粽香情濃話端午二年級作文
粽香情濃話端午二年級作文1
又是端午。我異常興奮——我最愛的的便是外婆做的煮粽子了。
走進外婆家,一股濃濃的粽香鉆進鼻腔。一聲節(jié)日快樂,一陣虛寒問暖,外婆笑盈盈地端來一盤冒著熱氣的粽子,她的眼睛瞇成了線兒,熱情吆喝著:“吃粽子嘍!”我們都靠在沙發(fā)上聊天,這會兒都挺起了腰板。那盤誘人的粽子頓時成了全場的焦點。解開粽葉,呈現(xiàn)在眼前的是一只只胖胖的,長三棱椎形的煮粽子,豐潤飽滿。我拿筷子掇起一只,小咬了一口,細細嚼著,自然清咸之味縈繞舌尖,黏稠不膩之質(zhì)觸動齒根。這粽子是蘸白糖吃的,我把粽子在白糖碟上滾了個圈,讓它穿上一件滿是晶瑩珠子的衣服,便開始大口咬起來。原本的清咸味再加上絲絲甜味,柔軟勁道的糯米再添上白糖的硬脆的顆粒,更是獨具風味。
全家七人圍坐在沙發(fā)上,嚼著美味的粽子,談著家常??蛷d里,彌漫著濃濃的粽香和親情。
聽著大人們談著家事,我心里琢磨著:端午節(jié)是個獨具文化風韻的節(jié)日,那就來點有文化的吧。我便喊起來:“我們來進行端午節(jié)知識問答吧!”大家都一愣,便一致拍手同意。
我先開場:“請問端午節(jié)的來歷是什么?”這時,飽學之士——外公推了推眼鏡,清了清嗓子,開始娓娓敘說端午來歷,從大詩人屈原飽受官場排擠到投身汩羅江,再到人們投粽子到江里給魚吃,最后演變成紀念屈原的習俗,外公講得有條不紊,大愛都入神地聽著,拍手稱快。
老爸也來發(fā)問:“請問,屈原是什么詩派的代表?”他話音未落,我便搶先答道:“浪漫主義詩派!”老爸見我反應之快,又追問:“那他的代表作是什么?”“《離騷》!”我鎮(zhèn)定地回答。老爸見考不倒我,又出了一題:“請說出《離騷》中的千古名句?!蔽亦诚耄汉唵?便搖頭晃腦地背起來:路漫漫其修遠兮——,吾將上下而求索——大家都豎起了大拇指,連老爸也不得不夸我真厲害。
“請問,端午節(jié)的活動有什么?”舅舅也興致勃勃地發(fā)問?!鞍兆印⒊贼兆?”外婆搶先答道——這個她最內(nèi)行?!百慅堉?”媽媽也不甘示弱?!斑€有嗎?”舅舅神秘兮兮地問。大家一時啞口無言,都答不上來。舅舅見狀,慢慢說道:“還有掛菖蒲、蒿草、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒?!贝蠹叶甲岳⒉蝗纭?/p>
客廳里,淡淡的粽香彌漫,濃濃的文風氤氳。今年的端午節(jié),又多了一層風韻。
粽香情濃話端午二年級作文2
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,準備把包好的粽子放進大盤子里。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進去;然后又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進去……
好了!一切準備就緒!
“媽媽,過來教我包粽子啦,我準備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊?”
我想了想,說:“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應了?!霸挷欢嗾f,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎么包粽子。”
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個圓錐形,我也學著卷成一個圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它?!眿寢屨f。
我又重新卷了一下,終于卷好了??偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置?!蔽议_始把糯米塞進粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關(guān)系,再試一試。”我又試了三次,還是沒成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上?!眿寢屨f。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上?!薄斑@一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個粽子。
接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。
粽香情濃話端午二年級作文3
緩緩的水流聲將我從夢中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會兒床,可艾草的清香不斷鉆進我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開,將花苞里蘊著的香氣點染出來,清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個個飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來,那汁也不會流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時候系錯一步。最后,粽子只是三個角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時間永遠停留在這一刻,該多好啊!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個粽子,解開繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長,田里的小樹隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香情濃話端午二年級作文4
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽到后連忙跑下樓,說:“我?guī)湍銈円黄鸢兆影?”外婆和媽媽笑著答應了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來,我用手去堵這個縫,手一放,里面的米又跑出來了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說:“我給你做個示范吧?!庇谑菋寢尠阳杖~卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個粽子。媽媽問我:“會了嗎?”我感覺我會了,我點頭說會了,于是又包了起來,這次包得挺好的,正當我得意時,粽子又裂開了。我干脆不包了,媽媽這時耐心地對我說:“學什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著說:“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來的。”
雖然當時是有些失望,但我并沒有失去信心,我想只要我認真學就一定能學會。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來,我又重新卷了個漏斗,認認真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學著媽媽一折一捏,一個大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個盤子里,說:“你看,你包的粽子別有風味,形狀各異才特別?!比胰丝戳宋业摹敖茏鳌保颊f:“非常棒?!?/p>
看著盤子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學會了一門技能,更見證了我的努力和堅持!
粽香情濃話端午二年級作文5
在大雨滂沱的早上,我又想起了端午節(jié),記憶里的一個個香噴噴的粽子,又激起了我對今年端午節(jié)的美好向往。
在我的老家過端午節(jié)是不買粽葉的,而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽葉,回家之后用水煮,媽媽說這是為粽葉消毒,把葉子上的小蟲子消滅掉,這樣我們吃的粽子才放心哦!
把煮好的葉子再用水一片片的沖洗,晾干水分后就可以開始包粽子了,把事先泡好的糯米、五花肉、紅豆等食材準備好,用媽媽教我的方法,先把粽葉折成三角形,在最底下放一層糯米,在中間放些自己喜歡吃的,如:五花肉、紅豆等,然后在最上面再放一層糯米,最后把葉子折起來,用繩子綁起來,這樣一個粽子就包好了。
現(xiàn)在,我們就開始煮粽子了,在經(jīng)過一個小時漫長的等候后,粽子終于可以出鍋了,香氣撲鼻,原本翠綠的粽葉被煮得焦黃了,我的口水都“飛流直下三千尺”了,哈哈!
我們把煮熟的粽子拿出來,輕輕地剝開它,真是色香味俱全啊,咬一口,又香又糯,美味極了,外面下了大雨,轟隆的雷聲根本擋不住我們吃粽子的熱情,糯米真是入口即化。五花肉又甜又香,簡直是人間美味,無法形容,我們都吃得飽飽的。
最后,我們又煮了一些粽子,這些是送人的。下著雨,我和媽媽一家一家去送粽子,把自己包的粽子分享給了大家,我很開心。
我想象著即將到來的端午節(jié),肯定也很好玩,心中充滿了無限的向往。