身邊的節(jié)日臘八節(jié)作文
今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié),臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會腌制一罐臘八蒜,今年也不例外。
臘八蒜的做法其實(shí)很簡單,只需把蒜皮剝?nèi)ィ氪字?,裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的,要選用米醋腌出來的味道才正宗。
光有臘八蒜也不夠,下午四點(diǎn)多,媽媽就開始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗凈才能下鍋開始煮。乘著熬粥的時間,媽媽又炒了幾個小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年腌制的),一碟腌蘿卜,還有一個炒菜,簡直太棒了,節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。
雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,都喜歡過“洋節(jié)”,但也不能忘記我們的傳統(tǒng),要時不時的慢下來感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。
2.傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)作文400字
漸漸氣溫比前幾個星期寒流強(qiáng)了很多,也感嘆起時間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。北京昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽光灑在殘余雪堆,帶來了一種靜謐。
期末考試也在臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠(yuǎn)。
老爸老媽也到家了:“回來啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因?yàn)樘爝€是比較冷,所以我們打算去吃個火鍋,過個暖和的臘八節(jié)。
我們選了魚火鍋,這個之前吃過幾次,魚肉鮮香無比,湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。
今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰?,這是我最后的時光與大家在這個學(xué)校了,轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶,想起和同學(xué)們每時每刻的歡笑…在放學(xué)后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍~以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。
臘八,感謝陪伴這趟旅程。
3.傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)作文
今天是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎?我來給你講個小故事。
從前,有一對善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對兒子說:你要過好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦??墒牵眿D也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶??墒牵痪涠疾宦?。夫婦臨死之前說:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒說完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺得可以不用干活??墒菦]過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上,便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不干活。
可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點(diǎn)米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊說:我應(yīng)該聽爸爸的話?,F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時,房子破舊,北風(fēng)一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經(jīng)死了。
這時,土地公公來了說:以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。
4.傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)作文
今日臘八,適逢大寒。
“臘七臘八,凍死寒鴉”,于是,那碗北宋時就與臘八節(jié)捆 綁在一起的臘八粥,冒著騰騰熱氣,穿過1000多個寒冬,又一次出現(xiàn)在中國人的餐桌上,以它的濃稠與糯甜,為這一年中最寒冷的時節(jié),帶來一份溫暖。
今天,老媽問我晚上想吃啥,本來應(yīng)了一聲“隨便”,后來轉(zhuǎn)念一想,今天是臘八節(jié)唉!于是,就問老媽:“可以做臘八粥嗎?”“可以啊!你等著喝老媽的八寶粥吧!”過了大約一個多小時,老媽把一碗臘八粥端上餐桌,興奮地叫道:“開飯啦!”于是我迫不及待地沖到了客廳,看見了一碗極為稠密的粥,里面摻了各種東西:紅棗、核桃、花生米、薏米、紫米、糯米、蓮子等一堆食材,看得我眼花繚亂。往粥里倒了點(diǎn)糖,嘗了一口,味道剛剛好,很甜,有內(nèi)味兒了。
其實(shí),吃什么、怎么吃,在臘八這個節(jié)氣里并不是特別重要。臘八的意義,是將年的喜色送到人間——“過了臘八就是年”,同時也以它獨(dú)特的方式,提醒忙碌了一年的人們,是時候停下匆忙的腳步,來回味這一年的得失與苦樂了。攢足了力氣,才能更好地出發(fā)。
5.傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)作文
今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽見爸爸問媽媽:“今天是臘八節(jié),該怎么過這個節(jié)日呢?”媽媽說:“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了?!蔽易谝巫由?,開始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽見媽媽說:“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧?!?/p>
我把語文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
快到中午時,我問媽媽:“我們怎么不去買豆子呢?”媽媽說:“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買了?!闭f完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
我仔細(xì)地看著每一步,覺得不對勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
我就問媽媽:“媽媽,今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺得她心里肯定不知如何是好。
唉!今天這個臘八節(jié)過得真沒意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。