快樂的春節(jié)500字作文
春節(jié)是除舊布新的日子，春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但春節(jié)的活動(dòng)卻并不止于正月初一這天，春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“快樂的春節(jié)作文”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
快樂的春節(jié)500字作文1
大年三十是除夕，家家戶戶都要貼春聯(lián)、放鞭炮，迎接新年的到來(lái)。今年我和爸爸媽媽去鄉(xiāng)下過(guò)年，發(fā)現(xiàn)那里的熱鬧勁兒和城鎮(zhèn)還真不一樣!
就拿放鞭炮來(lái)說(shuō)，剛吃過(guò)午飯，外面就“噼嚦啪啦”響起了鞭炮聲。馬路邊、田埂上到處都是孩子們的歡笑。大一點(diǎn)的孩子敢拿火柴點(diǎn)鞭炮，跑開后看鞭炮炸開，不時(shí)地拍巴掌叫好。小孩子不敢靠近，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，睜大眼睛，捂緊耳朵，一副既好奇又害怕的樣子，憨態(tài)可掬。大人們?cè)诓贿h(yuǎn)處笑著提醒他們。鞭炮聲、歡笑聲，撥響了新年的前奏曲。
最喜慶就是貼春聯(lián)。外面陽(yáng)光普照，爆竹連天，爺爺笑盈盈地拿出一大卷春聯(lián)，對(duì)我們說(shuō)貼春聯(lián)了。那些春聯(lián)上寫著“鞭炮陣陣迎財(cái)神，喜氣洋洋接金?！薄ⅰ稗o舊歲歲歲添歲，迎新年年年又年”等吉祥話語(yǔ)。他們忙前忙后，把紅紅的春聯(lián)貼到家里的每個(gè)門上。見我也躍躍欲試，爺爺交給我一些橫幅和“福”字春聯(lián)。我高興極了，又想到曾聽說(shuō)過(guò)“?！弊侄家怪N，以便用“福到”的諧音在新年討個(gè)好口彩。瞧，在爸爸的幫助下，我成功地貼好“福到”春聯(lián)。再看看貼滿了大紅春聯(lián)的院子，真可謂“總把新桃換舊符”，果然都是新年的味道。
最后就是祭祖了。聽爸爸講，這是很莊重的時(shí)刻，不得胡言亂語(yǔ)。我乖乖地呆在一旁，看著爺爺擺好香爐、蠟燭和其他祭祀用品。聽爺爺?shù)陌才?，我們一家人在拜墊上按輩份順序跪拜先祖。最后，祭祖程序在煙火繚繞中結(jié)束了。
除夕夜，我們?nèi)胰藝雷映粤艘活D豐盛的年夜飯。席間爺爺還叮囑我們明天是大年初一，一定要多說(shuō)吉利話，這也是過(guò)年的規(guī)矩。我們都說(shuō)知道，并恭祝他身體健康，萬(wàn)事如意。爺爺笑得臉上樂開了花。
快樂的春節(jié)500字作文2
【客家子弟的過(guò)年記憶】
過(guò)年，是中國(guó)人的春節(jié)，作為中國(guó)人的集體記憶，是最熱鬧的節(jié)日。每至年關(guān)，東南西北的人們都要卸下一身的風(fēng)塵回家過(guò)年，相聚一場(chǎng)繁華的味覺盛宴。收紅包、穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)早已成為兒時(shí)最深刻的記憶，深深刻在中國(guó)人的骨子里。辭舊迎新、團(tuán)團(tuán)圓圓是中國(guó)人始終信奉的幸福標(biāo)準(zhǔn)。小年一過(guò)就開始各種忙活，大掃除、購(gòu)年貨、煎炸蒸煮，盡管習(xí)俗千差萬(wàn)別，卻承載著共同的希冀。那些烙印在心中的味道歷久彌新，那些藏在“年”里的故事也代代相傳。
我是地地道道的客家人。客家，是中華民族大家庭中重要的成員，是一個(gè)具有顯著特征的漢族民系，也是漢族中在世界上分布范圍最廣泛，影響最深遠(yuǎn)，人數(shù)最多的民系。近年來(lái)的研究表明，客家本系中原漢人，因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因，經(jīng)豫、鄂、皖等輾轉(zhuǎn)南遷，漸次定居在贛、閩、粵三角地帶，后來(lái)更遠(yuǎn)播于海外。贛、閩、粵三角地帶是客家的大本營(yíng)，江西省贛州市寧都縣處在大本營(yíng)的最前端，中原漢人南遷進(jìn)入現(xiàn)在的客家區(qū)，最早就是定居在寧都一帶。因此，寧都便成了客家祖地。肖田吳村地處寧都最北端，是贛南的“北極點(diǎn)”，也是客家祖地。這便是生我養(yǎng)我的故土。
肖田鄉(xiāng)吳村位于江西省贛州市寧都縣北面，距縣城75公里，東鄰南豐、廣昌縣，南鄰洛口，西接?xùn)|韶鄉(xiāng)，北連宜黃、樂安縣，系四縣交界處。這里是贛江源發(fā)源地，一條小溪過(guò)梅江，貢江直接匯入贛江。這里群山綿綿，山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美;這里民風(fēng)淳樸，日出而作，日落而居，是江西省食用菌生產(chǎn)基地。
因?yàn)榧亦l(xiāng)偏僻、落后，我們?nèi)值墚厴I(yè)后一直在深圳打拼。將近20年了，每年春節(jié)放假后，便從深圳出發(fā)，乘火車或汽車回寧都。近10年因?qū)幎ǜ咚匍_通，三兄弟都各自購(gòu)買了小汽車，年年擠入春運(yùn)的大潮中。
回到老家后，第一件事情便是打掃衛(wèi)生。房前房后，樓上樓下，通通都打掃一遍，全家動(dòng)手，不分男女老小。往往需要一天或兩天時(shí)間完成。
第二件事便是做肉丸。寧都縣是個(gè)客家遷徙之地，逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人，期盼著太平盛世，渴望舉家團(tuán)圓，永享安樂寧和，特地制作了一道地方特色突出、且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風(fēng)味美食，那就是團(tuán)團(tuán)圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過(guò)年或辦喜事必做的一道菜，意指團(tuán)團(tuán)圓圓、美滿幸福。剔除魚骨，留下魚肉，按比例加上紅薯粉，然后煮好魚肉丸子供過(guò)年使用。
第三件大事便是準(zhǔn)備年貨。殺雞殺鴨，備好白酒，自釀“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各種小吃，鞭炮、對(duì)聯(lián)、紅包、小孩子新衣服等等，小年農(nóng)歷二十三便祭祖膜拜，農(nóng)歷二十九家家戶戶都要沐浴更衣。客家娘酒又是客家一絕，據(jù)《嘉應(yīng)州志》記載，早在宋代以前就有“老酒仍煩為開甕”的詩(shī)句?？图胰擞门疵追湃胝艋\蒸成飯加入酒餅和紅菊發(fā)泡來(lái)釀酒，稱這種酒為“扒酒”，因這種釀酒呈暗黃色，被稱為“客家黃酒”或“客家娘酒”。
第四件大事便是過(guò)年。大年三十，家家戶戶祭祖過(guò)年。對(duì)聯(lián)、紅包、鞭炮則是大放異彩，有的村落晚上還放鳥槍、火炮之類的，鎮(zhèn)壓各方妖魔。年夜飯，是春節(jié)習(xí)俗之一，又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀式，拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。團(tuán)年飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財(cái))、生蒜(寓意會(huì)計(jì)算)等以求吉利。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。所有的恩怨在這一刻化解，所有的祝福與希望在這一刻升起。
第五件事便是初一開門大吉。當(dāng)新年的鐘聲響起，農(nóng)村每家每戶便祭祖禱告，放鞭炮祝賀來(lái)年平平安安、風(fēng)調(diào)雨順、更上一層樓。早上8點(diǎn)祭完灶神，便吃湯圓，全家都要吃的，并且這天不能講粗話臟話，更不能打架吵嘴等等。過(guò)了年初三，老家開始在廟宇唱大戲，我們這邊叫贛南采茶戲，本土味濃烈。各家各戶的親朋好友便來(lái)拜年，并且來(lái)看戲，主要是團(tuán)聚交流，增強(qiáng)相互間的感情。寧都采茶戲是江西省的傳統(tǒng)戲曲劇種之一，寧都是客家人最早的聚居地，客家先民孕育著客家藝術(shù)，客家采茶戲吸民間藝術(shù)之養(yǎng)料，采中原及其他劇種之所長(zhǎng)，經(jīng)長(zhǎng)期交流和相互影響，逐步從三角班演變到半班、半整雜乃至行當(dāng)齊全，劇目、音樂豐富的大班，現(xiàn)已列入全國(guó)320多個(gè)獨(dú)立的地方劇種之一，載入《中國(guó)戲曲曲藝辭典》《中國(guó)戲曲志》《中國(guó)戲曲音樂集成》。
“百節(jié)年為首”，與全國(guó)多數(shù)地方一樣，客家人視過(guò)年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。過(guò)完初三，大家便可各奔前程，又為工作和事業(yè)忙碌了，等到元宵節(jié)再次相聚，共享開心幸福一刻。中國(guó)的春節(jié)，是對(duì)世界文明的一種貢獻(xiàn)，是送給全人類的一份厚禮。
快樂的春節(jié)500字作文3
過(guò)年了，硤石街上彩旗飄揚(yáng)，張燈結(jié)彩，到處都是喜氣洋洋的?？吹侥敲疵利惖木吧?，我想把家里也打扮打扮，更有過(guò)年的氛圍。
于是，我和媽媽首先上街采購(gòu)，我們買了四個(gè)球、一個(gè)小狗燈籠、還有“?！弊?。
回到家里，我們先把四個(gè)塑料球兩端的孔用紅繩扎起來(lái)，再用雙面膠把兩邊粘好，然后整理整理，呀!看上去真像一個(gè)燈籠。
我們把這四個(gè)球掛在客廳里，頓時(shí)空蕩蕩的客廳變得美麗多了!拿起小狗燈籠，我們把它上下左右仔細(xì)打量一翻，發(fā)現(xiàn)燈籠中間有一個(gè)卡口，像是用來(lái)放蠟燭的。
可是如果放蠟燭，那么，小狗燈籠會(huì)被燒破的，于是我們準(zhǔn)備用電池、電珠、電線來(lái)當(dāng)材料，說(shuō)干就干，我們先把這些東西找到。
然后，我配合媽媽把電池、電珠、電線用電烙鐵焊住，再把電池卡在卡口上，電線連接起來(lái)，這樣，小狗燈籠就亮了起來(lái)。我把小狗燈籠掛在我的小房間，然后關(guān)上燈，看著小狗燈籠掛著大耳朵，發(fā)出桔紅的光，真樂壞了我們!
我們又把福字貼在門上，然后，我在家里走了一圈，發(fā)現(xiàn)奶奶的房間里還沒“過(guò)關(guān)”。于是，我決定把奶奶房間里的那棵“樹”打扮打扮。我把圣誕老人吹大喇叭、圣誕老人打鼓、雪人、小提筒、玻璃球、天使、鈴鐺……都掛在樹上，哇!好漂亮的一棵“新年樹”!
最后，我把帶有蝴蝶的糖盒，還有巧克力包裝棒放在地上，放成一條路，還撒上漂亮的碎花紙，簡(jiǎn)直成了一條仙路。
走著“仙路”，欣賞著美景，我們不禁深深陶醉在迎接新年的快樂中!
快樂的春節(jié)500字作文4
除夕，好熱鬧啊!人們忙得不亦樂乎，貼了對(duì)聯(lián)又掛年畫;噼哩啪啦的鞭炮聲就像在鍋里炒芝麻似的接連不斷;啪啪啪的焰火聲就像北京天安門舉行盛大的慶祝會(huì)似的，穿過(guò)了大街小巷，穿過(guò)了高樓大廈，把漆黑的夜晚照著得如同白晝。家鄉(xiāng)的除夕之夜到處洋溢著一派喜氣洋洋的景象。
夜幕降臨了!等候多時(shí)的我和姐姐高興地拿出了“萬(wàn)花筒”。我興沖沖地拿了焰火和打火機(jī)，準(zhǔn)備實(shí)施我除夕之夜的第一個(gè)計(jì)劃——放焰火。我們放的第一炮是“一嘯沖天”，隨著一聲巨響，天空頓時(shí)如同白晝，好壯觀哦!緊接著是“天女散花”，所謂天女散花，顧名思義，那一定是非常漂亮的場(chǎng)面。你看，果真不出所料，仙女們?cè)谔炜罩邪岩换@子花毫不憐惜地撒向人間。那些花在空中飄飄悠悠，美麗極了!剎時(shí)，空中成了五彩繽紛的世界。我和姐姐高興得手舞足蹈。隨后，我們又放了“降落傘”、“七仙女”、“百花奔放”……
我除夕之夜的第二個(gè)計(jì)劃，毫無(wú)疑問(wèn)，當(dāng)然是看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。我們一家子環(huán)坐在電視機(jī)前，興致勃勃地等候著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。高興之余，突然爸爸的臉陰沉下來(lái)。我想：爸爸這是怎么啦?容不得我多想，爸爸此時(shí)拉開了話匣：“現(xiàn)在的日子真是天堂的日子啊!”爸爸突然冒出了這么一句話，我百思不得其解，急忙追問(wèn)“爸爸，什么天堂的日子啊?”爸爸此時(shí)旋小了電視機(jī)的音量，對(duì)我們說(shuō)：“孩子，你們是不了解的呀!過(guò)去我們這些老百姓可苦啦!”
“你們看到今天年夜飯桌子上的菜了嘛，多么豐盛。這要是在過(guò)去，想都不敢去想啊!”爸爸點(diǎn)著了一支煙，吸了一口，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“我常聽你爺爺說(shuō)，他那個(gè)年代，過(guò)年能有肉吃，就滿足了，就有許多人羨慕。我記得你爺爺?shù)倪@么一件事：那年春節(jié)前，你爺爺挑了一擔(dān)舊書到后周去賣。他用賣書的錢買了一刀肉，回來(lái)總舍不得吃。想吃肉了，就朝掛著的豬肉看看。幾個(gè)月過(guò)去了，那掛肉仍好好地話著。一天，你爺爺用木梯爬上去一看，只剩下一張皮了——肉全被老鼠吃了!就這樣，人舍不得吃，卻成了老鼠的美餐，多么的可惜啊!”說(shuō)著，爸爸站了起來(lái)，用手比劃著，對(duì)我們說(shuō)：“你們這些小孩現(xiàn)在簡(jiǎn)直是掉進(jìn)了蜜罐里，什么沒有得吃呀，過(guò)年出去拜年，餐桌上是‘三層樓’啊!特別是近幾年，改革開放，農(nóng)民走上了致富路，生活水平提高了，餐桌上的變化更大。連天鵝肉都能吃到。你們要珍惜今天的幸福生活啊!”
是啊，現(xiàn)在勞動(dòng)人民的生活水平的確是提高了不少。這一切，全靠黨的富民政策好，全靠黨的領(lǐng)導(dǎo)好啊!
今年的除夕之夜，我們貼對(duì)聯(lián)、掛年畫、放焰火、看電視，盡管是忙了一點(diǎn)，但稱得上是豐富多彩，使我在忙碌之中學(xué)會(huì)了許多。而最使我難忘的還是“聽回憶”，爸爸的一席話使我對(duì)過(guò)去了解了許多……
快樂的春節(jié)500字作文5
【年味里的豆腐】
“旋乾磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花?！边@是對(duì)豆腐的絕妙描寫。論豆腐，要數(shù)我的家鄉(xiāng)江西省安吉市泰和縣橋頭鎮(zhèn)的最好。
家鄉(xiāng)的豆腐平時(shí)是不大做的，只有逢年才做。
家鄉(xiāng)的年往往是從臘月就忙開了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黃豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起來(lái)磨豆?jié){了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨聲中被喚醒的。等我起來(lái)，水桶里早已裝滿了白白的豆?jié){了。石磨在哥哥姐姐的合力推動(dòng)下，一圈圈地轉(zhuǎn)動(dòng)著。姐姐一邊右手推著石磨，一邊左手拿勺子舀著摻水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳漿便從磨盤的合縫中緩緩滲出，沿著磨壁流進(jìn)磨斗，滴落在木桶里。磨豆?jié){雖是個(gè)力氣活，但卻很講究。每次豆子擺得越少，磨得越慢，制作出來(lái)的豆?jié){便越細(xì)，反之則越粗，偷懶不得，更馬虎不得。
磨漿后是沖漿、榨漿。榨出來(lái)的豆?jié){全部倒入鍋中燒煮。我加緊添柴火，大約十分鐘，一鍋豆?jié){開始沸騰。一種柔和的淡淡的豆腥味，逐漸在滿屋子彌漫開來(lái)。
做豆腐的技巧關(guān)鍵在于“下石膏”，萬(wàn)一石膏用量不準(zhǔn)，整個(gè)豆?jié){就是一汪清湯寡水，成不了豆腐。做好做壞，全憑手藝，全仗經(jīng)驗(yàn)。即便再經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，做豆腐也難免會(huì)有失手的時(shí)候。待鍋中煮沸的豆?jié){舀入木桶后，母親便將調(diào)試好的石膏水放入桶中攪拌。片刻之后，木桶里的豆?jié){漸漸變成了塊狀，這叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。圍在一旁的孩子們此時(shí)早已按耐不住，爭(zhēng)相舀一碗來(lái)喝。豆腐花加點(diǎn)糖或鹽，撒上點(diǎn)蔥花，入口清香，回味綿長(zhǎng)，若是拌上些許姜末辣醬，那更是鮮美爽口，熱辣刺激，直讓你滿臉緋紅，滿頭冒汗。
就在我們爭(zhēng)相吃著豆腐花的時(shí)候，父親已在院子里的兩張長(zhǎng)凳上架好了一副木梯。木梯上四個(gè)“井”字形木架一字排開，每塊木架下墊一塊托板，板上方格內(nèi)平平整整地墊了一層紗布。母親把桶里的豆腐花舀入這些方格內(nèi)，將紗布的四個(gè)角對(duì)折包好，在四板豆腐的頂層加一塊蓋板，最后再把石塊壓在上面。在石塊的重壓下，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的水珠順著木架滴落下來(lái)，形成一個(gè)個(gè)水簾子，煞是好看。水滴滴落的聲音就像是一個(gè)個(gè)跳躍的美妙音符，顫動(dòng)在我兒時(shí)的心間，令我無(wú)限陶醉。
不知過(guò)了多久，滴嗒的水珠終于收起了它們的聲音，四周便顯得很安靜。母親把石塊搬開，揭開蓋板，捏起紗布的一個(gè)角，小心翼翼地揭開紗布，一板白生生、水嫩嫩的鮮豆腐就做好了。
豆腐做好了，但還不能閑著。母親在剛做好的豆腐中取兩板放到冷水里浸泡，這是留著正月吃的鮮豆腐。按家鄉(xiāng)的規(guī)矩，正月初一早上吃素不吃葷，也就是吃齋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌幾根蔥煮，色潔柔滑，鮮嫩爽口，也寓意著人的一生要清清白白。另外，還要留出一部分鮮豆腐放在八仙桌的抽屜中或是籮筐里，二十天之后再取出，放點(diǎn)辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些擠壓出來(lái)的豆腐渣則要將它做成一個(gè)個(gè)圓坨坨，進(jìn)行自然發(fā)酵，待到除夕吃完年夜飯后，放在閑下的鍋中慢慢烘烤，做成一道別具風(fēng)味的客家菜。
在我的家鄉(xiāng)，過(guò)年最看重的，還是年前做的煎油豆腐了。鄉(xiāng)間有個(gè)說(shuō)法，油豆腐煎得好壞，將預(yù)示著來(lái)年的光景和家運(yùn)的興旺。所以，油豆腐煎得圓鼓鼓的，全家人也就興奮無(wú)比，對(duì)來(lái)年充滿著希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，這家的主人便會(huì)眉頭緊鎖，心里分外不安。年夜飯里，油豆腐燒肉也是一道重頭菜。做這道菜，需要用小火煨一個(gè)小時(shí)，待油豆腐浸滿湯汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味無(wú)窮。
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼已離開家鄉(xiāng)多年。遷離故鄉(xiāng)后，母親再也沒有做過(guò)豆腐了。兒時(shí)年味里的豆腐，也成了我永遠(yuǎn)的記憶。
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