端午節(jié)的美食粽子作文5篇

端午節(jié)的粽子真是讓人驚訝不已，蘆葦?shù)拈L葉，江南的糯米，還有蜜制的大棗。這次小編給大家整理了端午節(jié)的美食粽子作文，供大家閱讀參考，希望大家喜歡。

端午節(jié)的美食粽子作文1

又到了端午，這個(gè)喜食粽子的節(jié)日。

街口紛紛掛出招牌：紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的，紅豆次之，肉類最末。前二者都有清甜香氣，和粽葉的清香相得益彰。肉類單吃很好吃，可放在粽葉之中反壞了那片清雅。

可惜，現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞，買了幾個(gè)，回家一煮，粽子的翠綠全沒了蹤影，蠟黃的，倒是里面的糯米成了淡青色，玉石般“漂亮極了”。

雖然我對(duì)現(xiàn)在的粽子已無力吐槽，但粽子仍是我極喜愛的食物之一。因?yàn)槲彝馄虐聂兆樱€是很好吃的。

外婆快70歲了，很會(huì)包粽子。以前每年端午，我家都吃她包的，絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項(xiàng)任務(wù)。于是，一位老太太坐在門口包粽子成了我家一道獨(dú)特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人，一手將粽葉在手中翻折幾下，另一手倒入雪白的糯米，不時(shí)丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽光灑下，照亮了她眼底的笑。

灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底，伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲，粽子的香氣漸漸在家里彌漫開來，愈來愈濃。幾個(gè)小時(shí)后，外婆一聲令下“時(shí)間到了，關(guān)火!”我便歡呼著來到桌旁，等待著自己心愛的美食。她拿起一個(gè)粽子，麻利地解開線繩，輕輕將粽子倒入我的碗中，笑瞇瞇地對(duì)我說：“快吃吧，剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃，小心別燙著?！蔽移炔患按匾弦豢?，嘴里既有粽葉的清香，又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個(gè)，剩下的呢?全被外婆拿走了?！靶『⒆映蕴嗯疵讓?duì)消化不好的。”她認(rèn)真地看著我，我央求她再給我最后一個(gè)，“不行，下頓再吃，你去喝些我的淡茶消消食?！彼龑?duì)我總是寵愛而又有原則。

時(shí)過境遷，現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買幾次，即使遇見味道還行的，也總覺得少了點(diǎn)什么。感覺對(duì)粽子的熱情正一點(diǎn)點(diǎn)地流逝了，可每次看見街口擺著的那些粽子，心頭仍不由掠過那些年外婆沐浴在陽光下包粽子的身影，佝僂而美好。

端午節(jié)的美食粽子作文2

今天是端午節(jié)了，媽媽要給我編五絲線，還要包粽子呢!

媽媽拿了五種顏色的絲線，分別是紅、黃、綠、藍(lán)、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上，然后再搓成小繩，還巧妙的打了一個(gè)結(jié)。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫“長命縷”，她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我說：“要愛惜，等戴上后下第一場(chǎng)雨的時(shí)候，摘下來扔進(jìn)雨水里。這樣長命縷就起到了它應(yīng)有的作用?！蓖ㄟ^端午習(xí)俗的小事，我體會(huì)到了媽媽的良苦用心。

接下來要包粽子了，我見媽媽拿了竹葉，包上糯米，中間還放上兩顆大棗。然后又熟練地折疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆扎起來，媽媽一連包了十幾個(gè)。

媽媽又把包好的粽子放到了鍋里，蒸上了十五分鐘。蒸好的粽子放到盤子里，還沒等吃陣陣香味撲鼻而來。我圍著盤子聞了又聞，著急的等待著粽子降溫。過了一會(huì)兒，終于可以下口吃了。我剝開竹葉，白里透紅的餡兒玲瓏剔透，我咬了一口，粘甜滑爽，好吃極了!我們一家人邊吃邊笑，因?yàn)槲覀兌伎吹搅吮舜俗焐系陌缀印?/p>

粽子吃完了，爸爸說：“端午節(jié)是有說道的，就這個(gè)名稱就五花八門，夏節(jié)、玉蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地蠟、詩人節(jié)等等?！?/p>

媽媽說：“除了吃粽子，戴長命縷之外，還有插艾草、撒白糖、賽龍舟……等習(xí)俗?！?/p>

我想，這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日還有不少的學(xué)問哩!這個(gè)端午節(jié)不僅僅吃到了粽子，還增長了不少見識(shí)。

我度過了一個(gè)快樂的端午節(jié)。

端午節(jié)的美食粽子作文3

今天是端午節(jié)，是紀(jì)念屈原的節(jié)日。

說到端午節(jié)，在節(jié)日里包粽子，是由來已久的習(xí)俗。因?yàn)楦鞯仫嬍沉?xí)慣不同，所以粽子的種類比較多。有三角粽、四角粽、枕頭粽、寶塔粽、涼粽……還有長達(dá)一米多的“超級(jí)粽子”，口味也有甜有咸。

外婆也喜歡在端午節(jié)包粽子。她說粽子要好看，就要選有韌性、并且顏色漂亮的粽葉。先把粽葉洗干凈，將粽葉鋪開，平攤在手上。在粽葉上鋪一層糯米，接著放上香菇、板栗、五花肉等餡料，再鋪上一層糯米，最后用草繩包好。

把包好的粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里，水蓋過面煮四到五個(gè)小時(shí)，美味無比的大粽子就可以上桌了。把粽葉打開，里面的糯米微微發(fā)黃，一口咬下去，糯米粘在了一起，軟軟的;肉被煮化了，香香的;板栗煮透了，粉粉的……香噴噴的，味道好極了。

外婆還包有涼粽，這種粽子本身是沒有味道的，所以要拌糖油吃。糖油是用紅糖熬的。要先把紅糖切碎，然后把它們放進(jìn)一個(gè)小鍋里，在小鍋里加上一些水，水開之后關(guān)小火，把剩下的紅糖用勺子壓成沙，然后不斷地?cái)嚢?，糖油就熬好了。拌了糖油的涼粽甜甜的，好吃極了。

我喜歡端午節(jié)美味無比的的粽子。

端午節(jié)的美食粽子作文4

小時(shí)候，每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來時(shí)，我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。

端午之前，母親會(huì)上街買最新鮮的包粽子所需的材料，如：糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候，家里還會(huì)包一些肉餡的粽子，但次數(shù)極少，好像打我記事以來就只吃過兩次。

端午到了，開始包粽子了，媽媽和奶奶忙得不亦樂乎，她們可都是包粽子的行家，所以，包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。

如果，她們包的是紅豆餡的粽子，她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈，然后將糯米和紅豆混合在一起，用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子，她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下，那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。

粽子包完了，母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào)，然后放入大鍋中煮，由于家里人比較多，所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí)，家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間，所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子，但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。

粽子煮好了，我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快，一鍋粽子被我們大大小小的十來個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋，這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的，而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。

端午節(jié)的美食粽子作文5

我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。