風(fēng)俗習(xí)俗作文清明吃冷飯的來(lái)歷
風(fēng)俗習(xí)俗作文清明吃冷飯的來(lái)歷5篇
今天,我們的社會(huì)終于承認(rèn)了古人的做法。清明不僅是緬懷和思念先人的日子,又是一個(gè)把懷念和追悼親人的時(shí)刻化作祥和團(tuán)聚歡樂(lè)的節(jié)日。這次小編給大家整理了作文清明吃冷飯的來(lái)歷,供大家閱讀參考,希望大家喜歡。
作文清明吃冷飯的來(lái)歷1
我國(guó)人民有“飲水思源”的傳統(tǒng)美德。據(jù)《夢(mèng)粱錄》記載:在古代,每到清明節(jié)這一天,無(wú)論達(dá)官貴人,還是普通百姓,都會(huì)去上墳、掃墓、祭祖,表達(dá)對(duì)先人的敬意和懷念。這一天,掃墓是最重要的活動(dòng)。不過(guò)至今在我國(guó)一些地方,還保留著清明節(jié)吃冷飯的習(xí)俗。
相傳在春秋時(shí)代,晉國(guó)的君主晉獻(xiàn)公有一個(gè)年輕美貌的妃子驪姬。她為了讓自己的兒子奚齊將來(lái)繼承皇位,就用毒計(jì)害死了太子申生。申生的弟弟重耳為了躲避驪姬的迫害逃離了晉國(guó),一路上受盡屈辱。有一次,重耳因?yàn)轲囸I暈倒了,大臣介子推就從自己的腿上割下了一塊肉,用火烤熟后捧給重耳吃。就這樣,他們顛沛流離,歷盡艱辛,終于在19年后回到了晉國(guó),重耳后來(lái)成為歷很有名的晉文公。
晉文公做了國(guó)君之后,對(duì)那些和他一起流亡的臣子進(jìn)行了封賞。也許是大意了,他唯獨(dú)忘了介子推。后來(lái)有人提起此事,晉文公猛然想起,內(nèi)心十分不安,馬上派人去請(qǐng)介子推??墒侨チ藥滋?,介子推都不來(lái),晉文公只好親自去請(qǐng)??蓙?lái)到介子推家,卻見(jiàn)家門緊鎖,一問(wèn)鄰居才知道,介子推已背著老母親躲進(jìn)了綿山。于是,晉文公便讓士兵上山去找介子推,可找來(lái)找去也不見(jiàn)蹤影。這時(shí),有人出了個(gè)餿主意:干脆放火燒山吧,火著起來(lái),介子推就會(huì)自己走出來(lái)。于是,晉文公便下令燒山。誰(shuí)也沒(méi)想到,大火燒了三天三夜,也沒(méi)見(jiàn)介子推走出來(lái)。等火熄滅后,人們?cè)俅紊仙綄ふ?,發(fā)現(xiàn)介子推和母親抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。
為了紀(jì)念介子推,晉文公下令把綿山改名為“介山”,并把放火燒山的這一天定為“寒食節(jié)”,告知全國(guó)百姓,每年的這一天都要禁煙火,只吃冷飯。
第二年,晉文公和大臣們來(lái)到介山祭奠介子推,發(fā)現(xiàn)那棵燒焦的柳樹竟然復(fù)活了。晉文公為柳樹賜名“清明柳”,并把這一天定為清明節(jié)。
其實(shí),“清明”在我國(guó)是有雙層意思的一天,它既是節(jié)日,又是節(jié)氣。民間有這樣的諺語(yǔ):“清明前后,種瓜點(diǎn)豆”,“清明谷雨緊相連,浸種春耕莫遲延”。就是說(shuō),一到清明春耕播種就要開始了。清明節(jié)日的寒食迎來(lái)的卻是清明節(jié)氣的播種。
清明前后各地食俗大觀。有句俗話:民以食為天。不過(guò),對(duì)于當(dāng)今的人們來(lái)說(shuō),吃的含義早已不僅僅是“糊口”,當(dāng)然也不只局限于享“口?!薄,F(xiàn)在之所以將“吃”上升為“文化”,是因?yàn)樗旧戆葜褡宓?、歷史的、地域的豐富內(nèi)涵。
作文清明吃冷飯的來(lái)歷2
今天是清明節(jié),這是一個(gè)祭拜我們?nèi)ナ烙H人的日子,也是踏青的好時(shí)節(jié)。
同學(xué)們都知道清明節(jié)要掃墓,可你知道該帶些什么嗎?哈哈,猜不出來(lái)了吧,還是我來(lái)告訴你們吧。現(xiàn)代清明節(jié)掃墓時(shí)要帶鮮花,酒和水果,或者死者生前喜歡吃的食物。古時(shí)候在祭拜完之后,要把帶去的食物分著吃掉,這叫“吃福根”,“吃福根”可以給人們帶來(lái)好福氣。清明節(jié)也叫寒食節(jié),古代,在這一天不能生火,只能吃冷飯,所以人們要多運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)身體的抵抗力,因此清明節(jié)也是一個(gè)大力提倡體育鍛煉的節(jié)日,比如說(shuō)蕩秋千,還可以放風(fēng)箏,風(fēng)箏有各式各樣的,有大雁的,有蜻蜓的,有鯊魚的……真是漂亮極了!古人說(shuō):“兒童散學(xué)歸來(lái)早,忙趁東風(fēng)放紙鳶?!边@里的紙鳶,說(shuō)的就是風(fēng)箏。
清明節(jié)除了掃墓還可以去踏青,可以去河邊看花,有雪白的梨花,像一朵朵迎風(fēng)綻放的雪花;有白里透紅的杏花,杏花還沒(méi)有開放的時(shí)候,是粉紅的,開放了以后,好像有一朵白云鉆了進(jìn)去,就變成了粉白色的了;金黃的迎春花和油菜花則倒映在河里,一群群的小魚在水里自由自在地游著,它們游到東,游到西,游過(guò)來(lái)游過(guò)去,就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈,隔著水光好奇地看著你,而你也恰好在出神地看著它們,好像是多年沒(méi)見(jiàn)的老朋友似的,有趣極了。
清明節(jié)也是種瓜,種豆和植樹的好時(shí)間,有一句諺語(yǔ)說(shuō)的好:“清明前后,點(diǎn)瓜種豆。植樹造林,莫過(guò)清明?!碑?dāng)你種下一棵小樹,讓它伴隨著你一起茁壯成長(zhǎng),該是一件多么有意義的事。種下一片綠蔭,收獲得可是無(wú)窮的樂(lè)趣啊。同學(xué)們,你不想試一試嗎?
啊!清明節(jié)的習(xí)俗真是豐富多采呀!
作文清明吃冷飯的來(lái)歷3
清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來(lái)民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
要談清明節(jié),須從古代一個(gè)非常有名的,現(xiàn)在已失傳的節(jié)日寒食節(jié)說(shuō)起。
寒食節(jié),又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié),冷節(jié)。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是距清明不過(guò)一天或兩天。這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。
寒食節(jié)相傳是源于春秋時(shí)代的晉國(guó),是為了紀(jì)念晉國(guó)公子的臣子介子推。晉國(guó)公子重耳,流亡外國(guó)19年,介子推護(hù)駕跟隨,立下大功,重耳返國(guó)即位,即晉文公。介子推便背著老母,躲入綿山。晉文公前往尋找,卻怎么也找不到。于是他放火燒山,想把介于推逼出來(lái)。不料介子推卻和母親抱著一株大樹,寧愿燒死,也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山(即山西介休縣境內(nèi)的介山),又下令把介子推被燒死的那一天定為寒食節(jié),以后年年歲歲,每逢寒食節(jié)都要禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。
其實(shí),寒食節(jié)的真正起源,是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節(jié)不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火。這是當(dāng)時(shí)的一件大事?!吨芏Y?秋官?司煊氏》:“中春以木鐸修火禁于國(guó)中?!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)是搖著木鋒,在街上走,下令禁火。這司煊氏,也就是專管取火的小官。在禁火之時(shí),人們就準(zhǔn)備一些冷食,以供食用,這樣慢慢就成了固定的風(fēng)俗了。以后,才與介子推的傳說(shuō)相聯(lián)系,成了寒食節(jié),日期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。這畢竟不利于健康,以后便縮短日期,從七天、三天逐漸改為一天,唐之后便融合在清明節(jié)中了。
寒食節(jié)習(xí)俗,有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗,是很古老的。有墳必有墓祭,后來(lái)因與三月上已招魂續(xù)魄之俗相融合,便逐漸定在寒食上祭了。《唐書》記云:“開元二十年敕,寒食上墓,《禮經(jīng)》無(wú)文。近代相傳,浸以成俗,宜許上墓同拜掃禮?!彼吻f季?!峨u肋篇》卷上:“寒食上冢,亦不設(shè)香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉(xiāng)里者,皆登山望祭。裂帛于空中,謂之掰錢。而京師四方因緣拜掃,遂設(shè)酒撰(zhuan,飯食),攜家春游?!?/p>
《荊楚歲時(shí)記》:“(寒食)斗雞,鏤雞子(雞蛋),斗雞子?!笨梢?jiàn)南朝時(shí)就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見(jiàn),斗雞蛋多是鄉(xiāng)間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代,用作碰撞爭(zhēng)斗的雞蛋多是染色、雕鏤(1ou,雕刻)過(guò)的,十分精美。畫蛋。鏤蛋之俗,源于《管子》中所記的“雕卵”。無(wú)疑它是由古代食卵求生育的巫術(shù)發(fā)展而來(lái),成了寒食的節(jié)俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗(如前述的“子?!?。寒食打秋干,據(jù)《藝文類聚》中記,北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說(shuō)而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時(shí),不一定在寒食。又打毯,王建《宮詞》:“寒食宮人步打毯。”牽鉤與打毯等戲,也不一定在寒食舉行。
由于清明節(jié)氣在寒食第三日,后世隨著時(shí)間的遷移,逐漸把寒食的習(xí)俗移到清明之中。宋代之后,寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時(shí)舉行。清明節(jié)便由一個(gè)單純的農(nóng)業(yè)節(jié)氣上升為重要的大節(jié)日了,寒食節(jié)的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來(lái)了,并保存于清明節(jié)中。
作文清明吃冷飯的來(lái)歷4
本來(lái),寒食節(jié)與清明節(jié)是兩個(gè)不同的節(jié)日,寒食節(jié)是在冬至后105天,也就是距清明不過(guò)一天或兩天。
一般都說(shuō)寒食節(jié)源于“介子推綿山焚身”的故事,為了紀(jì)念介子推死難日在這天禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。真正起源,是源于古人因季節(jié)不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗,換新火時(shí),當(dāng)新火未至,就禁止人們生火??偠灾@個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就是禁火,人們只能吃備好的熟食、冷食。
后世隨著時(shí)間的遷移,逐漸把寒食的習(xí)俗移到清明之中,增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、斗卵(斗雞蛋)等等風(fēng)俗,“清明”從二十四節(jié)氣之一變?yōu)橐粋€(gè)重要節(jié)日“清明節(jié)”,成為民間第一大祭日。
歷史上的寒食食品多數(shù)寓意深刻,種類也很豐富,包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞等;飲料有春酒 、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。寒食節(jié)的食品到現(xiàn)在大多已經(jīng)失傳,但也有一些流傳至今。
作文清明吃冷飯的來(lái)歷5
準(zhǔn)確地說(shuō),清明節(jié)并不是一個(gè)節(jié)日,而是一個(gè)節(jié)氣,象征著春天的來(lái)臨。而清明節(jié)的習(xí)俗,大都是從“寒食節(jié)”借來(lái)的。
寒食節(jié)源于一個(gè)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的傳說(shuō)。相傳晉文公在年輕的時(shí)候被迫流亡國(guó)外,在此期間,一個(gè)叫介子推的大臣割下自己腿上的肉,給晉文公充饑。十九年后峰回路轉(zhuǎn),晉文公當(dāng)上了一國(guó)之君,沒(méi)成想當(dāng)他想要重賞介子推,卻遭到了拒絕。介子推帶著老母親躲到山西綿山隱居起來(lái)了。晉文公無(wú)奈之下放火燒山,想逼介子推露面,卻把人家母子燒死在了山上的大柳樹下。
介子推在臨終前留下了一封血書:割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼終不見(jiàn),強(qiáng)似伴君做諫君。倘君主公心有我,憶我之時(shí)常自省。臣在九泉心無(wú)愧,愿政清明復(fù)清明。大概意思就是說(shuō):我當(dāng)年割肉給你吃是心甘情愿的,如果你心里真的有我,就在每次想起我的時(shí)候反省一下自己,你能夠做一個(gè)明君,我在九泉之下就安心了。您聽(tīng)聽(tīng),多高的覺(jué)悟阿。
打那時(shí)候起,山西綿山改名叫介山,而介子推去世的這一天,就定為寒食節(jié),晉文公要求老百姓都不許起火做飯,以紀(jì)念這位忠臣。從漢代起,寒食節(jié)就定在清明節(jié)之前,因?yàn)閮蓚€(gè)節(jié)日離得太近,慢慢就合而為一了。所以時(shí)至今日,吃冷飯也成為清明節(jié)的主要習(xí)俗之一,而我們最熟悉的掃墓,最早也是為了祭奠介子推,后來(lái)才演變成祭奠自己的家人了。