我家的除夕優(yōu)秀作文
除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的游子也是要趕著回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。下面由小編給大家分享一些關于我家的除夕優(yōu)秀作文，方便大家學習。
我家的除夕優(yōu)秀作文1
說到除夕夜，那可是千家萬戶團圓的日子。我們一家四口在姑姑家吃一頓香甜可口的年夜飯。在這個歡樂的除夕夜中，大家相互敬酒，滿口是祝福的話，其樂融融。
往年，我們都會放許多煙花爆竹，但今年民警不讓，所以，我只放一點點炮。隨后，我和媽媽就進屋準備包餃子。
我的任務是搗蒜泥。大姑已經(jīng)準備好了餃子餡和餃子皮，媽媽便包了起來。
我先剝蒜皮，再搗蒜泥。不一會，蒜泥就弄好了。我就去包餃子。
媽媽教我的方法是：餡在中間，邊沾上水，一邊直一邊皺，這樣會好看，還不露餡。我按照這個方法包了第一個餃子。樣子很丑，但我很認真地在學包餃子，所以媽媽還是表揚了我。后來，我包得越來越好，突發(fā)奇想：放顆糖試試?我便放了一顆糖在餃子皮里當做餡包進去。
餃子包好了，便開始煮。不一會兒，餃子出鍋了，我咬一口，真香，媽媽也來了，夾一只餃子開口就咬，“好甜!”我一看，是糖餃子。
我們的歡笑聲傳遍了夜空……這就是我家的除夕夜。
我家的除夕優(yōu)秀作文2
今天是除夕夜，媽媽和奶奶聯(lián)手協(xié)力做菜，不到午時，陣陣菜香從樓下隨著微涼的輕風飄到樓上，雖然我們已經(jīng)吃過早飯了，可是一聞到這擋都擋不住的香氣，食欲又被勾出來了，雙眼干巴巴的望著高高在上的時鐘，剛好，時鐘的指針正停在十一，我、爸爸和哥哥都忍不住跳起來歡呼，因為奶奶有提早吃飯的習慣，所以十一點就開飯了。
下樓后，大家以迅雷不及掩耳的速度，火力奔向餐桌，殷勤快速的端菜肴、擺碗筷，就像最認真的服務生;最后一一坐下，用一雙饑渴難耐的雙眼，期盼的望向奶奶，就等她一聲令下：“開動!”
之后，大家變抄起筷子、拿著碗，在桌上色香味皆俱全的豐盛菜肴上“短兵相接”、“大動干戈”，狼吞虎咽起來，我一掀開湯的鍋蓋，就一陣香味撲鼻而來，勾引著我的鼻子，讓我忍不住又用力的吸了兩下，啊!這香味帶著大骨湯的精髓，而且奶奶又在湯里放了我最喜歡的一些火鍋料，起司球和蟹味棒、羊肉、牛肉……，雖然有點像雜菜堡，味道聞起來卻十分不賴;還有糖醋魚，嗅起來酸酸甜甜，而且吃起來又不會太黏膩，奶奶和媽媽精心做的湯菜，就在我們的狼吞虎咽之下，不一會兒盤底朝天，見底了。
吃完飯，分工處理完桌上的杯盤狼藉后，媽媽又多來一些酸梅湯來給我們解渴，我嗅了嗅，酸酸甜甜的熱梅湯隱隱還有一縷蒸氣緩緩上升，淺啜一口，其美好的香氣和滋味更是引人入勝，叫人回味無窮。
吃完這頓飯后，我們不斷滿足了口腹之欲，對“香”的理解更上了一個層次，這菜香真是永生難忘。
我家的除夕優(yōu)秀作文3
在每一年的新年尾聲，我總會盼望著另一個的除夕到來，在2021年充滿期盼的我，終于已經(jīng)等來了2022年的除夕。
除夕總是多姿多彩的，我最喜歡的還是全家吃年夜飯和放煙花。
除夕這天，家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯(lián)，站在大門外比比劃劃的。“春回大地人間暖，綠染乾坤萬物蘇!”我興沖沖地跑過去問，“媽媽，你要干嗎?”“貼春聯(lián)唄!過年了，貼上這個才喜氣!”媽媽笑盈盈地回答。我趕緊幫忙，和媽媽一起把春聯(lián)端端正正地貼到了大門兩邊。貼好以后，抬頭一看，呵呵，真漂亮!紅紅的大字“照”得我心里暖洋洋的。
貼完了春聯(lián)，媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來?！捌蛊古遗摇钡穆曇舨粫r從廚房里傳出來，想必媽媽正在指揮鍋碗瓢盆演奏一支交響曲呢!陣陣香味飄來，饞得我不住咽口水，真想趕快嘗一口。
好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都歡歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。我饞了半天了，一上桌，便像小饞貓似的狼吞虎咽起來?！奥裕⌒囊?”媽媽夾了塊雞肉放到我碗里，“吃了雞肉，就又長一歲啦，可不能像以前那么不懂事了!”我眨巴眨巴眼睛，好奇地問：“如果吃了雞肉就要長一歲，那我希望爺爺奶奶不要吃雞肉，那就永遠不會老啦!”大家哈哈大笑，爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴。我又給爺爺奶奶各夾了一塊鴨肉，說：“鴨肉吃了不會老，你們多吃點!”爺爺樂呵呵地說：“咱們貝貝真孝順!”奶奶呢?臉上的皺紋都笑成了一朵花!
全家邊吃邊聊，其樂融融，整個房間都充滿了溫馨、歡樂的氣氛。
年夜飯吃完不久，大街上響起了噼里啪啦的鞭炮聲，把全家的聲音都給壓下去了。爺爺和爸爸也抱著一大團大紅炮下樓去放了。在震天動地、此起彼伏的鞭炮聲中，新年的鐘聲敲響了。我興奮地讓媽媽給我點燃爸爸為我買的煙花棒，對著窗外放了起來?！班?嗖!嗖!……”五顏六色的煙花好像天上開放的一朵朵美麗的花兒：有的紅的像玫瑰，有的黃的像菊花……一串串煙花像仙女散花一樣，好看極了，把新年的夜空裝點得格外美麗!
這一夜，我興奮得一夜沒睡好。我多么希望2022年的春節(jié)快點到來呀，那樣我又能和去年一樣快樂地看春節(jié)聯(lián)歡晚會和放煙花了。
我家的除夕優(yōu)秀作文4
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。
人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
我家的除夕優(yōu)秀作文5
過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。
頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續(xù)來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
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