肇慶的春節(jié)作文
有中華兒女的地方，就一定會有春節(jié)的身影，春節(jié)是中國不可或缺的傳統(tǒng)文化，它蘊含著中華民族文化的智慧和結晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。你是否在找正準備撰寫“肇慶的春節(jié)作文”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
肇慶的春節(jié)作文1
【炒米糖的味道】
喝過臘八粥，年味就越來越濃了。臘月二十三祭灶，二十四撣塵，新年的腳步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圓子，做炒米糖，家家戶戶忙著置辦年貨。
炒米糖可是每家必備，條件好點的人家，還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的澆切片。
入冬不久，精選粳米或者糯米，煮上滿滿一大鍋飯，先在家里晾上一兩天，然后用竹匾曬干，再細細搓碎，俗稱“曬陰米”，進進出出足足需要半個月的時間。
臘月過半，糖坊師傅就忙碌起來。隔壁鄰居是一方姓兄弟，祖?zhèn)髅滋鞘炙嚕瑥埣艺?，李家邀，很是吃香?/p>
做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細砂炒米，并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進鍋里加熱，還加點香油，然后把砂糖倒進鍋里，邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時用鏟子鏟起來看看糖稀的色澤、“老嫩”程度，等到糖稀熬到鏟起來成線時，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒進熱鍋里，跟糖稀攪拌均勻，然后把熱氣騰騰的原料鏟到正方形木頭模子里，用“滾子”在模子里使勁來回滾平，邊邊角角都要壓實壓平，快速拆下模板，“啪”的一聲，案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。
方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀，隨手一劃，米糖整齊劃一，均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時我們也來幫忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖，不僅是體力活，更是一門技術活。刀要快且不用說，要看準火候，用力均勻。切早了，炒米糖容易粉碎，濺得滿地都是;切遲了，炒米糖硬了，就切不動了。
此時，站在一旁的小屁孩早就等不及了，搶過兩塊碎片塞進嘴里，熱乎乎的，炒米糖有點粘牙。過一會再吃，脆脆的，嚼起來咯嘣咯嘣的響。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了，咯咯地嚼著?！?/p>
如今，炒米糖越做越精致，花樣也越來越多，大街上、超市里，隨處可見，但找不到兒時過年吃的炒米糖了。
濃濃甘甜，甜不過當年炒米糖的味道。淡淡清香，香不過兒時過大年的滋味。
肇慶的春節(jié)作文2
我們來到了老家，先在奶奶家住幾天就去外婆家住了。去外婆家住的原因是今年我姐姐和媽媽的本命年，當然要去外婆家住一住。
外婆家住在鄉(xiāng)下，那里風景優(yōu)美，山清水秀，走進外婆家的院子，我就看見一群黃色的雞雛，毛茸茸，胖乎乎，像肚子里裝著一個大大的湯圓可愛極了。它們圍著外婆家的那口水井自由自在的走來走去。發(fā)像在覓食。穿過院子我直奔廚房，因為我老遠就被濃濃的香味級吸引住了，一進廚房就發(fā)現(xiàn)外婆在灶邊做菜，已經(jīng)二個菜做好了，我忍不住想上前去抓一個吃。外婆看見開心極了一把抱住我說：“寶貝，新年快樂!有沒有想外婆呀?”我甜滋滋的說：“有，外婆新年快樂!”之后外婆又忙碌了起來。等最后開飯的時候居然有兩大桌的菜，這些菜色香味俱全，讓人看了不禁食指大動，大人一桌，小孩一桌，開吃了，大人喝酒，小孩喝飲料。大人那一桌很熱鬧，相互說新年祝福的話語，和對來年的美好的期望。
我們小孩這一桌安靜的吃著，我最愛吃肉，我一會兒夾雞肉，一會兒夾牛肉。根本停不來。吃得肚子鼓鼓的，之后就是我喜歡的環(huán)節(jié)，因為飯后大人要瘋狂的發(fā)紅包了，我每拿一個紅包就對長輩說“新年快樂!萬事如意”這個新年我收獲滿滿，可是我清楚最重要的還是家人在一起團團圓圓。
在歡聲笑語中，我度過了這個幸福而又難忘的新年，希望每天都能像今天這樣開心。
肇慶的春節(jié)作文3
今年我們回老家過年，這是爸爸和我們的約定。爸爸說姐姐和我三個人都有班上前三名，就回老家過年。叔叔也帶著堂姐、堂弟們回來過年，加上伯伯一家人，奶奶家擠了二十個人，大人聊天、小朋友你追我跑、說說笑笑，一下子變得好熱鬧喔!
今天是除夕，從昨天就看到奶奶忙進忙出，一會兒準備拜天公(玉皇大帝)、一會兒忙著拜祖先，我們小朋友也快樂的跟著奶奶到處拜拜、燒金紙!奶奶說：“老家是佛地。大家都誠心誠意的拜拜。所以，以前雖然有打戰(zhàn)，但是有佛祖保佑，子彈打不倒老家人!”我們更高高興興的跟著奶奶到處拜拜。
中午，媽媽把面粉加水煮成“漿糊”，爸爸和叔叔們就帶著我們大大小小一起貼春聯(lián)。在家鄉(xiāng)我們的春聯(lián)很簡單，就是“大家恭喜”、“牛轉新機”、“春”、“?！?、“滿”、“學好孔孟”、“日日有見財”。奶奶家的春聯(lián)有好多種也好難懂。爸爸說春聯(lián)有上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，上聯(lián)、下聯(lián)又有分別，千萬不能貼反了，不然會被笑話一整年。爸爸和叔叔一邊貼一邊說明，姐姐們也你一句，我一句的說著老師教她們分上聯(lián)、下聯(lián)的方法。我還是分不清楚上聯(lián)和下聯(lián)，我負責把漿糊刷在春聯(lián)后面，貼春聯(lián)真有趣!我和爸爸約定要好好練習寫毛筆字，下次回奶奶家過年要貼自己寫的春聯(lián)。
吃完年夜飯，大家約定好晚上要守歲，希望奶奶能長命百歲?？墒?，我卻一直說成“守夜”，只聽到姐姐們說：“好!你今天晚上到門口站衛(wèi)兵，小心!“水鬼”趁『月黑燕飛高』時摸上岸來喔!”整個屋子到處都充滿了我們的歡笑聲!我心里想，“水鬼”應該也回家過年了吧!
“要照全家福了喔!”卡擦，我們要留下最美好的回憶。希望新的一年大家都能“心想事成，萬事如意”!
肇慶的春節(jié)作文4
小時候，總會盼望春節(jié)到來，在我的記憶中，小時候過春節(jié)總是十分的開心，十分的放縱，十分的好玩。
在我的記憶中，春節(jié)留給我印象最深的還是放爆竹了。
記得第一次放炮，還是在奶奶家樓下。那一年，爸爸放假回來，給我?guī)碜阕阋幌涞谋瘛Ｎ規(guī)С鲆淮盁熿F彈”放在花壇邊上，手中拿著打火機，把打火機為在炮的旁邊，十分害怕，不敢點。這時爸爸來了，幫我把炮點燃了，我在一旁捂上了耳朵。可是，只見一縷紫煙出來了，炮也沒有響。我一看，也沒有危險，就大膽放了一個。果然不響，我又找到了一報二踢腳，望著放在地上用打火機一點?！芭椤钡囊宦?，我嚇得坐在了地上，我以為那炮不不響呢，我從此以后都不放二踢腳了。
還有一次在我姥姥家，想玩火藥，就把二踢腳拆開，把火藥露出來，會燒紅的爐鉤子一點，噼里，一縷白煙升起，火藥宛如一個閃光彈，把我的眼睛刺得生疼。
我拿上了三十多個竄天猴，到了院子里，平著放在地面上，在引火線上撒上火藥，用打火機一點，三十多個竄天猴一起發(fā)射，場面十分壯觀。
我又拿出了一個手持煙花，用手拿著，瞄準一個事先準備好的柴火堆。撲，的一聲，煙花精準打中，而柴火堆并沒有著火，我又走進了許多，兩發(fā)雙贊，終于著了?？墒腔鹪綗酱?，我見事情不好，又扔了一袋足球炮進去，只聽，叮叮叮幾聲響，熊熊燃燒的火堆已滅大半。我懸著的一顆心放了下來。
這就是春節(jié)，一個快樂的春節(jié)，一個十分快樂的春節(jié)，一個在我的記憶永遠揮之不去的春節(jié)。
肇慶的春節(jié)作文5
我們中國人，都有一個習俗。每年的大年三十，全家人都要圍在一起，吃個團圓飯。
今年的大年三十，我隨同媽媽來到菜市場，跟媽媽一起買年 夜 飯的菜，我們來到魚攤旁。我看見了大大小小的魚在水里游。媽媽買了一條大鯉魚和六條小泥鰍。買好了魚，我們又被旁邊的調料攤吸引了。我拉著媽媽，挑選了各種各樣的火鍋調料，還買了一包蝦條。買好之后，我們大包小包地拎回家?！跋洛伵?”爸爸往鍋里扔下一條魚，“啵啵?！濒~在鍋里翻騰起來。燒好之后，一碗熱騰騰的紅燒鯉魚出鍋了。我聞著香味，先坐到了餐桌旁。一碗又一碗的美食都擺在了桌子上。我們圍在一起，吃了一頓團圓飯。
吃好了團圓飯，我還收到了壓歲錢。聽爺爺說，壓歲錢要壓在枕頭下面，一年都會有好運氣。
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