粽葉飄香過端午作文600字
今天是農(nóng)歷五月初五,也是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在端午節(jié)這一天,人們都會舉辦各種活動——賽龍舟,掛艾草菖蒲,戴五彩線,喝雄黃酒,下面小編給大家?guī)眙杖~飄香過端午作文600字,希望大家喜歡!
粽葉飄香過端午作文600字1
寧靜的夜晚,微風(fēng)習(xí)習(xí),漆黑的夜上空飄渺著一點兒星星的印痕,細細月牙伸到上空,像死神之的鐮鉤,冰涼的、恐怖的。道上沒有一個路人,兩側(cè)落葉被風(fēng)輕輕吹得沙沙作響,夜,更涼了……
明顯的燈光效果通過白的簾頭倒影著她繁忙的身影,一個個精美如意的粽子堆在桌子,越疊越高。我望著奶奶疲倦的面影,情不自禁地為燈光效果處走去……
黑喑的角落,我靜靜的望著眼下的這一切:瘦骨嶙峋的奶奶,她是多么的的不辭辛勞,每一年的端午節(jié),她都要累成狗,即便 再累還要包上好多個粽子,為節(jié)日增加一點兒氛圍。她熟練仔細地包著粽子,凹陷的大眼好像外溢了仁慈,她猶如合唱團的指揮家,雅致地彈奏著交響音樂。別小瞧奶奶一雙粗糙的手,它能夠為大伙兒包出各種各樣的粽子:有三角粽,這類粽子能夠一口吃下一個;有四角粽,這一粽子的包法也只必須一張粽子葉就可以完成了;最艱難的就是長粽了,奶奶必須花些氣力,由于長粽的包法必須拼湊,而她能夠一個人獨自一人地進行。不經(jīng)意間,奶奶早已包了好多個鐘頭了,我癡癡地望著哪個疲倦的身影,一瞬間覺得那時又高又大的。
第二天早晨,一股粽子的香氣飄揚在院子里,吹進了我的心底……
粽葉飄香過端午作文600字2
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。
隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
粽葉飄香過端午作文600字3
五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀念屈原。
又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?我不好意思的笑了起來。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
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“五月五是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋?!边@是南方流傳的兒歌。說起端五,我立即便想到幼時學(xué)包粽子的情形。
那時我八歲,非常玩皮。端五節(jié)時見奶奶聚精會神地包粽子,手也癢了起來,盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的心思說:“你想包粽子?不夠本,你媽還不會呢,”說罷哈哈大笑。
我不服氣,搶來工具,肉餡,糯米。開始包人生“第一個粽子”。我先拿三張整齊的粽葉,然后把它們裹成一個漏斗型,接著往“漏斗”里放米,放一半時再把肉餡放進去然后再放米,接著就開始包粽子。
怎么裹也裹不好,我急死了!后經(jīng)奶奶的指導(dǎo),終于把它裹起來了。最后再用紅線饒幾圈一扎,就這樣我的人生第一個粽子誕生了。奶奶吃驚地看了看我手中的粽子又看了看我,笑瞇瞇地說:“凡凡還包得不錯呢,不過以后遇到困難別著急,要有耐心!”然后奶奶就把包好的粽子放在高壓鍋里燒。我好不容易等到粽子熟了,沒等到粽子涼下來我就迫不及待地咬了起來。
哇!味道太好了,現(xiàn)在想來嘉興的粽子也沒我包的味道好!
想想今年的端午節(jié)也快到了,我情不自禁地就想起在這次四川大地震中堅強活下來的兒童們。我想到時候請奶奶多包點給他們郵寄過去。也讓他們過一個快樂的端午節(jié)!
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暮春里的絲絲涼意還未褪盡,燥熱的初夏已在一場場陣雨中拉開了序幕。撐一把傘,我頗有狼狽地走在回家的路上,不知在哪里,粽葉的清香隱隱約約地蕩了過來,這淡雅的清香,還是一如既往的淳厚、濃郁,我的腦海中不禁又浮現(xiàn)出外婆的身影和粽子的香
外婆是張甸人,久居鄉(xiāng)下,她留著蓬松的卷發(fā),些許皺紋爬上了她那愛笑的臉頰,臉上流露著鄉(xiāng)下人特有的熱情純樸。兒時,我最盼的就是端午,因為端午就能吃到,外婆包的粽子。
外婆包粽子很講究。無論是米、肉、棗兒還是鴨蛋,都是外婆在菜場精心挑選的。首先就是選粽葉,外婆總是拎著一個籃子到河邊精心挑選,回來的時候籃子里滿滿的一籃。外婆只能弓著腰,吃力的背回來,粽葉采回來,要先在水里泡個半小時,半小時以后我便主動請戰(zhàn)一片片的清洗。
外婆包粽子手法嫻熟,手一包,一裹,一繞,一個粽子就完工了,粽子又緊又漂亮。粽子包好了,外婆把粽子下了鍋,我趴在灶臺邊看外婆下粽子,因為愛聞粽葉香,尤其是煮過的粽葉,更香濃。我時不時對著鍋咽口水。
粽子煮的時間比較長,一般要煮一下午。有時候外婆前一天晚上下鍋煮,第二天早上吃。每次吃粽子,我都要連吃兩、三個,又香又糯,我至今難忘。
又是一年粽葉飄香,一轉(zhuǎn)眼外婆身體不方便,我已經(jīng)兩三年沒吃到外婆包的粽子了??赡请y忘的粽香一直深藏在我的記憶里,清新又濃郁。粽香是那么珍貴,伴我成長。
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端午節(jié)到了,今年我們家計劃過一次特別的節(jié)日,自己動手包粽子。
一大早,我和媽媽一起采購了糯米、粽葉、紅棗等原材料。我們先用水泡上糯米,再把粽葉和紅棗用開水燙一下,這樣準備工作就做好了。
開始包粽子了。在媽媽的指導(dǎo)下,我首先挑好了三片粽葉,按照正反面排好順序,然后將粽葉向里卷一個角,放上一點泡好的糯米,放上一顆紅棗,再用糯米填滿整個小角,把剩余的粽葉像蓋子一樣蓋住角,順著包起來。哎呀,粽子的兩個角都漏米了,怎么辦呢?媽媽提醒我,看看是米多了還是少了。我反復(fù)試了試,噢,原來是米太多了!于是我又去掉一些,總算是包起來了,還挺像樣呢!可是最后一關(guān)又把我難住了,我可是不會用繩綁住粽子啊!一不小心,我的粽子又全散開了。在媽媽的鼓勵下,我重新開始,一次次練習(xí),終于,一個完整的粽子誕生了。雖然它不是很美觀,但這是我第一次的杰作啊!于是,我又堅持包了一個又一個粽子,它們的模樣真是越來越好看了。你瞧,有的肚子鼓鼓的,像是要漲破似得;有的粽葉沒扎好,像是長了一對翅膀;還有的咧著嘴,正朝你笑呢??粗慌排诺膭倮麑?,我和媽媽露出了滿意的笑容。
經(jīng)過四個小時耐心的等待,粽子終于出鍋了!我迫不及待地拿起一個,扒開就咬,哇,黏黏的糯米和著飄香的粽葉,真是天下美味啊!
我度過了一個有意義而特別的端午節(jié)。體會到了辛勤勞動換來累累碩果的喜悅!也懂得了熟能生巧的道理。
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多想回到那一年,再次品味那粽葉包裹著的濃濃親情?!}記
還記得那年端午來臨時,外婆包的粽子,那種味道一直在我腦海中不愿散去。
“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端陽;粽葉香,裹五糧,剝個粽子蘸上糖,幸福生活萬年長……”外婆喜歡一邊包著粽子,一邊唱著童謠。我也喜歡一邊看著外婆靈巧的雙手包著粽子,一邊哼唱著童謠。
我最喜歡的便是外婆包粽子的過程。外婆包粽子時是不喜歡別人插手得,生怕旁人做壞了品相和味道。三層粽葉交錯著搭好,輕輕展開、抹平,兩手一彎,便彎出一個圓錐形的小漏斗。一小撮米添在尖尖的角內(nèi),然后把一塊肉和蛋黃放在米的便在院中上面,在把一小撮米覆蓋在上面。
粽子下鍋后,是外婆最悠閑的時候。外婆便在院中抱著我坐下,唱起童謠來。而那最好的伴奏,便是粽子在鍋內(nèi)咕咚咕咚響起的聲音。
粽子出鍋后,我便迫不及待的捧起一只粽子。輕輕一拉,繩線便脫落下來,展開粽葉,精致的四角煮的透亮。輕咬一口,便有一種淡淡的清香在嘴中許久不愿散去,它就像一雙靈巧的手,撩撥著我記憶的深處,牽引出一段清香的祖孫情。
……
又是一年端午,卻再也吃不到外婆包的粽子。我吃過八寶粽、鮮肉粽、蛋黃粽,吃過竹簡粽、迷你粽、什錦粽,也吃過燒肉粽、火腿粽、辣粽,卻都沒有外婆包的粽子的那種清香。
端午的歌謠又響起,奶奶的粽子卻不在。
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