2021如何做重陽糕作文500字五篇
2021如何做重陽糕作文500字五篇
今天,是重陽節(jié),也稱老人節(jié),這下我可高興了,因為又能吃到美味的重陽糕。下面小編為大家提供作文重陽糕的制作作文看看大家是怎么做的一起閱讀,僅供參考!
作文如何做重陽糕1
再過兩天,就是一年一度的重陽節(jié)了!我高興得不得了!馬上就能給爺爺、奶奶一個大驚喜了。我一定要做出世界上最好吃的重陽糕,親手送給爺爺、奶奶們品嘗!
我們拿出自己精心準備的各種各樣的材料:有小小的葡萄干,脆脆的小核桃,還有甜甜的巧克力豆……我們戴上一次性手套和口罩,摩拳擦掌,躍躍欲試。我心想:“一定要認真地做好重陽糕!”我下定了決心!
瞧!涵鈺媽媽端來了一大鍋滾燙的開水,慢慢地倒進裝有米粉的盆子里,然后用筷子把水和米粉和在了一起。不一會,米粉成了一個大白饅頭,白白胖胖,可真好玩兒,我可真想咬一口!
和好米粉后,涵鈺媽媽分給每人一小塊兒,我也得到了一小塊兒。我把它放在桌上,用力一壓,再拿上準備好的磨具往上一按。呀!一個米老鼠重陽糕出現(xiàn)了!它好像在說:“我是米老鼠重陽糕,你把我打扮得漂亮一點,再送給你的爺爺、奶奶,他們一定會很高興的?!?/p>
我看著它輕輕一笑,說:“你放心吧,我一定會把你打扮得漂亮一點的?!闭f完,我就把它裝飾了一下!
看!兩顆巧克力豆做的小眼睛,炯炯有神;一顆小葡萄干做的小鼻子,顯得非常俏皮;一個用棗片做的小嘴巴,看起來甜甜的!就這樣,一個漂漂亮亮的米老鼠重陽糕誕生啦!
大家把各自的“杰作”放到蒸格里。啊!真是五花八門,同學們的手可真巧啊!
等呀,等呀,重陽糕終于蒸好了。濃濃的香味飄滿了整個教室,真是太饞人了!
我第一次做的重陽糕可真成功,爺爺、奶奶吃了我的重陽糕一定會贊不絕口的。
作文如何做重陽糕2
今天的語文課,黃老師神秘兮兮地拎著一個小小的藍袋子走進教室,笑嘻嘻地問:“你們知道這個袋子里面是什么嗎?”我馬上想到了上次剝花生比賽結束時老師說要給我們帶熟花生的事,于是毫不猶豫地站起來說是炒花生。同學們都哄堂大笑,邊笑邊說:“袋子那么方,怎么可能是花生呢?”我只感覺臉又紅又燙,很不好意思地坐了下來。一連好幾個同學回答,老師都只是搖頭。我們有點丈二和尚摸不著頭腦了,真不知老師的葫蘆里裝的是什么藥。后來還是老師揭曉了答案:“馬上就要重陽節(jié)了,……”“重陽糕?!边€沒等老師把話說完,同學們就異口同聲地叫起來。黃老師微笑地點了點頭:“那這節(jié)課我們就來分享重陽糕吧!”教室里頓時一片沸騰。
開始切重陽糕啦,只見黃老師戴上了塑料手套,拿出刀來,小心翼翼地切著。趁著老師切的時候,我細細地打量,重陽糕的顏色是紅白相間的,遠看像一大塊肥得流油的五花肉。老師一邊切一邊喊我們上去領,沒過一會兒,我也領到了一小塊“五花肉”。我一小口一小口慢慢地品味著,它不但甜在我的嘴里,更甜在我的心里。
一輪分完了,老師問還有誰要的,一開始我們都口是心非地說不用,因為雖然我們肚子里的饞蟲還在蠢蠢欲動,但黃老師還沒有吃呢,我們怎么可以再伸手要呢?可漸漸的,有點同學實在抵擋不住誘惑,還是上前要了一小塊,于是,有更多的同學涌到了講臺邊……
黃老師切糕的時候,一不小心劃傷了她的手指,這一幕被我看見了,心里又感動又心酸?!拔寤ㄈ狻痹邳S老師的手里慢慢變小,最后沒有了,但有一種愛卻在教室里越來越清晰……
作文如何做重陽糕3
九九重陽節(jié)到來了。今天星期日,老師給我們布置兩個任務:一是學做重陽糕;二是以此為素材,寫一篇作文。這第一個任務,對于我們全家來說,那可是大姑娘坐轎頭一回。
怎么辦呢?全家人經過商量后決定:要不怕困難,勇于探索,敢于學會我們不會的東西。
我到媽媽辦公室里上網查到了重陽糕的制作方法:將糯米粉1。5千克,粳米粉1千克混合成相粉,加入白砂糖0。5千克,加入0。75千克反復揉搓,靜放2小時后,用旺火蒸15-20分鐘,撒上色漿、芝麻、紅綠絲即成。
今天一大早,我和外婆到菜市場去買糕料。買糕料的爺爺說:“我有15年的做糕經驗,每年都大量批發(fā)重陽糕,我來教你做”。我們一聽,馬上拜爺爺為師。爺爺給我們稱了半斤糯米粉,半斤粳米粉,2兩紅綠絲后告訴我們:“把這些相粉放到盆里,根據口味,加上白糖,在噴霧里裝160毫升涼水,邊噴邊搓,搓好后馬上就可以放籠里蒸了。
回到家里,我們把飲料瓶蓋扎滿孔,當噴霧器,然后在瓶子里按規(guī)定裝上水,邊噴邊搓。搓好后發(fā)現(xiàn)相粉很松散,這能蒸成糕嗎?我和外婆商量:先蒸一半試試看,如果不行,另一半加水后放置兩小時再蒸。
我們取一個搪瓷盤子,在盤底抹上油,把搓好的糕料放到盤子里,上面撒上紅綠絲,用旺火蒸了30分鐘。
因為是第一次蒸,所以我們時不時地去觀察重陽糕的變化情況。只看見透明的蒸鍋上炊煙裊裊;蒸鍋里紅邊盤子里,雪白的重陽糕上紅綠相間,十分好看,我馬上用相機拍下了這美麗的畫面。
重陽糕蒸好后,我們懷著忐忑不安的心情把盤子端出鍋,用筷子一夾,可以,不散。夾一塊嘴里一嘗,哈哈!黏中帶沙,香中帶甜,口感非常好,比買的重陽糕還好吃呢!
作文如何做重陽糕4
開始我和奶奶合作,先把面粉放入盆水,加溫水,倒入一些甜酒,用筷子把面粉在盆里翻來覆去,面粉被拌勻后,讓它發(fā)酵,過了一會面粉出現(xiàn)了蜂窩狀,然后加少許的糖,用筷子攪拌。我心想:我做的重陽糕是什么味道呢?真是期待呀!
攪勻后,我用手在盆水把面粉揉啊揉,揉啊揉,在揉面粉時,面粉揉上去像濕的泥土,軟軟的,不過注意哦!不能太用力來揉面粉,不然弄得盆的邊上到處都是面粉,那就要花很大的力氣才能重新把面粉全部合起來了,還有在倒水時不能倒太多哦,不能把面粉弄得太稀,不然到揉的時候就會粘在手上,干了后洗也洗不掉。我們再把一些弄碎的黑芝麻包在面粉里面,順便在碎芝麻上撒點糖,再一點一點把面粉合起來,不要再撒點干面粉上面,使重陽糕不容易破掉。
哇!包好了,把它壓壓扁,注意,不能太用力,不然可是要被壓破的哦!壓扁后撒些芝麻,按規(guī)律放幾顆紅棗,啊!大功告成,我把它放進電飯煲里,開始煮了。
終于煮好了,我先給爺爺奶奶各來了一塊,我也吃了一口,雖然味道不怎么樣,但這也是給長輩的一片孝心呀!我心里比吃了蜜還甜呢?
作文如何做重陽糕5
近了近了,秋天的腳步近了。是誰駕著祥云在俯視人間?你看他左耳上盤著一條蛇,右肩上扛著一柄斧,看起來威武極了。噢,他就是秋神蓐收!
蓐收舞動巨斧,帶出一陣風。秋風颯颯,美麗的菊花綻開了笑臉,楓葉似火,大雁南飛。明天就是重陽節(jié)了,我心念一動:何不做個重陽糕應應景呢?
我向媽媽說了我的想法,她二話不說就答應了,帶著我沖向超市。我們買齊了食材:粳米粉、糯米粉、豆沙餡、紅棗、紅絲綠絲等。媽媽廚藝不精,她特地在百度上查了重陽糕的做法,不停說著“原來如此簡單”,實際操作起來翻了船。在她的指揮下,我不知不覺加了很多水,粉全部都溶解了,變成了一盆薄湯,我不禁跳起了腳:這還能做糕嗎!
正當我急得六神無主時,爸爸下班了,如神兵天降。知道了我的意圖后,立刻掏出手機,查了“下廚寶”,就開始教我。只聽他說:“重新拿一個盆,粳米粉、糯米粉各放250克。”見我做得很好,他緊接著道:“加水,記得水要一點一點加,把大塊的粉粒捏碎?!蔽耶斎恢?,我可不會在同一塊石頭上再摔倒一次!誰知事與愿違,水又多了一些,沒有達到我預定的要求,不禁又懊惱起來。爸爸趕緊安慰:“沒關系沒關系,我們跳過‘篩粉’這一步,接著做下去就行。”于是,我按著爸爸說的,不停地揉搓擠壓,直至所有的顆粒都消失不見。我拿出蒸籠,在底部鋪上紗布,把粉團搓圓后攤平,放上豆沙餡,再搓一個粉團,覆蓋住豆沙,擺上紅棗,用紅絲綠絲點綴。哈哈,我欣賞著“杰作”,這不就跟下廚寶中的圖片一模一樣嘛!
我樂顛顛地把蒸籠放進蒸箱,心里七上八下的,不知會怎樣。過了15分鐘左右,只聽“?!钡囊宦?,蒸箱停止了工作,也意味著重陽糕可以出爐了。我忐忑地拉開蒸箱:呦,雪白的糕上紅棗笑顏如花,紅絲綠絲也齊齊向我打著招呼,一股香甜的氣味撲面而來?!翱蓜e讓我失望啊!”我滿懷希望、小心翼翼地咬了一口:哇,好好吃,雖然不完美,但也很成功!我細細咀嚼著,重陽糕滑軟柔潤,甜而不膩,清香可口,重重美味又層層分明。吃著吃著,我想起了遠方的爺爺奶奶、外公外婆,明天我一定要打個電話給他們,祝福他們健康長壽!