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作文外婆的端午參考

| 志雄

作文外婆的端午1

端午節(jié)到了,市場上有許多人在賣粽子,長條的、三角的、黑米的、黃米的,做得漂亮極了??墒悄谴蔚亩宋绻?jié),我覺得外婆包的粽子最好吃。

外婆扛著一袋米走來,倒了一半在簸箕上。一邊搖一邊對我說:“茜茜,你去和表姐玩!”看著她忙碌的身影,自己卻不能為她做些什么,真是慚愧!

就在我和表姐玩得正起勁時,突然聽見“啊!”的一聲,我急忙跑下樓,只見外婆的手出血了!我急忙找出止血藥和創(chuàng)可貼。我給外婆擦藥時,還聽見她在喃喃地說:“沒有事,外婆不疼……”原來,她是剪葉子皮時劃傷了。

我們玩累了,姐姐去看電視,我則悄悄地看著外婆包粽子。我聽見她在包粽子之前都會說些什么。這一次我仔細(xì)聽:“這是給茜茜的!”接著,她用最大的一片葉子,給我盛上了許多米,又在肉盆里挑了一塊最大的肉放進(jìn)去……我的眼睛濕潤了,那個粽子就是外婆對我的愛,很多,很滿。

第二天,外婆給大家發(fā)粽子,我得到了外婆特意給我包的那個,全桌的人都很羨慕我。于是,我哭得稀里嘩啦地,外婆哄我說:“乖,茜茜,別哭了,來,外婆喂,啊……”

那是我一生吃過的最好吃的粽子,因?yàn)檫@個粽子里充滿了外婆對我的愛。

作文外婆的端午2

在我家的冰箱里,總是有一包粽子,那是外婆精心給我做的。

這些粽子小小的,只有我的'手掌那么大,剝開粽葉,一大塊糯米飯出現(xiàn)在眼前,那一顆顆棕色的糯米飯閃著油亮亮的光芒,還散發(fā)著特有的香味。在糯米飯的里面,藏著一大塊香噴噴的五花肉。咬上一口,醬香四溢,真是太美味了!

每天早上,我都要吃上一個,放學(xué)回來再吃一個,很快一大包粽子就消滅光了。我便急忙打電話給外婆,“外婆,家里粽子吃完了,我還想吃!”電話那頭的外婆的聲音軟糯糯:“好呀!外婆這就去做!”我想,她立刻就會回到廚房里,開始為我準(zhǔn)備起獨(dú)一無二的粽子。

大清早,外婆就去菜場買回最新鮮的五花肉,回來用醬油腌起來,放過夜。糯米則去超市仔細(xì)地挑選粒粒飽滿的。粽葉也要用當(dāng)年的,那才有獨(dú)有的清香,把它們一片一片清洗干凈晾干。這些活就要忙大半天。

一切都準(zhǔn)備好了,第二天就可以開始包裹粽子了。外婆熟練地把一片粽葉折成三角形碗,里面填滿糯米,中間放上一大塊五花肉。外婆總說,我太瘦了,一定要多吃肉。所以每個粽子都塞上滿滿的肉,直到快要把粽葉撐破,才用棉線一圈又一圈地綁起來。一個漂亮的粽子這才包好了。

外婆包了一個又一個的小粽子,然后她就馬不停蹄地坐上火車直奔我家,把粽子放進(jìn)冰箱,第二天又急匆匆地回去了,只留下一大包粽子。臨走前還不忘叮囑媽媽:“這些是特地給囡囡做的,你們別吃掉啊!”

超市里的粽子各式各樣,在我心里遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上外婆做的美味。這一包包的粽子,里面藏著的不僅是糯米飯和五花肉,更是藏滿外婆對我的深深的愛!

作文外婆的端午3

我從小就愛吃外婆用糯米做的各式小吃:糯米飯、糯米糍、粽子……總之,只要是外婆做的我都愛吃。其中,我對外婆做的粽子情有獨(dú)鐘。

在我的家鄉(xiāng),粽子一般分兩種:一種是深綠色的葦葉中包著雪白的糯米,餡兒是肥豬肉、芝麻、花生等,吃起來黏而不沾牙,肉香撲鼻;另一種比較特別,也是我的最愛,不知外婆用什么方法使里面的糯米變成了棕色,餡兒可以隨便加自己喜愛的,可以醮糖或醋吃。外婆稱它為堿水籺。

每逢端午節(jié)或者在廣州的姨媽回來探親時,外婆就會馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:葦葉、糯米、餡料等。一大早,外婆就帶著我去摘葦葉,新鮮的葦葉上還掛著晶瑩剔透的露珠呢。十多斤葦葉被外婆一張張洗干凈,用開水煮軟后,整齊地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆親手栽種的,她說自己種的糯米做粽子才夠黏,才夠香。餡兒有花生米、綠豆、紅豆、芝麻……真是五花八門,應(yīng)有盡有,外婆昨晚經(jīng)過民主“投票”,才準(zhǔn)備這些餡兒的。我最佩服她有滿足我們不同口味的能耐。

包粽子前,外婆一個人包攬所有的準(zhǔn)備工作:洗粽葉、洗糯米、剁餡、炒餡……從不用別人插手。外婆在廚房一個人忙前忙后,一會兒工夫,屋子里便彌漫著粽子餡料的濃濃香味。

“包粽子啰!”外婆、姨媽、媽媽、舅母等圍著一盤熱騰騰的冒著香氣的餡料,開始包粽子,嘴上還不停地談孩子,說趣聞。說一回笑一陣,這時笑得最開心的是——累得滿頭大汗的外婆。外公去世得早,外婆含辛茹苦把四個兒女拉扯大。如今,兒女們各奔東西,工作繁忙,幾乎沒時間回家看看,現(xiàn)在能聚在一起共享天倫之樂,外婆能不高興嗎?

我也湊過去學(xué)著外婆的樣子,拿起葦葉圍成一個“小船”,輕輕鋪上一層泡得潔白的糯米,用手指在糯米床中間挖一條長溝,在溝里放上一條亮晶晶的肥豬肉,撒上一些自己愛吃的豆子,再蓋上一層糯米把它們藏起來,然后小心地給粽子穿上綠衣裳,用力縛上長腰帶。這樣,一條有款有型的粽子便誕生了。我還特意給它留下一條“長尾巴”作記號,等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一陣忙碌之后,桌子上就擺滿了香噴噴的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是細(xì)嚼慢咽,不時對外婆的手藝嘖嘖稱贊。外婆笑得合不攏嘴,在一邊忙著給將要回家的兒女摘青菜、裝粽子。她說:“你們大城市里,哪能常吃到家里這么正宗的粽子?……”

我突然明白了:外婆所包的粽子如此美味,是因?yàn)槔锩娼噶送馄艑号臐鉂獾膼邸?/p>

作文外婆的端午4

一進(jìn)門,就看見了一盆糯米,白花花的糯米中還鑲嵌著紅色的棗子和赤豆,旁邊還擺放著一大疊浸泡過的粽葉。

“可以開工了嗎?”心急地問?!昂?來跟外婆學(xué)學(xué)!”外婆笑著答道。外婆先包一個給我看,只見她把粽葉卷成圓錐形,填上一把糯米為主,赤豆和大棗為輔的食材,然后把多余的粽葉合上,慢慢地倒過來,用繩子捆好,最后把多余葉子剪掉,好!“大功”告成!一個身披綠衣的胖嘟嘟的粽子出生了!

我也學(xué)著外婆的手法做,前面步驟都很順利,可是最后要合上粽子葉時,怎么也合不上。粽葉在我手里就是不聽話,好像故意跟我作對,差點(diǎn)被我扯破了,就在我快泄氣的時候,外婆就跟我說:“怎么這么快就投降啦?”一邊說一邊教我,原來一只手包粽葉,另一只手要緊緊地抓住粽子下端慢慢移動,粽子終于乖乖穿好外衣了,然后進(jìn)行五花大綁。嘿嘿!我的第一只粽子也出世啦!我小心翼翼地捧著粽子向爸爸媽媽炫耀,爸爸接過我的粽子說:“不錯,不錯!繩子還可以系得再緊點(diǎn)!”

“一回生,二回熟,你看你包得越來越好了!”外婆指著堆得像小山一樣的粽子對我說。我聽了連連點(diǎn)頭,心里美滋滋的。

作文外婆的端午5

今年的端午節(jié)很特別。

端午節(jié)前,媽媽就告訴我要去外婆家過端午了,對于我來說,去外婆家過節(jié)是家常便飯,可到外婆家包粽子卻是我長那么大第一次。

端午前一天,外婆就把粽葉、糯米、豬肉、雞蛋和豆豆準(zhǔn)備好了:粽葉要洗過、煮好備用;米也要洗、泡好;豬肉和豆豆要事先把它調(diào)好味;雞蛋煮熟后分成八塊。

“包粽子啦!包粽子啦!”一陣叫聲把正在做美夢的我吵醒了,“包粽子?”我一骨碌爬起來。包粽子時,首先要把粽葉放在手心,然后在粽葉上先放一層糯米,然后再放一層豆豆,接著放美味的豬肉和可口的雞蛋,最后放一層豆豆,再鋪一層糯米,再放一片粽葉包裹起來,一個粽子完成了?!肮痹叫υ酱舐?,怎么了?原來,大家都在笑我包的粽子呢,本來要包成一個圓柱形的,可我連續(xù)包了幾個都千奇百怪的,太小了、太大了、要不是就葉子沒包好,餡露出來了。于是,媽媽逗我說:“這是什么粽子?你發(fā)明的嗎?等會煮了出來你負(fù)責(zé)把它們?nèi)o吃了。”“沒問題,你不怕把我給撐壞了就讓我吃完它們吧?!?/p>

粽子放在鍋里煮,煮了幾個小時,粽子終于出鍋了,我一眼就看見了哪幾個是我包的,因?yàn)槲野聂兆优c外婆他們包的那可是天壤之別啊!我高高興興地吃了自己親手制作的粽子,非常有成就感,雖然包得不好看,不過也挺好吃的。

因?yàn)閷W(xué)校布置要拍三張包粽子時的照片,回了家,看到這幾張相片都會想起當(dāng)時的情景,這令我非常難忘。


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