毒物質。
同學們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重擔,善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習慣,做一個健康向上的學生!
謝謝大家!
校園安全之食品安全演講稿【篇10】
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的'飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1.購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。
2.不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3.注意個人衛(wèi)生,飯前洗手。
4.少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養(yǎng)進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘?,食以安為先”。
校園安全之食品安全演講稿【篇11】
提到“安全”,大家可能只會想到“道路交通安全”,“燃放煙花爆竹”,“校內追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實,在我們身邊,有一個重要的,值得大家關注的問題——食品衛(wèi)生安全。
最近,電視上,報紙上都在講“地溝油”。剛開始,我不明白,什么是地溝油?后來,通過大人的講解,我知道地溝油是怎么得來的,它有哪些危害。在這里,我想告訴大家:地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館,酒樓的泔水經(jīng)過簡單的加工,提煉而得到的油。它的危害大,一是其中含有許多的細菌等微生物,容易引發(fā)腸炎;另外,地溝油中含有大量的黃曲霉素,可能導致肝癌,嚴重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的`身邊。
還有,學校門前的小吃攤上,那些五顏六色,沒有產地,沒有生產日期的袋裝零食,大家買來吃,那樣只會對身體有害無益。裸露在外的,那就更不用說了。經(jīng)過長途運輸,層層中轉,最后擺在小攤上,衛(wèi)生狀況令人擔憂。前段時間,我因為肚子痛,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是腸內淋巴結發(fā)炎,也就是人們常說的腸炎。它的由來,是因為我吃了不衛(wèi)生的食品。平常,我喜歡吃炸火腿腸,喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們,損害了我的身體健康。
其實,只有我們管好自己的嘴,才能遠離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
校園安全之食品安全演講稿【篇12】
親愛的同學們:
食物是生命的支柱。目前,我們在學校附近經(jīng)營一家食品店,喜歡用豐富多彩的食物來吸引學生。但是,食品要干凈安全,我們孩子的食品質量安全已經(jīng)成為全社會關注的焦點。
為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,營造和諧的校園食品消費氛圍,營造安全的校園食品消費環(huán)境,我們應該做到以下幾點:
第一,加強學習,增進了解。
要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高自己的識別能力,特別是對無名稱、無地址、無生產日期的“三無”食品,要充分認識“三無”、過期、不潔食品的危害性。
第二,增強意識,自覺抵制。
增強食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人關注食品安全的氛圍,自覺抵制“三不”食品、無“QS”標志等垃圾食品,堅決不購買不健康食品,教育親朋好友和同學積極抵制這些不健康食品。
第三,積極宣傳,敢于監(jiān)督。
大家努力做一個食品安全與監(jiān)管的小宣傳員,做一個宣傳食品安全科普知識,及時向親朋好友宣傳《食品安全法》的同學,做食品經(jīng)營者,敢于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營者,發(fā)現(xiàn)“三不”食品或其他不符合要求的'食品,及時向工商部門報告。學生們也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全的食物,讓我們一起創(chuàng)造和諧校園,為校園安全做貢獻!
校園安全之食品安全演講稿【篇13】
親愛的老師、同學們:
食品質量平安是生活中特別值得留意的問題,而它所存在的風險是我們特別簡單無視的,往往在這個質量平安中,發(fā)生很多的悲劇。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的案例了:3歲的小男孩,因為媽媽在超市里買了幾包打特價的“同學奶粉″給他喝,沒過多久,那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓里裹著塑料片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類的荒唐大事曾實實在在地發(fā)生在消費者的身邊。
作為一名小同學,食品質量平安尤其值得留意,它的風險也時時刻刻在身邊彷徨?;蛟S這樣的事故就發(fā)生在你昨天光臨的一家無執(zhí)照小店中,就發(fā)生在你昨天吃的'一顆無QS標記的糖果里,就發(fā)生在全部最簡單遺忘,最簡單忽略,最不起眼的小問題里。
那么,避開悲劇的發(fā)生,保障食品質量平安,我們能做些什么?我認為,我們得做到以下幾點:
1、不去路邊小攤吃食物,不去無牌小店消費。
2、不買沒有QS標記的零食。
3、不飲不潔水。
4、不吃生疏人給的東西。
5、不吃過期食品。
我國的很多物品都沒有食品質量平安保證,所以,我們用東西就始終放心不下來。我提議:為了讓食品質量平安有個保障,我們心里要有要有一座秤,不要消費偽劣產品,讓大家安康的生活在這個得意的地球家園里!這是我的一個提議,盼望大家都能看到!食品質量平安隨時在我們身邊,我們也需要它,它所能帶來的,不只是安心和放心,更重要的,是它給了我們歡樂和美好!
校園安全之食品安全演講稿【篇14】
親愛的同學們:
人以食為天,食以安為先。目前,學校周圍經(jīng)營的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來吸引我們的學生。但是食品是清潔第一,安全第一,所以我們孩子的食品質量安全就成了全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,營造和諧的校園食品消費氛圍,營造安全的校園食品消費環(huán)境,我們應該做到以下幾點:
一、加強學習,提高認識。在業(yè)余時間,要認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高識別能力,尤其是沒有廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,充分認識“三無”、過期食品、不潔食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強食品安全和自我保護意識,營造校園人人關注食品安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志食品等垃圾食品,堅決抵制購買不健康食品,教育親友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。大家努力做一個食品安全的小宣傳員和監(jiān)督員,及時向周圍的同學、親戚、朋友宣傳食品安全科學知識和《食品安全法》,監(jiān)督周圍的'食品經(jīng)營者,發(fā)現(xiàn)“三不”食品或其他不符合要求的食品,及時向工商部門報告。學生們也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全的食物。讓我們一起為建設和諧安全的校園做出貢獻。
校園安全之食品安全演講稿【篇15】
同學和老師:
食品質量安全是生活中一個非常值得關注的問題,其風險很容易被忽視。很多悲劇往往發(fā)生在這種質量和安全上。
我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的情況了:一個3歲的小男孩,因為媽媽在超市里以特價買了幾包“學生奶粉”給他喝,沒過多久,小男孩的腦袋就變成了長方形!餃子包的`塑料片,月餅咬的牙,腐乳吃的蒼蠅。這樣的荒唐事件,其實也發(fā)生在消費者身邊。
作為一個小學生,食品質量安全尤為值得關注,其風險也在不斷徘徊。也許這個事故發(fā)生在你昨天光顧的一家無照商店里,發(fā)生在你昨天吃的一顆沒有QS標志的糖果里,發(fā)生在所有最容易被遺忘、被忽視、不顯眼的小問題里。
那么,我們能做些什么來避免悲劇,保證食品質量和安全呢?我認為我們必須做到以下幾點:
1、不去路邊攤吃菜,不去無照店消費。
2、不要買沒有QS標志的零食。
3、不要喝不干凈的水。
4、不要吃陌生人給的東西。
5、不要吃過期的食物。
我們國家的很多物品都沒有食品質量安全的保障,所以我們總是對使用東西感到不安。我提議:為了保證食品的質量安全,心中要有一個尺度,不生產假冒偽劣產品,讓大家健康地生活在這個可愛的地球家園!
這是我的提議,希望大家能看到!食品質量安全一直在我們身邊,我們也需要它。它能帶來的不僅僅是安心和定心丸,更重要的是,它給了我們快樂和幸福!
食品安全伴隨著我們,幸福就在我們身邊,我們應該是食品安全的小衛(wèi)士!
校園安全之食品安全演講稿【篇16】
各位老師、親愛的同學們:
早上好!我是四一班的學生__,今天我演講的主題是“病從口入,關注食品安全”。
我們經(jīng)常會看到,有些同學在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產品——無生產日期、無質量合格證、無生產廠家,它們以色素、化學添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度,更需要同學們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產日期、生產廠家和質量合格證,并查看保質期看是否過期。
2、不吃流動攤點的.小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不在校園內亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你!我的演講完畢,謝謝!
校園安全之食品安全演講稿【篇17】
親愛的老師、同學們:大家上午好!
我是來自高二(4)班的__,今天講話的題目是“關注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人們的身體健康,也關系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品安全的愈加關注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等。
要學習和了解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的'誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前,一些學生仍在購買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價廉質次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中,校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價格吸引學生就只能采購便宜的原料,質量無法保證,看起來誘人,其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現(xiàn)場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮和餐具消毒的程序,再加上路邊的揚塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅決不能食用。
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦。
2、培養(yǎng)良好的飲食習慣,不食用流動攤點的小吃、零食等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。