臘八節(jié)主要是漢民族的傳統(tǒng)節(jié)日，盡管各地節(jié)慶形式不完全相同，但凡漢人居住之地都有臘八節(jié)的存在。從節(jié)俗的內(nèi)容看，臘八節(jié)是過年的前奏和預(yù)演。下面是小編收集整理的臘八節(jié)作文，歡迎大家分享。

臘八節(jié)作文篇1

在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。

臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻，花花綠綠地?cái)傞_一桌子，兩個姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時候淘氣多了。

臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

臘八節(jié)作文篇2

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

一說，臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

一說，秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。

臘八節(jié)作文篇3

庚子年臘月初八，將近天曉，白光映屋。

興然起望，但見窗外如剪玉飛綿，萬株樹，棵棵如掛白壁;六出花，片片似飛瓊絲。平添黃河水，壓倒山間梅。柳絮漫橋，梨花蓋舍，須臾積粉，頃刻成雪。敗葉垂霜蕊，蒼松掛凍鈴。

真?zhèn)€好雪!驀然間，一股香甜之味將我的目光從窎遠(yuǎn)的雪景中牽回，收到那粥上。今天的粥似乎有點(diǎn)特別。

“花生、紅豆、桂圓.....”猛一拍腦袋，“噢，今天是臘八節(jié)啊!”

坐下來，端起我的那碗臘八粥，一陣“咕嚕”聲響過，糯米的糯軟，豆子的綿脆，葡萄干帶著點(diǎn)酸的甜，花生稍有些苦澀的甜，各種干果的味道交織在我的肚里，暖曖的，甜甜的。

“為啥臘八節(jié)要吃臘八粥?”妹妹問道?！耙环N說法是吃臘八粥能辟邪，也有人認(rèn)為是紀(jì)念佛陀釋迦牟尼?！?我美美地打了一個嗝 ，繼續(xù)說，“不過還有一個更動人的說法，岳家軍在與金兵戰(zhàn)斗中，有一次糧道被截，將士饑寒交迫，這時，百姓們紛紛煮粥送去給將士們喝，將士們喝了之后，所向披靡，大勝而歸。后來岳飛冤死，人們便在臘八這天煮粥紀(jì)念他?！?/p>

臘八到了，新年也快到了。樓下那兩排專賣年貨的小店已經(jīng)開張，天天有來置辦年貨，準(zhǔn)備過年的人，連火車站這幾天都人頭竄動。與前幾天不同，今天許多來的人都抱了一壇臘八蒜回去，準(zhǔn)備在過年那天品嘗這瑪瑙綠的風(fēng)味。

一天，人們抱著對親友的思念，對團(tuán)圓的渴盼，踏上回家的路。

臘八節(jié)作文篇4

臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”;因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

“臘者，逐疫迎春”，臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會”，實(shí)際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據(jù)傳，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐于菩提樹下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國信徒出自虔誠，遂與“臘日”融合，方成“臘八節(jié)”，并同樣舉行隆重的儀禮活動。

臘八節(jié)作文篇5

迎面而來的是陣陣涼爽的輕風(fēng)，映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊，去那里踏年采風(fēng)。

走過一條小徑，就看到了一個蘊(yùn)含豐富徽派建筑的亭子，穿過這個亭兒，就來到游玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的，紅艷艷的。但不過一會兒，引起我注意的是那陣陣香味，是從一窩擁擠的人群中飄散而來，是臘八粥。我舀了一碗，嘗了一口，甜甜的、濃濃的，有說不出的好吃。里頭有些米、有栗子，還有各種材料，構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八，中國民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。

不僅有臘八粥，還有各種各樣的舌尖美食：米粉粑粑，生姜，麻酥糖，年糕……它們都非常美味。

別被美食饞暈了，這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前，高大挺拔的樹后，有一排徽派建筑。這兒的建筑，就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢，就像穿越到古代。房梁邊的四個角，向上微微翹起，有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上，豎起兩個挺拔的角兒，好似展翅欲飛的雄鷹。

身后黑白相間的磚瓦，映著河面上蕩漾的波紋，真是“青山綠水，白草紅葉黃花”。

臘八，美好新年的開始!

臘八節(jié)作文篇6

臘月初八，在這個喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八，這個節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開春天的大門，迎來生機(jī)勃勃的春天!

星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們在廚房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的遭遇。

中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子，那更別有一番滋味了。

我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來了，嘻嘻!